【台中外燴】Buffet+聚餐+鄉村風+開趴+點心+美食+參加開幕酒會∥活動派對Buffet點心推薦~

美好的外燴餐點也是一種身心靈療癒

周末參加一場心靈SPA館的開幕酒會~讓我大開眼界~
從佈置到餐點,每一個細節都很精緻的鄉村風外燴.
同時也了解了心靈SPA的各療程特色和重點.
突然覺得~我也需要好好做個心靈SPA,把我內心的毒素和廢物通通都代謝掉.
因為這次餐點真的好好吃,所以我有藉機跟現場工作人員認識一下,想知道是哪一家台中外燴廠商,原來是網路很有名的歡樂派~今天也會一起分享一下當天開幕的餐點.

台中外燴-歡樂派

現場有看到一台粉色復古跑車,這真的是很珍貴的古董耶!
這台車光看就好有氣勢,感覺也蠻適合婚禮場合出現的耶!

台中外燴-歡樂派

當天現場有很多客人參加,也好多名車唷!
感覺老闆的人脈一定很廣.

我覺得心靈SPA是一門很神奇的療程~
他不僅僅是針對生理身體上的壓力釋放,更是一種能夠洗滌心靈的療程,透過調理,能夠達到身心平衡的健康狀態.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

心靈SPA館走的是比較現代風的裝潢,可是鄉村風格的外燴擺在那邊居然一點都不違和耶.
飲料區使用的杯子是有質感的玻璃杯,整體的外燴感就是充滿了精致.
餐點主要都是以派對式宴會上會出現的Finger food為主.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

雖然還沒有做SPA,但是這天光看外燴點心就覺得有被療癒到,不只看起來小巧精緻,擺設上也井然有序,很有一種規則排序感.
邊參觀SPA館,邊聽著旁邊眾人的討論~
我才知道心靈SPA式一種由內而外調理身心靈的平衡,可以深層放鬆內在的情緒,提升身體的自癒能力,進而紓解現代人長期下來累積在身心靈的壓力.
越聽越覺得自己好需要XD

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

派對上我有聽說~歡樂派有20多年的外燴經驗,不同價位有不同的Buffet形式,菜色更是有不同的選擇喔.
好像是老闆本身也跟歡樂派配合過餐會活動很多次,所以這次也直接交給歡樂派.
從一開始的設計菜單、控制預算、場地勘查動線到當天出餐流程,歡樂派都有滿滿的經驗,很令人信賴.
我光看他們的擺設細節還有餐點的精緻度~就看得出這是一家自我要求相當嚴格的外燴廠商.
餐點不只看起來又美又精緻,每一道都好好吃.

這邊先分享歡樂派的營業資訊:
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號
FB:https://www.facebook.com/haun.lo.pai

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我有注意到~幾乎每一道餐點都有繽紛的配色喔!
而且甜點和鹹點都好吃~
沙拉更是相當新鮮耶!
現場還有輕柔的SPA音樂撥放著!
真的是一場視覺、聽覺、味覺兼具的美好饗宴.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我也跟著大家一起參觀了SPA館的環境~
雖然沒拍到照片~但是每個空間都很像家一樣溫暖舒適,每個空間也都有精油芳香,聞起來很療癒很放鬆!突然就覺得好想要定期來報到!到底平常是壓力有多大~
不過也讓我想起,有一次因為工作趕完告一段落,那段時間惡性循環,熬夜睡不好,肩頸超級痠痛的,去那種推拿店反而沒有比較好,因為都是被硬壓硬按,雖然當下會覺得有改善,可是睡了一覺後又會繼續痠痛,當時朋友就推薦一家SPA館給我,透過精油還有音樂音頻的療法,加上美容師的手藝,做完療程之後,整個人都舒爽起來.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

分享到這邊,我發現我當天拍的照片居然通通都是歡樂派的餐點!
不過他們的餐點真的很療癒~
像是一口堡咬下去有酥脆的炸蝦,而且是咖哩口味.
還有巧克力瑞士捲,有巧克力香氣卻不會過甜,中間的奶油更是相當清爽.
還有楓糖西瓜牛肉串,鳳梨跟西瓜稍微烤過居然超級好吃!肉吃起來也特別爽口.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

水果茶也很好喝,是用純果汁和水果下去調配的,喝起來很濃郁,酸酸甜甜的很適合這個天氣~
吃完餐點也跟周遭來參加開幕酒會的客人聊起來~我們聊到最後的結論就是,偶爾真的需要給自己一些空間,透過專業的手法拋開心靈的焦慮不安,才可以真正感受到心靈的平靜,生理上也才能真的達到賀爾蒙平衡~

我已經約好下次要來做心靈SPA~等做完我再來分享SPA的過程和感受.

 

 

 

 

本篇文章嚴禁轉載

〈台中抓週派對〉外燴推薦+報價+客製化+預算規劃+開幕茶會推薦|鄉村風外燴大推~抓週派對、慶生趴都有

台中外燴-歡樂派

恭喜好友髮廊開了二店啦!!
看他們從創業到現在小有規模,我也真的是感動和佩服~
不過有個髮型設計師好友真的是很幸運的事,每次換髮型永遠都跟潮流並進!
而且很懂我的風格,就算有不滿意也可以直接說(誤)不過這樣的事情從來沒有發生啦~~~

因為疫情的關係,新髮廊的開幕茶會他們還特別縮小規模來辦,但還是一個不小心人又差點爆滿,可見他們的好人緣啦!

新的二店還離我家更近呢!
這次除了看到他們二店美美的裝潢外,他們請台中外燴來準備的鄉村風外燴點心擺在裡面也好漂亮好有質感!整個風格很一致呢!!
聽說有事前和他們請的台中外燴廠商歡樂派討論過,從桌巾挑選到桌面的布置,都有設計過~

廠商資訊:
歡樂派
[FB]https://www.facebook.com/haun.lo.pai
[地址]台中市北屯區東山路一段50巷2號

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

現場隨處可見的恭賀花籃~
現在的花籃都設計得很時尚耶!不再像以前都是萬年青盆栽等等~
前一陣子是流行多肉盆栽,現在則很流行歐美感的鮮花花籃,還有可以保存更久的乾燥花花籃~

台中外燴-歡樂派

看到這一幕,我就真的要幫髮型設計師平反一下!
很多人都覺得髮型設計師都酷酷的,個性很怪,或是看起來很兇等等的~
其實我覺得不能這樣以偏概全耶~
畢竟髮型設計師他們的工作就是About美感這件事,所以他們相對也要將自己打理得很有自己風格以及一些濃重設計感的穿搭,這是他們的專業態度,雖然看起來會有點距離,但他們的心也是溫暖的好嗎~
像我朋友他們店裡的設計師就都很好相處,跟小孩玩得人來瘋~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

說好的小小辦一場開幕茶會就好,大家餐敘一下~
結果人數爆滿XD嚇死誰!
還好當天餐點蠻夠的,不然大家真的會為了歡樂派他們好吃的點心大打出手XD

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

來~有沒有很美!!這就是當天歡樂派準備的Finger food喔!
好多元的料理.
有甜點有鹹食,還有串燒~~
我好喜歡那個創意可頌,吃起來口感超豐富!而且可頌超香的~~

小蛋糕和很繽紛的甜點小塔,大受現場女生歡迎,份量不會太多,又可以盡情享用.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

髮廊內的裝潢走的是奶油白的溫馨色調,整體氛圍表現的溫度感剛剛好,不會太暖也不會太冷~
歡樂派好厲害,餐點區的布置很呼應髮廊整體色調~
而且取餐的盤子是白瓷盤,不是花花綠綠的免洗餐具,讓這個茶會更提升質感.

一開始還真的不知道要先吃哪一個點心耶!
後來決定先從看起來比較有份量的先吃~
我覺得Buffet最讓人困擾的就是會不知道要先從哪一道菜吃起~哈哈哈!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這邊來小聊一下餐點部分~

因為每一道餐點前面的小卡都會有名稱簡介,餐點名稱都蠻可愛的~也可以從名稱看出餐點是用了什麼食材為主.
我覺得這樣的派對點心,吃起來比較沒有負擔耶!而且也不會湯湯水水的,比較不會弄髒場地.

不過連我朋友自己都覺得可惜的部分,就是他們當天自己沒有預計好人數,本來想說真的只是小小餐敘,又因為疫情怕親友可能缺席,人數沒有抓好,導致一開始規劃的餐點種類比較少比較單調了一些,他說早知道就把預算再抓多一點,當天就會有更多種類的小點心~
不過因為當天的每一種Finger food都很好吃,所以我覺得這件事其實無傷大雅~~
重要的是!!大家當天都超開心的啊!!

台中外燴-歡樂派

然後就是飲料區了~~
飲料用的是玻璃杯耶!!極有質感,水果茶和紅茶都好好喝~
配他們歡樂派的甜點真的很剛好!
用的還是紙吸管,非常環保呢!

因為我們這群朋友本身就是很提倡環保的一群~包含店內其他設計師也是喔!
我們平常在外面買飲料,幾乎都是自己帶環保杯居多,包含外帶餐點也是,都是帶自己的餐盒去裝~
原來我朋友這次有跟歡樂派討論不使用免洗餐具這件事,盡量做到最環保的概念~真的很有心耶!!
我朋友也說歡樂派的經理和主任也很熱心這件事,幾乎是全力配合,聽說也有給一些友情折扣,真的是很願意回饋也很大方的廠商耶!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

開幕茶會成功!
最慶幸的就是當天店內的座位區很夠,髮廊什麼沒有,椅子最多XD
還有一些小茶几等等,大家可以三三兩兩坐在一起享用餐點聊聊天.

現場有客人因為剛好也有在找台中辦抓週派對的廠商,歡樂派的蔡主任這天也有在現場,他們聊一聊,客人直接就諮詢好抓週派對,也太酷了!!不過周歲派對辦這樣的鄉村風外燴真的也蠻不錯的!我在旁邊有聽到他們對話~蔡主任說他們可以客製化派對風格,布置等等有想法都可以做討論的~真的很不錯耶!

這次開幕茶會真的很開心,也祝福朋友二店發大財~未來可以繼續三店四店五店,或是要發展其它副業也祝福喔~

 

本篇文章嚴禁轉載

(台中外燴)參加朋友新居落成派對~享用到傳說中的鄉村風外燴|餐點表現驚人!好看又好吃~精緻餐點印象深刻!

恭喜恭喜~~恭喜好朋友新居落成!入新厝啦!!
新居落成,就是要大家一起到新家熱熱鬧鬧的,這樣就有人氣旺的好兆頭!
朋友早就預告,新居落成入新厝那天~他有請很厲害、傳說中一定要提早預約的台中外燴廠商來準備餐點.
當天一看到整個大驚喜耶!是鄉村風外燴~~
超美的新家~超美的餐點~超美的布置~超美的擺盤~好Chill感的餐會啊!!

台中入厝外燴-歡樂派

朋友的新家,超美!!聽說中間這過程花了很多心思布置和裝潢.
我也知道在入厝時,她費了不少功夫呢!
為了新家,本來蠻鐵齒的她,做了很多入厝要留意的功課.
像是看良辰吉日,她還不是自己去翻農民曆喔!是特別去找其他朋友介紹的厲害命理老師根據房子方位、床位、居住者去挑日子的~

本來她很想要入厝及安床排在同一天,結果老師怎麼幫她看,都找不到兩者皆適合的日子,平常最怕麻煩的她~居然一點抱怨也沒有,分兩天將入厝和安床搞定~

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

這就是當天我們吃到的餐點喔!
光是眼睛就先享受一場視覺盛宴了~
美式鄉村感的布置風格,還有配色繽紛的餐點.
看到就覺得好豐盛又很有歡樂的氛圍~

像已經是設計好一次就是取一份的Finger Food,也都好精緻好漂亮.
告訴你們~~這些餐點不只中看~~也很好吃呢!

台中入厝外燴-歡樂派

不過我朋友到底是從哪裡認識這麼厲害的歡樂派?
本來她是想跟傳統一樣,可能就是請比較好的親友直接到宴席餐廳吃辦桌那樣!
也是因為命理老師跟她說如果可以,最好就是讓多一點人到她家裡熱鬧熱鬧旺一下人氣,怕麻煩的她!!居然也願意在家裡這樣辦外燴!
歡樂派是她透過認識的朋友牽線的,聽她說外燴有分不同等級,鄉村風這樣比較精緻感的,價格有比較高一些~
但是歡樂派的工作人員會事先勘查場地,協助規劃動線,並且也會協助根據人數設計菜單及餐點數量,是很專業的台中外燴廠商.
我朋友說她直接給歡樂派當天宴請的人數,其它就通通交給歡樂派規劃,她只是做了最後確認和付款而已,這部分就有滿滿她怕麻煩的風格,哈哈哈!

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

我們有一個朋友他比較喜歡吃中式宴席,一開始還沒近看到餐點的時候還一直說都是外國人的食物吧!!
沒想到最後吃最多的也是他~~~
居然也有很接地氣台灣味的炒麵!
其它像是生菜沙拉、熱炒類等等的,他自己也在那邊說好好吃,好新鮮,這些我們都知道啦~~~

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

當天我最喜歡的就是這些小點心了~
尤其是甜點類的~甜度剛剛好,不甜不膩,我一連吃了好幾個不同的甜點,還是覺得肚子可以再繼續裝.
不覺得這樣一份一份拿取的餐點很方便嗎?
拿了之後就可以到旁邊用餐區跟大家坐在一起吃吃喝喝聊聊天.

這次也認識不少我朋友的家人喔~我發現原來怕麻煩的個性,是遺傳~~
他們全家人都喜歡工作,工作之外的是對他們來說都是麻煩事,哈!
然後也聽我朋友講到她新家的裝潢,完全沒有多比較設計師,但她也真的好運,一找就找到很厲害的~所以新家從最初的裝潢到施工及最後完工,她也只是定時到現場看一下,就在預定的時間收到一個裝潢好的新家.

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

餐點內也有一些創意料理喔!
像是楓糖牛肉西瓜串,把肉類和水果串起來,這樣烤過實在好好吃!
超級創意的組合~
還有用玉米筍的葉子做成像是小船的造型,突然忘記裡面放了什麼食材,但吃起來帶有玉米筍的清香,很特別!

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

台中入厝外燴-歡樂派

最好笑的是~這次所有朋友聚在一起,應該是我們有史以來最健康的聚會~
因為我們這一群根本就是酒鬼,哈!每次聚餐都一定是啤酒、紅酒、白酒通通來~
朋友說這次新居落成的餐會嚴禁自行帶酒!!只能喝現場的果汁.
因為她說不准有人喝醉在她新家吐,她自己都還沒有吐過的馬桶,不准別人捷足先登~哈!

歡樂派的水果茶超好喝!還有人說他們家的水果茶好濃郁~加酒下去調一定超順口,真的是一群酒鬼,不管怎樣都能聯想到酒!!

不過這次除了替朋友開心搬新家外~也很謝謝她花了那麼多心思請台中外燴專家歡樂派來準備餐點請我們吃,是真的很好吃!也和傳統宴席感完全不同,在自己家宴請~更有新居落成的感覺喔!

我有上歡樂派的粉專瀏覽,他們的外燴風格真的蠻多的!
台中很多親子抓週派對也都會找她們到家裡辦呢~
這裡有我找到的粉專連結,分享給大家

『歡樂派外燴專家』
FB- https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址- 台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

本篇文章嚴禁轉載

[台中外燴] 餐點表現驚人!好看又好吃~精緻餐點印象深刻|參加朋友新居落成派對~享用到傳說中的鄉村風外燴

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

燈燈燈燈~~~婚禮登場!!
朋友婚禮的新人車隊~~前導車和新娘車實在是超級帥的!
一生一次的婚禮,一定要特別一下的!

台中平價外燴-歡樂派

好朋友他們的婚宴設在自宅,停好車遠遠看到這個熟悉的布棚時~~
我以為他們的婚禮是辦傳統流水席的形式!
想說~~哇!!該不會這次可以見識一下在地流水席的威力吧??
畢竟這花花綠綠的布棚~~搭載的是在地台灣人的精神!
這就是我們台式宴會派對的風格阿~~~

不過呢!!!
後來我發現是誤會一場XDXD

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

他們的婚禮是請外燴公司辦Buffet~~~這也是我的初次體驗耶!!目前為止我還沒有參加過婚禮的餐點是這樣的自助取餐模式耶!
而且菜色很多耶!
中、西、日式應有盡有,而且~~海、陸料理都有!
流水席絕對也沒有這麼多菜色可以選擇的.

每一道料理看起來都超好吃,而且也很新鮮,讓我也有點好奇,我朋友是請哪一家業者來辦這些外燴?看料理跟現場布置等等,感覺就是專業的!
探聽了一下~原來是台中外燴專家 歡樂派
而且我還有探聽一下價格,辦起來比辦流水席還划算!CP值很高,而且又很有新鮮感!真是太佩服我朋友他們可以想到這樣的婚禮模式~
不過後來我才知道,原來他們夢想中的婚宴是充滿美式風格的鄉村風外燴,充滿實木餐盤跟歐美感十足的Finger food小點心,但考量到婚宴會有許多長輩,怕口味會讓他們不習慣,還有鄉村風外燴的價格也沒那麼便宜,就決定改像這樣的台式風格~~沒想到意外合大家的胃口!

台中平價外燴-歡樂派

菜色真的很豐盛耶!
像一般流水席,頂多就是十道料理,這裡不只有十道~
自己喜歡吃什麼就夾什麼,他們的料理是真的都好吃喔!

台中平價外燴-歡樂派

而且還有不只一樣甜點.
歡樂派的歡樂派的外燴,吃起來就是新鮮,而且視覺上很豐盛.
料理也乾乾淨淨的很衛生.
第一次參加這樣的婚宴~真的是讓我覺得不虛此行.

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

這次宴請的客人其實不少呢!
主要都是以比較親近的朋友為主~
如果是我,也想要這種都是熟悉親友的溫馨婚宴~

題外話~~
不知道大家會不會跟我們一樣,我們這群朋友每次去參加婚宴,都會事先討論喜宴當天的穿搭,畢竟是正式場合,會想要穿的漂漂亮亮的,我們有共識就是不能穿太辣!不能比新人還顯眼,我們覺得這是一種禮貌~女生穿搭以低調優雅為主,男生穿搭也是以紳士為主.

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

Buffet也是辦在路邊喔~
新人家是住在霧峰有點近山區,蠻少車流的,道路又很大條,剛好Buffet的動線就擺成一直線,取餐動線很順.
我還記得那時候我們一直在討論手上盤子不夠大!想吃的裝不下XDXD
第一次吃喜宴吃到有選擇性障礙~~幾乎每一種都想要品嘗.

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

看到照片就想到光是當天現場的冷盤料理,歡樂派就準備很多道.
我吃喜宴最期待的就是第一道冷盤.
歡樂派準備的冷盤都好新鮮,蟹味棒、涼拌木耳、白切油雞等等都超好吃的!
還有海鮮像是川燙白蝦和中捲,也好新鮮,這種海鮮料理,川燙方式真的就很考驗新鮮度了~

台中平價外燴-歡樂派

台中平價外燴-歡樂派

不過啊!我覺得這樣台式Buffet模式的婚宴有個缺點耶!
就是新郎很容易逃酒阿~傳統辦桌模式那樣一桌桌敬酒,才比較方便整新郎阿~~~
不過還有一個優點啦!就是吃辦桌的話,有時難免都會跟不認識的賓客一起併桌,夾菜的時候都會一直互相禮讓,客套到最後都好尷尬XDXD這樣的自助餐,取餐後就可以跟三五好友一起到旁邊吃~也不用擔心多夾走別人的份~

台中平價外燴-歡樂派

甜點我也覺得很好吃~尤其是小塔類的,塔皮是我目前吃過最酥脆而且又有奶香的!
甜點都不會太甜膩,也很受現場男生歡迎.

整體下來,也是一場很溫馨的婚禮~因為餐點太好吃,所以讓大家印象深刻,回程路上我們還一直在討論各自最喜歡的菜色.
後來有人提醒. . . .[你們還記得我們今天的新郎新娘嗎?]
阿哈哈哈哈哈哈,都忘了這次是吃喜宴XDXD

不過歡樂派的外燴餐點真的很推薦耶!
我們有去看台中歡樂派的FB,他們也有舉辦抓週派對.
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
剛好我的小外甥過陣子也要滿周歲,我姊也有在想要怎麼舉辦抓週派對~
回家也跟我姊分享了歡樂派的資訊,我姊看了也很心動,目前正在接洽中,之後有舉辦成功再跟大家分享啦!
而且歡樂派也離我家不遠:台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

本篇文章嚴禁轉載