新竹食記|餐廳推薦,就在大遠百附近頂好吃的海鮮餐廳!逛完動物園直接殺去竹北吃美食~

新竹動物園+竹北美食海鮮餐廳一日遊~

最近小犬非常熱衷地在認識各種動物,每天在家裡一有時間就在翻動物圖鑑,於是我們就決定要找一天帶他去動物園看真正的動物!還約了他同學跟家長一起,趁著周末好天氣來個新竹一日遊。
新竹動物園是無柵欄設計,逛起來跟印象中的動物園很不同,感覺跟動物更親近!不過就是園區比較小,動物的種類也不是很多,逛完一圈其實不會花太多時間,還好小犬跟他同學玩得很開心!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

逛完動物園,理所當然要一起吃個飯才能結束旅程,動物園附近就有幾間比較大型的餐廳,但是我們雙方家長一致有不祥的預感,像這種景點旁的餐廳通常地雷很多,真的要慎重。還好他同學的爸爸說,如果不知道要吃什麼的話,他之前來新竹出差有吃過一家活蝦餐廳,口味很不錯,雖然需要開車過去,但是餐廳有免費停車場,而且那家餐廳環境很乾淨又好吃,保證不雷!此話一出,大家一致同意開車去那家黃金海岸活蝦之家吃飯,畢竟出來玩吃到一間不ok的餐廳是最敗興的了。
馬上GOOGLE地圖打開,查詢黃金海岸活蝦之家,出現很多筆專賣活蝦的餐廳,好吃的是在福興東路上的那家﹝黃金海岸活蝦之家餐廳﹞,在新竹大遠百竹北交流道附近,如果不確定是哪家,下面提供餐廳資訊可以直接點就不會走錯了
新竹黃金海岸活蝦之家
http://www.goldencoast.com.tw
GOOGLE地圖:新竹縣竹北市福興東路一段228號
訂位專線:035509966

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

到了黃金海岸,車子直接停進餐廳後方的免費停車場,不用找停車位心情整個非常舒暢,非常期待接下來的活蝦海鮮大餐!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

餐廳的裝潢非常氣派,很大的一間餐廳,外觀有許多庭園造景,看了就賞心悅目,餐廳裡面有許多竹子裝飾,走的是一派悠閒度假的氛圍,好像到了南島國家喔!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

讓我印象很深刻的一點是廚房內廚師們一舉一動,我們都看得到~
而且廚房內好乾淨,可以看到料理台跟爐具區都乾淨到發亮!
要不是有看網路介紹說黃金海岸是老店,我會以為是新開的呢!
我們吃到的泰國蝦,都暫時養在廚房旁邊的活水蝦池.
可以近距離去看蝦~蝦子都好活潑在裡面游來游去,真的很新鮮耶!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

還沒坐下來點菜,小朋友們就吵著要去遊戲區玩,奇怪我剛進餐廳都沒發現他們還有附設兒童遊戲區,小朋友卻好像裝有特殊雷達,一下子就發現了!讓小朋友去遊戲區玩,我們家長們吃飯聊天也非常省心呢!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新鮮的泰國蝦,無論是辛辣重口味還是清淡口味都很適合.
照片中的這一道是沙拉蝦,只有單純水煮蝦子,但是因為夠新鮮,所以鮮味十足,新鮮的蝦子沾上甜甜的美乃滋很好吃耶!!另外調料區也有芥末醬油可以自行調配使用,搭這一道沙拉蝦也非常適合,雖然沒有過多的調味,但吃了會讓人想一直吃下去~非常涮嘴!!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

還有這個蒜泥蝦!蒜香有夠濃,蒜泥完全沒在小氣的,每一隻蝦子裹滿了蒜泥!不只是外表,裡面的蝦肉也是充滿濃濃蒜香味,有夠好吃的!
台灣代表口味就是蒜味!蒜泥蝦雖然放了滿滿的蒜泥,但是吃起來一點都不會辣,反而有甘甜的感覺,香氣十足!連平常吃菜會把蒜頭挑掉的小犬也覺得好吃,在真正的美食面前就沒有挑食的小孩啦!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

這道~~也是店員推薦我們的!!
是很特別的食材喔,應該說是平常比較少會吃到的食材!
這道叫做檸檬田雞。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

田雞就是牛蛙肉,雖然菜市場幾乎都可以買到田雞,但是一般家庭蠻少會特地買來吃,說來慚愧,本人就是從來沒吃過田雞的那位,我覺得田雞肉吃起來比雞肉還細緻!外表是上薄粉去油炸,再搭配酸甜的檸檬醬汁,非常好吃耶!而且檸檬田雞是剁成小塊去皮再油炸,看起來就跟鹽酥雞差不多,所以對田雞肉有心理障礙的人也許能嘗試看看喔!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

最奢侈應該就是這一道奶油螃蟹!
端上來的螃蟹大小比我們全部人預期的還要大很多!店員介紹他們用的是進口的斯里蘭卡沙公,是野生的,所以每一隻都超級大隻!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

奶油醬汁又香又甜,很像是義式白醬又不太一樣,醬汁是濃稠濃郁的,蟹肉更是紮實飽滿!而且還有附上一籃現烤的法國麵包,外酥內軟沾上奶油醬很好吃!這一道的麵包意外熱銷,小朋友都很愛,我們又加點了兩籃,一樣是秒殺。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

本來這道高麗菜一直被我們晾在旁邊,畢竟蝦子跟螃蟹太搶鏡!不知道誰吃了一口說這高麗菜也太脆太甜了吧!大家跟著吃才發現跟平常吃到的炒高麗菜完全不一樣耶!好吃到爆炸!怎麼可能炒高麗菜會又嫩、又脆、又甜、又香!
還只是清炒高麗菜,沒有多添加什麼食材,結果我們又續點了第二盤炒高麗菜,吃了那麼多肉,也要多吃點青菜,平衡一下才行~

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

最後一道湯品我們點了蝦鍋,喝下去真的是驚為天人,店員說蝦鍋是先用蝦頭熬煮了8小時以上的湯頭,再加入香菇蘿蔔去煮,湯頭濃郁順口!喝起來的鮮甜讓我到現在都還記得,喝完整個人都熱呼呼的,太舒服了!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

拜訪黃金海岸完全是在沒有預期的行程內~
但覺得這一趟好值得,吃完黃金海岸都忘了在新竹動物園到底看了什麼動物!最感恩的是餐廳附設遊戲區,讓我們幾位家長可以放鬆聊聊育兒經,一邊大吃美食超級過癮,果然出來玩,找到一家好餐廳坐下來好好吃個飯還是很重要的呢!

 

 

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『新竹海鮮』家人聚餐吃吃喝喝好幸福~滿滿的泰國蝦特色料理~每一道都別有風味!竹北美食不可錯過的活蝦料理!

愛吃蝦?新竹竹北市區這家活蝦料理用的都是新鮮直送泰國蝦喔!

文章目錄

竹北活蝦餐廳
泰國蝦料理
半開放式環境
兒童遊戲區
海鮮活蝦餐廳
新竹海鮮聚餐
蒜泥蝦、麻油蝦跟檸檬蝦
限量黃金豬肋排
黑胡椒蟹跟奶油螃蟹
新竹活蝦餐廳

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

上禮拜帶小孩去新竹的南寮漁港看風箏~
真的超好玩的!以前覺得風箏不就是很多不同造型在天上飛嗎?
風箏節的現場,完全顛覆我的想像!
有超壯觀的30m鯨魚風箏,還有代表新加坡、泰國、瑞士等各個國家特色的風箏~
還有看到我最喜歡的魟魚風箏,最酷的就是夜光風箏!
原來,現在的風箏這麼酷!!

第二天我們的行程就是找住在新竹的老公大姊一家玩耍!
大姊和姊夫帶我們去吃了好多新竹美食!還去了幾個景點走走~
晚餐招待我們享用竹北一家活蝦餐廳,新鮮度和口味都超級推薦!
讓我決定要將這家餐廳好好拉出來介紹一下!
比我在台中吃的活蝦餐廳還好吃~默默的把大姊帶我們來吃的這家黃金海岸活蝦之家放入私藏新竹餐廳推薦名單~

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

想說早點吃吃早點返回路程~所以我們在傍晚天都還沒黑就先到餐廳開動~
本來想說繞一繞附近找停車格,結果大姊說餐廳有停車場在旁邊而已,不用找停車位啦!真是謝天謝地,大家都知道,新竹市區的停車位真的是有夠難找的!

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

在餐廳門口就可以看到料理介紹啦!
各式各樣的泰國蝦料理,還有黃金豬肋排等等~
他們也有已經設計好的套餐桌席菜單,非常方便.
聽姊夫說他們公司也常常都會在黃金海岸招待客戶或是聚餐,都是直接訂桌席的.

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

餐廳裡面很古色古香耶!
裡面的天花板、桌子、椅子本體都是竹子~因為餐廳的設計算是半開放式,相當通風,在炎炎夏日也感覺到一絲涼爽的氛圍!
聽大姊說冬天的時候,餐廳內還會擺上暖爐,就算寒流來襲在這裡用餐也不會覺得冷.

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

小表哥和小表姊已經熟門熟路的帶著我們家兩寶跑去兒童遊戲區啦!
他們說要去溜滑梯的時候我還想說這裡哪有可以玩的~
沒想到在用餐區旁邊就有一個遊戲區~
好有親子餐廳的感覺!

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

大姊說新竹有好幾家類似黃金海岸的海鮮活蝦餐廳.
不過吃來吃去還是這家黃金海岸老店順口!
而且泰國蝦的品質比較穩定,感覺把關上比較嚴格,像是蝦子的大小落差比較不會那麼大.
黃金海岸的廚房和出餐區都是半開放式的,我們在餐桌區就可以看到廚房料理和出餐的過程.
料理過程都乾乾淨淨的,讓人覺得很放心耶!!

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

因為我們對黃金海岸不熟~點菜就交給大姊和姊夫!
沒想到上桌居然那~~~麼多菜!!!
哪吃得完啦!!!!
大姊說:不要吃白飯,多吃蛋白質!
原來. . . . .大姊也有在飲食控制~~哈哈哈哈哈哈!
女生只要聊到減肥就有聊不完的話題.
減肥真的不是關乎外表的事情,到了熟齡~我真的覺得減肥和飲食控制關乎的是身體負擔這件事!

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

這道蒜泥蝦榮登我的最愛!
我是日常就很喜歡蒜頭調味的食物!
舉凡連吃水餃的醬油也都一定要加蒜頭!蒜頭的香氣我好難抵擋!!
蒜泥蝦每一尾都有很多蒜泥喔!香氣夠、又好吃!

另外還有麻油蝦跟檸檬蝦,都跟菜名一樣~
麻油味十足、檸檬調味酸酸甜甜的好開胃!
大概是因為都用活的泰國蝦新鮮料理,殼都超好剝!蝦子的肉質也很有彈性又紮實~

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

這道黃金豬肋排一上桌,姊夫就招呼大家趕快趁熱吃.
現炸的黃金豬肋排超級香!
姊夫說這道菜通常都要早一點來用餐才有辦法點到,因為是黑毛豬的豬肋排,所以數量有限,黃金海岸每天都是限量供應!
真的要趁熱吃~骨頭上面的肉會比較好啃,趁熱吃也比較多汁.

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

這兩道蟹,好吃到讓我差點跪地膜拜.
黑胡椒蟹跟奶油螃蟹!
黑胡椒蟹的胡椒香超讚,黑胡椒的辛辣跟蟹肉很搭!但吃久了真的有點辣度~
所以我就轉戰奶油螃蟹啦!
黃金海岸的奶油螃蟹吃起來比基隆廟口夜市的奶油螃蟹爽度更高100%.
畢竟~~黃金海岸用的是進口的野生沙公!沙公大隻不說,肉質更是飽滿!
奶油醬汁更是超級香濃!

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

沙公的標誌大蟹螯~
餐廳有先處理過蟹殼,上面都有一些敲過後的裂痕~所以基本上稍微用力一點就可以把蟹殼撥開囉!
裡面滿滿的蟹肉~一點都不誇張!沾著奶油醬汁一口咬下~滿滿的奶香在嘴裡蔓延,太美味了吧!

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

而且每一份奶油螃蟹還都會有一籃現烤的法國麵包.
酥酥軟軟的法國麵包沾上奶油醬,忽然有種來到義大利麵餐廳的感覺,好西式的口感喔!
這道大受小孩歡迎,還追點了一份法國麵包,不然差點就為了麵包吵架,哈哈哈!

新竹海鮮-竹北黃金海岸活蝦之家

這道燒酒蝦,是來自大姊的愛~
大姊知道我本身體質比較寒,她說寒底的人秋季就要開始溫補,所以特別點了這一道裡面有些溫補藥材的燒酒蝦叮嚀我多喝一點.
湯底喝起來酒味不會很濃,所以喝起來相當順口.
其實我婚前不太習慣吃這種有中藥入菜的料理,是結了婚之後跟著老公家裡人才開始會吃,坐月子是最高峰時期,我婆婆跟大姊都很擅長這種藥膳料理,慢慢的才吃出這種藥膳料理的滋味~現在也蠻喜歡這種傳統的中式藥膳菜~
燒酒蝦的湯有著當歸和人參鬚的香氣,還可以吃到甜甜的枸杞.

一頓飯吃下來超級無敵飽!
雖然我沒有吃白飯,但光吃蝦也很飽耶!
好久沒有吃這麼多蝦~~~是說,吃完蝦老公一直用著說不清的眼神看我,不要借題發揮啦!真是的!
不過~~最後還是要介紹一下這麼優秀好吃的新竹活蝦餐廳~
我們決定雙十連假再帶公婆來新竹找大姊姊夫,也讓公婆嘗鮮一下~
【黃金海岸活蝦之家】(新竹運動公園前)
新竹縣竹北市福興東路一段228號
官網: http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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