嗚嗚嗚~果然選對公司就是這麼有福氣!!!!
在這邊,不得不發一篇感謝文,每年老闆不論過年過節,都超有心的給我們很多福利,只能說,遇到好老闆,就是這麼開心!!
當然~今年的中秋節也不例外啦,聽秘書說,老闆在還沒中秋節的時候,就已經在網路上找中秋網購禮盒最推薦的店家,不然看我們每年都是吃十大熱門的月餅,應該早就吃膩了吧. . .(不知不覺說出我的心聲阿!!)
也因為這樣,讓我可以有機會吃到的中秋月餅啦!!!!
那時候,老闆還有跟我們聊天到,原來他在找中秋網購禮盒的時候,發現,不論怎麼找,都只有的中秋節月餅才是看了讓人最想吃,而且也最多網友分享的!!
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/152972891
不過,最吸引老闆的地方,不光是的中秋節月餅很多人分享,而是他們對於中秋月餅的堅持!
不僅都是手工製作的,就連製作過程,也都是使用天然食材下去製作的耶!!!
不過,會說老闆很有心,不單單只是很認真尋找中秋節送禮最推薦的店家,而是以我們員工的喜好,為優先~
記得那時候,雖然找到了中秋月餅,但為了讓大家都喜歡,還特別先去官網上下訂了…嗯…咳…9組的試吃,就是要讓大家今年中秋節也能吃到最滿意的月餅!!
不過,聽秘書說,因為原本都是給一組的試吃包,最多兩組(我想~那時候聽到要9組的試吃,應該當場傻眼吧,哈哈),但是老闆卻很堅持就是要讓我們全體員工都滿意,讓大家決定今年的中秋月餅,所以還直接跟說,沒有折扣也沒關係~
只能說,真的太太太感動啦,現在終於能體會,為什麼很常聽到電視上的員工會對老闆這麼死心塌地了啦!!
不過,我想或許也看到了老闆的用心,所以聽秘書說,還用一樣的費用,但卻加碼的量呢!!
難怪,那時候會看到那麼多的中秋月餅試吃,原來都是老闆的苦心,真的是佛心來者,結果~實際試吃過後,全體員工都一致叫好,還說比起之前十大熱門月餅來說,真的好吃到一個不行~~
所以最後,老闆還很阿撒利的直接將今年的中秋節伴手禮下訂了!!!而且也很貼心的讓我們以一樣的優惠折扣加購其他禮盒!!!你們人真好~~~
因此,今年的中秋月餅,除了吃到好吃的月餅以外,還吃到老闆的愛,哈哈哈.
這就是的中秋月餅啦!!!!
有注意到焦點嗎?
竟然有耶!
整個超特別的阿,不知道是不是因為知道我們台北有超知名的,真的可愛到,拿到第一件事就是先拍再說~~
而且,中秋月餅不光是外型有可愛有精緻的以外,他們還是真空包裝的!!!
真的很厲害,因為我之前也有吃過很多熱門的月餅,還聽說是老字號的,結果到門市試吃是不錯,但實際拿到禮盒,味道整個大變調. . .
但是,的中秋月餅,不僅真空包裝,也都不會添加防腐劑阿.色素,有的沒的,所以在拿到的時候,真的味道就跟新鮮現做沒兩樣呢~而且味道跟我們在試吃的時候是一樣的!!!
來猜猜這是什麼呢?
蛋黃酥? NO!
一般的月餅? NO!
其實是超養生的啦!!!
拜託~我可是人稱養生達人,什麼養生食品,我都吃過,但是就是沒有吃過將洛神花.蔓越莓.小紅莓結合在一起的中秋月餅!!!
真的超特別的阿,而且裡面還有包著荷包蛋. . .阿~不是啦,那其實是乳酪跟麻糬結合起來的啦,哈哈
一開始的時候,還以為乳酪的重口味,會蓋過洛神花.蔓越莓.小紅莓本身的味道,但是卻將兩者搭配的很微妙,不僅乳酪及麻糬Q彈的口感完美呈現出來,就連洛神花. . .等等的酸甜滋味,也都沒有少掉,反而大大提升了層次口感!
中秋節除了烤肉.吃月餅,怎麼可以少掉最重要的主角,袖子!!
而的綠茶青柚堅果,就特別將香柚結合在裡頭,並以青檸來提升層次的口感~
嘖嘖嘖~~~讓我最訝異的,還是會流出來的堅果!!
尤其那時候還不知道他是系列的時候,還很大口的咬下去,結果就微微的噴汁出來,真的超厲害的~
而且,我還知道,他們的餅皮,還是使用綠茶桃山皮下去製作的!!!
會這麼驚訝,就是因為以前就有聽過日本桃山餅,他可是成本比一般的廣式,成本還要高耶~
難怪在吃進去的時候,可以感覺到餅皮很扎實,再加上內餡的堅果及青柚的口感,整個超加分的啦!!
看到這內餡,相信很多人馬上就知道他是什麼!
畢竟這可是從小吃到大的捏~~
沒錯!就是蛋黃酥!!
會這麼想將普通的蛋黃酥介紹出來,就是因為將平凡的蛋黃酥變得不平凡啦!!
光看裡面的鹹蛋黃,就佔了一半了耶,不敢相信這只是半顆鹹蛋黃而已~師傅選料應該有用心吧!挑大品種的!(以前有過別家才一丁點的蛋黃而已,完全沒味,失望~)
所以,那時候在吃的時候,不僅有烏豆沙綿密的口感,就連鹹蛋黃的香氣也滿滿滿!
就算已經入口了,那香氣也充滿在整個味蕾裡面!
更厲害的是,因為有特別降油糖,所以,在吃起來的時候,一點都不會像一般蛋黃酥一樣,油膩膩,讓人無法入口,真的是我至今吃過最好吃的蛋黃酥了啦~~
這就是我們公司今年的中秋月餅啦!!
真的每一口吃到的除了是的用心,還多了一分老闆對員工的貼心,讓我在今年的中秋節,可說是幸福到了一個極點,哈哈.
而且,我覺得的中秋月餅除了好吃及用心以外,還看得到的獨特性,除了蛋黃酥以外,其餘的以前從來的沒吃過阿,也才會讓我每一口,都是挖~挖~挖~怎麼會有中秋月餅這麼厲害的啦~~
難怪,每年的中秋節伴手禮,都要提前預購,之前還聽說中秋節還沒到,就已經被搶購完了,好險老闆今年手腳很快,讓我們這麼有福氣吃到的中秋月餅!
好啦~我的感謝文就分享到這邊啦~只能說以吃過這麼多中秋節送禮來說,的中秋月餅,還是我至今吃過最推薦的店家呢~
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