分類彙整:必吃美食

台中一中美食

{一中聚餐}爆紅!台中餐廳,回到最初的感動!美食介紹~小火鍋!

一中餐廳聚餐介紹,免不了推薦這家台中一中很厲害的美食餐廳!
我只能說火鍋就是有這樣的魅力,只要人對了,氣氛到了,那句異口同聲的默契就有了,跟同學再次回到這邊我們都說:「對了,就是這個味道」
現在想起當天小火鍋的味道依然與深刻的記憶緊緊相依。

我想近期最默契的事就是同學們大家決定要一起來台中一中這家餐廳聚一聚!

距離畢業雖然才沒有多久的時間,但我們最懷念的不是老師;不是學校;不是同學,是我們在一起吃飯的日子,因為一中最好吃的火鍋就是他了,沒有之一。

就讓我從地點介紹起吧,就在一中商圈往益民商圈的美食一條街上,這裡有很多家餐廳,看到藍底白字招牌的就是了!
每次想起跟同學在這條街上打鬧的樣子,彷彿就還在昨天一樣,沒想到現在大家都已經要各奔東西,進入社會了。

台中一中餐廳

回到當天,我們依然記得餐點不管點什麼餐,我們都會再加一份「肉」,因為就在當時只是窮學生的狀態下,當然要點就要點CP值最高的!
而且每當只要遇到期中、期末考壓力特大的時候,如果沒有來吃上一回,真的難解心頭之養阿!
大家看到嗎?這麼大盤又大塊的肉片~
不但滿足又過癮!
Ps:照片中的是梅花豬與牛五花.

對了額外一提,這次回來發現最不一樣的就是很用心,在餐桌之間都加上了隔間!就是因為疫情的關係,為了用餐品質呢~
果然還是我們認識的那個親切又凡事都很用心的老闆,總是那麼細心周到,當然進來之前都嚴格把關(必須經過量測體溫跟手部消毒的動作!


 

台中一中美食
▲過後的松阪豬,焦香四溢
關於他們的[招牌火鍋]我覺得“松板豬肉”是絕對不能錯過的!
每次我跟同學最喜歡的環節就是看著漂亮的店員,現場會直接開始松阪豬肉,最後把松板豬放到另外的碗裡面,再加上高湯,這個過程真的超香的!
尤其店員真的很美(喂

台中一中聚餐

台中一中火鍋
▲加入高湯的烏骨雞肉鍋
“烏骨雞肉鍋”,我個人也很愛烏骨雞肉,肉質軟嫩,再搭配獨有的湯頭,除了好喝以外又非常滋補!尤其在這個需要免疫力的時候,來上一鍋,真的健康又美味啊!

ps:以上湯頭是固定的哦


*湯頭專區(依然)


我很推薦大家點他們的麻辣&起司牛奶鍋!
這兩種湯底也是需要的!!
今天整個變成專題了XD我可不是因為想看店員喔~(開玩笑啦
是因為我們都很喜歡他們家過後的獨門香氣!

台中一中餐廳
▲美美的奶油+獨門辣醬
如果今天想來一下微微的辣,那就會點麻辣,不會太過於辣,又搭配上牛奶的關係變得更加順口溫和!
每次我點這道都會多吃好幾碗飯呢,很開胃喔!

▲一整瓶的牛奶+一整片的起司
而牛奶鍋則是用一整瓶的牛奶下去熬煮,湯頭不會很油膩又不會很重鹹,喝得出湯的甜味,我因為是牛奶控來的,所以對於牛奶鍋特別有研究~
這真的是我喝過最滿意的牛奶鍋!
每次我在其他連鎖的火鍋店,喝他們的湯頭,到後來都會覺得很膩!
絕對是不可能喝完的. . .
但在,每次都是一滴不剩阿!


*小菜專區


必吃美食

聚餐吃什麼

我很推薦大家過來一定要點他們家的小菜「麻辣鴨血」、「麻辣豆腐」或是他們的混合版!因為真的吃起來很入味超好吃!每次都因為這盤我又多吃了一碗飯啊. . .真的是來這邊沒有吃2碗飯以上我不會放過自己. . .
不吃飯我也會多加一包王子麵!因為麵搭配麻辣的醬汁真的好好吃阿!


*甜點專區


台中一中餐廳

嘻嘻我最期待的還有吃他們家的冰!
而且有甜筒喔~~
我每次來一定是吃甜筒,酥酥脆脆搭配上好吃的冰!
現在炎炎夏日,最適合在吃完火鍋之後來上一隻了!

一中火鍋

圖片來源:GIPHY

今天來到這邊真的是吃的很滿足!!
而且滿滿的回憶湧現啊. . .
可以再回到這邊回味我們學生時期那青春時的回憶真的覺得很棒!
果然就是這個味道,我們在別家火鍋店就是無法吃到。
想聚餐推薦大家來一中街的吧!

 

本篇文章嚴禁轉載
作者:K

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【必吃美食】六合夜市10大推薦小吃!時間、地點、交通、停車1
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第十名:老牌割包肉圓

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圖片引用自apple mary

部落客點評:老牌割包肉圓是老店,是一到六合夜市必食的店家。一份(2顆)$30。以前常常到此一食,以為是二十年的老店。結果一問店家,方知已是四十多年的老店!

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第九名:六合張排骨酥湯

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圖片引用自apple mary

部落客點評:排骨酥湯$50。排骨酥湯料多實在,湯頭濃郁。古早麵(大碗)$50,淋上滷到入味的肉燥,許少的豆芽菜以及幾片肉片,再加一點點的辣油,超美味的!

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第八名:鄭老牌木瓜牛奶

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圖片引用自zhu

部落客點評:渴了就會去買這家的木瓜牛奶,這間外面也是排了一堆人非常醒目!木瓜牛奶跟芒果汁一樣都很濃很濃,感覺是真材食料來著!真的很好喝唷,只是木瓜牛奶要快快喝完,要不然會結一塊一塊的!

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第七名:炒花枝意麵

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圖片引用自zhu

部落客點評:這攤是我第一次吃,吃完驚為天人的好吃。這間花枝也是給得很大方,然後醬汁甜甜鹹鹹,加上洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔拌炒,真的好美味呀!!下次去我還要吃一盤~

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第六名:鳥蛋蝦燒

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圖片引用自艾布蕾

部落客點評:六合夜市滿多攤賣鳥蛋的,不知有不有名,但大姊和姊夫愛吃所以買了~有蝦也有鳥蛋,有胡椒粉的微辣提香,鹹鹹辣辣不錯吃。

來看 艾布蕾 介紹美食帶你吃遍六合夜市老味道

第五名:拔絲地瓜

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圖片引用自艾布蕾

部落客點評:地瓜及芋頭的香氣很濃且綿密,外層裹的糖衣很脆,大姊說比前幾天去左營萬年季時買的還好吃。

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第四名:鹽烤活蝦

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部落客點評:原來六合夜市沒有很多攤在賣烤海鮮,但是因為烤蝦的味道實在太香,再加上可以搭點小酒,因此很受歡迎。

來看 克里斯 介紹美食在六合夜市大開吃戒!

第三名:胡椒餅

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圖片引用自克里斯。李

部落客點評:這攤胡椒餅的生意也很好,幾乎人手一包,一顆四十也算是時價,主要以瘦肉加胡椒及蔥調味,再用窯烤的方式,口味還不賴。

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第二名:烤肉之家

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部落客點評:這一攤烤肉之家是最令我回味無窮,每來六合必吃。因為是現點現烤,所以要稍加等候。香氣四溢的烤肉雖然是回到旅館後才享用,但仍未影響口感呦!雞腿、雞翅肉質軟嫩還有滿滿的烤肉醬汁香,好吃到吮指留香。

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第一名:六合夜市海產粥

【必吃美食】六合夜市10大推薦小吃!時間、地點、交通、停車12

圖片引用自Via

這碗海鮮粥裡,有花枝、蚵、蝦子、蟹肉、蛤蜊。湯頭喝起來,有海鮮自然的清甜,不會有很濃的腥味,基本上還蠻清爽可口的,在夏日來上一碗不會令人覺得很膩。他們家的海鮮粥,有機會一定還會回來造訪的喲~

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