新竹聚餐餐廳 – 第 4 頁 – 新竹美食│竹北餐廳│活蝦海鮮│家庭聚餐│尾牙、春酒海鮮料理介紹推薦

【新竹餐廳】老哥將新竹好吃的海鮮餐廳推薦給我們～品嚐到超新鮮活蝦美食～真是太強大的餐廳了！

哇哇哇！！恭喜老哥正式升遷，老爸還帶我們全家去找老哥跟他一同慶祝
結果老哥竟然說要帶我們去吃他們新竹超好吃的活蝦海鮮餐廳，不只他很推薦，連他的同事們也都超愛
還浮誇的說根本是竹科人的天堂，因為老哥一直說新竹黃金海岸活蝦之家美食餐廳的料理很好吃，所以我們就尊重他的選擇
不然本來是要去吃相當有格調的西餐，害我都想好要點什麼牛排了！！！
而且新竹黃金海岸活蝦之家餐廳，老哥不僅推薦一次，而是常常看到他在新竹黃金海岸活蝦之家的打卡，還說是老饕級超好吃的活蝦料理～
但那時候我實在沒想到會那麼優，還超～～～好吃！！老哥超幸福，可以常常去新竹黃金海岸活蝦之家吃新鮮活蝦料理～根本是超棒的餐廳呀！
難怪當初老哥會捨棄牛排，他這決定實在太對了！！

那天老哥還帶我們去新竹玩，結果為了吃老哥傳說中很厲害的活蝦餐廳，我中餐也只吃一點點，肚子還一直發出聲響！噗哧～～
終於到了晚餐時間，想說到了新竹黃金海岸活蝦之家還要找車位，就覺得會花比較長的時間
不過他們很貼心的有免費專屬停車,而且還非常大，感覺滿用心的，不然光找個車位就很麻煩，尤其我們家的車又比較大，停在外頭感覺也比較危險，這是種設想周到吧！！

另外我一開始看到外觀還以為是什麼南洋餐廳，很有造景的感覺，新竹黃金海岸活蝦之家餐廳還真讓我見到市面，不然我們一般常見的海鮮料理店哪會有這樣的裝潢阿

而一進到新竹黃金海岸活蝦之家餐廳，第一個想法就是~~~怎麼那麼乾淨！！地板還是發亮的~~~
就連他們內部環境也很乾淨，感覺就很衛生，還有他們的泰國蝦除了都很大隻品質又很好外，也都把蝦子放在活水spa活水養殖池裡，難怪他們的蝦子那麼新鮮又沒土味，呵呵～～這在他們的官網也有資訊唷！ http://www.goldencoast.com.tw
此外他們用餐的環境也相當大，有好幾桌已經先被訂位了！
我哥還說不是要早點來卡位就是得訂位，不然都會很多人，也好加在我們那天比較早去，所以都還有空位

美味佳餚當前怎麼能不好好享受咧！！實在覺得非常幸福耶～～～因為新竹黃金海岸活蝦之家的新鮮活蝦料理真的很厲害，每一隻蝦子都相當大隻，熟度也都恰到好吃～～

像我之前就有吃過胡椒蝦乾癟癟的口感，那真的不是在吃蝦～～是肉乾！！
不過新竹黃金海岸活蝦之家的活蝦料理卻很厲害，而且還有超多種口味，像是基本的胡椒蝦，烤蝦等等都有
只是他們的口感卻跟我在一般熱炒店，還是其他活蝦餐廳所吃到的不太一樣，也真的沒有土味，都相當鮮甜
最重要的是還不會太過於油膩，吃了那麼多活蝦料理還不會覺得不舒服，而是擔心吃不夠～～哈哈哈！！
終於知道為什麼我老哥來到新竹上班後會肥了一大圈，想說他根本沒女朋友阿！！原來是在新竹黃金海岸活蝦之家養胖的～哈哈哈！！

只要來到新竹黃金海岸活蝦之家都知道，他們不僅是蝦子很有品質，就連調味料還是其他食材也都很講究
例如麻油蝦的麻油就完全沒苦味及油耗味，除了麻油本身品質好外，連料理功力也不得馬虎，畢竟麻油一過熱就很容易變苦，可見他們真的很專業
還有檸檬蝦的檸檬醬汁～～只能說根本是黃金比例，都是每天用新鮮檸檬汁及獨門祕方製成的醬汁呢！！加上又有蔥的提味，讓炸過的檸檬蝦一點都不覺得油膩，而是相當爽口，檸檬香加上蝦子的鮮甜更是大大大加分～～第一次吃到那麼優的活蝦料理呢！

而老爸則是對燒酒蝦情有獨鍾～～根本是想喝酒吧！！因為我本身ＨＯＬＤ不住酒味，所以我是等酒味較揮發的時候才喝，真的非常甜，加上又有中藥食材的香味，品質還超好～～所以味道也很濃郁又很天然
燒酒蝦吃起來略帶酒香，也相當有彈性，湯頭喝起來也很溫順，加上蝦子的鮮甜口感也融在湯頭裡，喝起來更加有層次，連我怕酒味的人都覺得很優呢！！

除了現撈活蝦料理外，當然還有其他的美食佳餚～～你們知道嗎？！我超怕吃到菜上面浮了一大層油，那真的會令人感到不舒服～～
而新竹這家海鮮餐廳的料理卻沒像一般熱炒店那麼重油重鹹，吃起來的口感就覺得差很多，根本就是超好吃
另外我們還叫了他們的獨門料理豬肋排，不要覺得看起來乾巴巴的就不好吃，吃過就知道當咬開那一瞬間，肉汁就會竄出來，酥香酥香加上肉質的甜味，整個很想一根接著一根吃，根本不用任何調味就很好吃了！

沒錯～～每一道料理都超～～～～好吃！！最後端上來的奶油蟹更讓我無可自拔～～真的是我看過最大隻最誇張的沙公！！比我的臉還要大好多唷～～～～
而通常會這樣調味的蟹呀～～我之前的認知是可能不太新鮮吧！所以才需要這些調味去加強本身的口感～但～～我大錯特錯了！
必須是品質相當好的食材才有辦法讓整道料理大加分，這個奶油蟹就是這個意思！！
開玩笑～～當然要先從蟹螯下手～～還請我老哥幫我撥開
不然奶油蟹的殼實在太厚太硬了！！一撥開蟹殼我老歌還作勢要吃掉～～看看這男人多幼稚，難怪沒有女朋友～哈哈哈

天阿！！！覺得好銷魂唷～～真的好吃到無法言喻，肉質細緻就算了，肉質扎實就夠了～想不到還那麼鮮～～～又甜～～～～～而且吃的時候有獨特奶油醬汁的風味還有蟹的鮮甜，完全讓奶油蟹吃起來更加有層次！懂我想表達的嗎～～你們不懂～～因為你們沒吃啦！！哈哈哈～～
還有還有～～連獨門奶油醬汁搭上法國麵包吃也超合，滿滿的奶油香還有麵包香，跟單吃奶油蟹的口感又不一樣，但都是好吃～好吃～～好吃阿～～～！！
不過，因為2017台北世界大學運動會蠻多項目都在新竹運動館這邊，而剛好黃金海岸活蝦之家就位在竹北運動公園，所以越晚的時候，就發現有越多看完比賽或是參賽的選手來，真的是越晚越熱鬧，好險我們很聰明，有事先預約，哈哈.

其實那天吃到肚子超級撐！終於感受到新竹黃金海岸活蝦之家海鮮餐廳為何那麼多人推薦，比起新竹其他主打新鮮活蝦料理的餐廳還要好吃很多！
在網路上還超多人分享新竹這家活蝦美食餐廳的資訊，評價真的超好的！
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311160067
連我將新竹黃金海岸活蝦之家餐廳分享到我的臉書上，還有好幾個共同好友也吃過新竹這家餐廳～還說真的是非常好吃的活蝦料理！
是不是～～吃過的人都懂得人間美味～～～好想再去一次新竹黃金海岸活蝦之家餐廳唷！

延伸閱讀

【新竹美食】新竹竹北聚餐海鮮餐廳推薦～～超好吃的新鮮泰國蝦料理，就連奶油蟹及黑胡椒蟹也是極品中的極品！！超尬意～

在這先祝我奶奶70大壽,在我心中永遠是最青春美麗的奶奶~嘻嘻!
為了幫奶奶辦70大壽,我爸跟阿伯他們可是想了好久,一直不知道新竹哪家美食餐廳較適合全家人一起去
結果有次他跟客戶去新竹黃金海岸活蝦之家,不僅有新鮮蝦料理,還有各式各樣的料理,極為豐富
我爸當時還說新竹竹北黃金海岸活蝦之家的泰國蝦料理,是他目前吃過的餐廳最好吃的!
跟我阿伯討論後也決定要去新竹黃金海岸活蝦之家慶祝!!
當然又是一個交戰~~~你們也知道老人家最不喜歡吃餐廳的料理,因為口味都太重了,加上沒有在家吃得自在,反正就是想了很多啦!!
結果我爸還是出動我去說服奶奶,因為她最疼我~~沒錯!!孫子牌一直很有用耶~~哈哈!
也好加在新竹這家聚餐餐廳除了很多網友推薦外,連我爺爺奶奶都吃得很開心
我們那天真的叫超多泰國蝦料理,當然還有其他美味的餐點!
看看這桌滿滿的餐點~~~這只是一小角唷~~哈哈哈~~沒辦法,家人人數眾多!
要去新竹黃金海岸活蝦之家海鮮餐廳時,我還去看怎麼會那麼推薦
哈哈哈~結果每一道料理都超吸引我!尤其是奶油蟹跟胡椒蟹~~~~
天阿~~~看網友形容成那樣,你說!!!我怎麼能不跟我爸撒嬌呢
於是那天我們也點了奶油蟹跟胡椒蟹~~還吃不完,阿伯還超好的讓我包回家吃~~俗稱的長女特權!!!哈哈哈哈~~
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311242204

嗯嗯嗯~~~~~就是這兩道!!完全招架不住,奶奶吃到奶油蟹後還說：「就賀呷就賀呷」
擔心爺爺奶奶麵包咬不動,我還讓麵包吸了滿滿醬汁才給他們吃~~是不是~~整個貼心牌的吧!!
我個人覺得奶油蟹及黑胡椒蟹雖然都是大沙公來得!!可是口味上卻截然不同
黑胡椒蟹的口感更加厚重,他們的黑胡椒蟹雖然不像奶油蟹濕潤
但只要一入口就能吃到滿滿的黑胡椒香,且跟一般的黑胡椒味又非常不同
手上的黑胡椒醬更不能放過,只能說那種黑胡椒辣勁不會覺得不舒服
反而更讓蟹肉的鮮甜更加分,每一塊蟹肉也超飽滿

至於奶油蟹也很厲害~~你說哪個是最好吃的!!齁~~~根本無法比好嗎~~
因為各有各的特色,我覺得都超好吃!!
奶油蟹的醬汁不管是放在麵包上還是淋在飯上都超正點,而且都超甜
之前當然也都有吃過螃蟹,但就是沒看過那麼大的沙公,比我的臉大很多~~
加上獨特的料理方式,真的是非常難忘的料理!!
還以為新竹黃金海岸活蝦之家餐廳只主打新鮮蝦料理,結果是每道料理都很厲害

當然~~怎麼能錯過好吃又美味的蝦子呢!一開始其實滿擔心新竹黃金海岸活蝦之家餐廳的口味會太重
爺爺奶奶可能會不喜歡,不過卻很符合他們的口味,我奶奶特愛麻油蝦,還將醬汁淋在飯上吃,果然是專業~~
還說他們的麻油很香很純~~連這都吃得出來!!!!好險奶奶很滿意~~我自己也超愛他們的麻油蝦,好的麻油對身體不但不是負擔,反而適當攝取對身體是好的呢!!
當然吃了那麼多新鮮蝦料理,除了各有各的特色外,也有點較清甜的沙拉蝦
就算只是汆燙過而已,還是覺得很美味,而且更能吃出蝦子的品質
除了非常新鮮外也完全沒有土味,我有去他們的官網上看過一些資訊
他們的蝦子都會放到spa活水養殖池維護品質,對於蝦子本身的條件要求很高
難怪他們的新鮮蝦料理口味都不像一般餐廳那麼重油重鹹就很好吃了!
反而更加的美味,也更符合現代人的口味~~
http://www.goldencoast.com.tw

說了那麼多~~感覺我又餓了!!!我得了一種沒吃新竹黃金海岸活蝦之家的料理就會想念的病
豬肋排也讓我朝思暮想~~覺得超適合在家邊啃邊看電視~~還要配啤酒!!沒錯~~我現在是憑空想像憑空回味!!
豬肋排鹹香鹹香的口感,且一點都不乾柴~~跟表面給我的感覺不太一樣,而且骨肉超好分離~~~~吃完嘴裡都還會有豬肋排的香味,超正點~~
還貼心的每桌都有準備放骨頭及蝦殼的小籃子,也都有垃圾桶,非常設想周到唷!!

那天人還超多的,不過他們的服務人員還是相當有禮貌,跟一般熱炒店給人的感覺不太一樣!!
而且不要懷疑~~地板不是油油的唷!!而是乾淨到發亮~~~~~
我還看到他們只要一組客人離場,不只桌面相當整齊,就連地板也會掃過一遍
這這這~~~~~整個很維護現場環境耶!!就連廚房也很乾淨
有些餐廳雖然也都是半開放式的,但環境卻沒有很要求
雖然有些人不會CARE,但我就會呀!!我真的無法接受環境髒亂這件事~~

當然他們其他的設施也很齊全,那遊戲室根本是侄子他們的天堂,我看他們玩到都不想吃飯了~~哈哈哈!!
結果還是知道要回來吃蝦子,奶油蟹~~~

就連他們的化妝室也超有心,因為像我奶奶行動比較不方便,所以都需要有人陪同
真的覺得新竹黃金海岸活蝦之家不僅料理好吃,也很有心,擁有相當貼心的設計
方便不同的客群~~~整個讚讚!!

不過,在慶祝奶奶的70大壽的時候,我們還看到有好多都是參加完2017台北世界大學運動會的選手來吃慶功宴!
光看那體格,挖賽,真的連眼睛也都滿足了,哈哈~
不過,這也難怪啦,因為新竹黃金海岸活蝦之家就在新竹運動公園附近,離體育館非常近,所以在慶祝之餘,還可以看到這麼多體格壯碩的選手阿((誤~
另外~聽說網路上很多有關於新竹聚餐餐廳的推薦分享,甚至很多同名的出現
我當然也吃過其他家的過,畢竟跟朋友去吃飯也不能每次都我決定吃哪家吧!!
但我還是最滿意新竹竹北黃金海岸活蝦之家的泰國蝦料理
結果我朋友有次也帶他家人去新竹黃金海岸活蝦之家吃新鮮蝦料理,還說其他料理也超厲害~~~是不是~~~我就說吧!!
甚至說新竹這家海鮮餐廳比他推薦的還要好吃很多~~天阿!!我怎麼覺得很有成就感~~
See~~~~想吃美食跟著我的腳步沒錯吧!!哈哈哈~~
我要來跟我爸求說想再去吃新竹黃金海岸活蝦之家餐廳!!嘻嘻~~~~

延伸閱讀

【新竹聚餐】新竹竹北這家美食餐廳地點朋友超推薦的呀！不僅是同學會聚餐的好選擇，餐廳環境及料理都超有品質～

哇!!想不到大學畢業那麼久,還會回到新竹竹北辦同學會聚餐
才幾年不見,大家好像都吃得不錯~~哈哈哈!!
還以為只有我向橫的發展,看來大家都非常努力的吃吃吃吃吃吃~~
不過,這次會突然想辦同學會,除了是想見見大家,其實最主要的目的就是要一起去看2017台北世界大學運動會的足球比賽啦!!
畢竟我們全班可是足球瘋,只要是有關足球話題的,我們都很熱絡,因此在台北世大運一開放售票的時候,我們就搶先去搶票了!
而這次舉辦在新竹的竹北運動公園舉行,所以~嘿嘿!根本就是天時地利人和阿!
不過,為了讓時間不要這麼趕,所以我們還打算兩天一夜,這樣先玩一天,隔天在安排一些行程,就可以直接殺去竹北運動公園啦!!perfect!
所以在還沒8月的時候,就不斷尋找附近的美食餐廳,想說第一天晚上,就先聚一聚~
發現不論是餐點的口感,還是地點,最好的就是新竹黃金海岸活蝦之家!!
因為他就在竹北運動公園的對面,所以完全不用擔心還要考慮到交通的問題(畢竟一夥人還要有的開車有的做高鐵,實在不方便),根本就是上天注定的阿~

不過,會選在新竹黃金海岸活蝦之家辦同學會,真的多虧我們班代!
只能說他真的很閒強,可以選到地點跟味道都這麼好的餐廳
甚至連我們班導也都找回來,感覺老師都沒有變呢~~
老師還一直說新竹黃金海岸活蝦之家美食餐廳真的很好吃,他也要推薦學校同事來吃!!

真的光是第一天而已,就好像回到大學,大家本來還有點不熱絡,最後就開始嘻嘻哈哈的
還說起之前大學的一些趣事,連我們班導也一起加入聊天行列~~
我們班代還說下次一定要再約一次同學會,結果大家異口同聲的說那就新竹黃金海岸活蝦之家就好啦!!
地點又超好找,就在新竹運動公園附近,而且就在十字路口的轉角
非常的顯眼,像我就是從台中到新竹的,也完全不會迷路
最重要的是他還有一個非常大的停車場,真的很方便我們這一大群人耶!

而新竹黃金海岸活蝦之家餐廳,那時候班代也都有把官網附在我們大學同學會的LINE群組上 http://www.goldencoast.com.tw
還有分享幾篇網友去吃過的心得感想,沒錯~~這樣比較有真實感
結果大家看到分享文都一直說超好的感覺!從圖片就對他留下很好的印象
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311374372

實際到了新竹黃金海岸活蝦之家餐廳,覺得他的占地相當廣,選這聚餐真的太對了
另外環境也相當整潔,甚至廚房內部也很乾淨
因為是半開放式廚房所以可以看得滿清楚的,就連蝦池也都很乾淨
而且都超大隻的,想不到會有餐廳那麼顧蝦子的品質,就連水質也都相當講究呢!

在等餐點的同時也大合照了好多張,上傳到臉書上點讚人數更可怕!!
還有好幾個人說新竹黃金海岸活蝦之家真的超~好~~吃~~~
還有人留言~趕快外帶吧~~~結果那天根本沒有可以打包的,因為都被吃光光啦!

那天我們點了超多的現撈活蝦料理,本來還想說吃那麼多蝦一定會超膩
但我沒想到光是新竹黃金海岸活蝦之家餐廳,有辦法將活蝦料理做出那麼多變化
果然是新竹很厲害的海鮮餐廳,每一道現撈活蝦料理都能帶出特色
而且不管是檸檬香的醬汁還是麻油蝦的醬汁都可以拿來淋飯吃~別有一番風味呢
檸檬蝦也跟我以往吃到的口感不太一樣,酸酸甜甜又不膩口
除了本身的檸檬味,又有獨門的配方,讓檸檬蝦吃起來更富有變化

就連麻油蝦的麻油也非常講究,完全不苦也無油耗味,也完全不會把蝦子的蝦甜口感給拉走
不管哪一道現撈活蝦料理都讓我回味無窮,連蝦鍋也讓我們很滿意
而且超有心耶~~有很多蘿蔔跟菇類,還用蝦頭先去熬湯,湯頭很起來相當清甜,很舒服!
蝦肉汆燙過後還有滿滿的湯頭精華及本身的鮮甜味,真的超鮮~~超幸福的!
到現在都還在想哪時候要再去新竹黃金海岸活蝦之家呢!

怎麼能錯過focus在蝦子上頭呢!!滿滿的蝦膏,吃到嘴裡只有鮮鮮鮮~~
不會因為調味就失去蝦子的風采,而是更帶出蝦子的蝦甜味
加上蝦肉本身也超鮮甜,熟度又剛剛好,且完全沒土味
吃得出來新竹黃金海岸活蝦之家很注意蝦子品質呢!

天阿~~奶油蟹一端上桌大家眼神立刻發亮~因為人數比較多還叫了兩隻
這奶油蟹完全征服我耶!!應該說征服了大家才對~~~~~
真的都是第一次吃到這種味!!雖然也有在其他餐廳吃過奶油蟹
但新竹黃金海岸活蝦之家餐廳的醬汁卻是第一次吃過
奶油香更加的濃郁,且醬汁裡還有蟹的鮮甜味
尤其用麵包沾著醬汁吃更是好吃,這樣的組合根本神合體!!
對了對了~~~蟹肉更不能忽視呀!!
能想像那種殼的縫隙流出蟹肉的精華嗎~~~那種滋味我懂!!!就是一種銷魂!!
而且蟹肉也很札實,每一口都能吃到滿滿的蟹肉,完全不空虛
因為我知道有些蟹的品質沒有很好,或者冰太久的緣故
所以蟹肉整個縮水,口感也有點腥腥的,那真的滿可怕的呢!!

再來就是檸檬田雞啦!!!之前就很愛吃三杯田雞,但吃到最後都覺得嘴巴很鹹
這樣的酸甜滋味我還是第一次吃過,不但比較清爽也不膩口,肉質也相當嫩
很快這一盤就被大家吃光光了!!

他們的烤物也超強~~燒烤師傅根本神之眼!!!烤得恰恰好~~~
完全不輸專業燒烤店的師傅
本來看外觀還擔心太乾柴,想不到一口咬下都還有滿滿的肉汁精華
每一口都超滿足,而且都不需要其他調味就很好吃了
連小羊排的口感也超正點,而且都沒有腥味,整個酥香酥香的!!超美味呀~
鹽烤鯖魚也很厲害,一扒開皮裡頭還是濕潤的,肉質也很鮮甜
口感恰到好處,都想再來一碗白飯了~~~!!

看看那天叫了多少的料理,不僅是現撈活蝦料理很厲害
就連胡椒鳳螺啦!!青菜啦!!還是其他的烤物等等等啦都讓我很想念~
如果下次還要到新竹辦同學會,當然還是選這家餐廳呀!!每一道料理都超好吃~

我還發現有好多跟新竹黃金海岸活蝦之家美食餐廳同名的店家,但就這家最多人推薦
那天到新竹竹北黃金海岸活蝦之家辦同學會聚餐時
也發現到有很多新竹竹科的工程師都到新竹黃金海岸活蝦之家聚餐
我是覺得他們客人的素質都不錯啦!!還物色到不錯的外國人
其實竹科工程師也都滿多帥哥的呀~~咦!這不是重點啦~~
重點是新竹黃金海岸活蝦之家的料理都超好吃超美味~~完全是心中的第一名!!
嘿嘿~美食吃完,緊接著就開始期待看足球比賽啦,希望會如預期的精彩呢~

延伸閱讀

【新竹美食】新竹海鮮餐廳很多～但絕對不能不知道這間活蝦餐廳啊！眾多網友都有在介紹推薦的威～～～粉厲害的泰國蝦料理餐廳！一定要嚐嚐看啊！

有人像我一樣這麼瘋狂,為了2017台北世界大學運動會的柔道比賽,特別北上來新竹看比賽,哈哈!
沒辦法嘛,為了看到高手的柔道比賽,再遠我都會大聲說:我願意~~
不過,這次很幸運,因為比賽是在新竹,而我最要好的姊妹,就剛好在新竹,所以看完比賽,可以直接衝去她們家住個幾天!
而我的好姊妹,真的超阿撒利,不僅提供我住,就連餐廳也都是特別找她心目中的No.1餐廳!

大家猜猜看這是甚麼呀!!!哈哈我可不是在釣蝦喔!!這是新竹一間活蝦餐廳的SPA活水養殖池啦哈哈!!不特別介紹一下,可能大家都以為是釣蝦池齁~~~~!!!
才沒那麼簡單呢~~~~那時候看完比賽的隔天,姊妹就特地帶我到新竹一間專門吃泰國蝦料理的餐廳!!她跟我說新竹這間海鮮餐廳,是新竹人一致認同的優質美食餐廳哦!!就連政府也都有認證過喔哈哈!!他們在餐飲衛生分級上是有優級的好評價!!!!!!
所以黃金海岸活蝦之家在新竹非常有名!!!!特別是想吃活蝦料理都會推薦要來這裡吃!!!!因為他們家的活蝦料理,真的是現撈現料理的,完全有憑有據哦

Like This~~~~ SPA活水養殖池的旁邊就是半開放式的廚房,所以廚房只要一有單進去,廚師便會到一旁的SPA活水養殖池裡撈活跳跳的泰國蝦來準備料理唷~~~

新竹這間黃金海岸活蝦餐廳,我後來回家後自己稍微上網查了一下,發現真的有好多網友都有介紹去他們家的菜色跟服務呢!!!像這個我就覺得她分享的好讚!!!
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311389411
但有件事情換我要跟大家分享喔!!!黃金海岸活蝦餐廳全台只有新竹竹北這裡有而已,所以在外面有看到類似字樣的活蝦餐廳~~都不是網友在推薦的這間喔~~
Only this one!!!!!!!!而且超剛好的是,他就在新竹體育館這邊,所以跟我看柔道比賽的地點,可說是幾步之差,真的超巧的啦,所以別跑錯嘿~~~
來順便分享黃金海岸海鮮餐廳的資訊給大家好了
http://www.goldencoast.com.tw
(請妥善使用Google map啊~~~地點其實很好找的啦~~)
而且店家附屬的停車場就在旁邊,所以也省去要找停車位的問題摟~~~~

哇賽看看姊妹對我多好,點了滿滿一桌七道菜是很怕餓到我是不是啦哈哈!!!!
還好她還有把老公一塊帶著,不然這麼多鐵定吃不完要打包帶回家繼續吃的啊
看看每盤蝦子都超肥大的啊!!!想必蝦頭裡絕對藏有大塊蝦膏啊哈哈哈哈!!!!!!

喔對了!原本我是不敢吃田雞的人,但黃金海岸活蝦餐廳料理檸檬田雞的方式,
檸檬的酸甜味,搭配鹹酥的口感,吃起來味道格外很清爽內!!!!完全顛覆了我對田雞料理的想法呢!!!後來還偷抓店員問了一下這田雞的來頭~~~沒想到是進口美國牛蛙腿肉呢!!難怪吃起來跟一般辦桌會吃到的田雞料理差這麼多!!!!!

姊妹也真是會點,都點一些很下飯的料理,還好店家有提供白飯可自取~~~~
嘻嘻還是無限量供應的呢!!!但並沒有因為是無限量供應,就隨便煮煮哦!!!!
你看他米粒都是粒粒分明,整個連白飯也都很好吃欸,真不簡單的一間餐廳!

姊妹點了兩個鍋分別是蝦鍋跟燒酒蝦,好像是要特別幫我燉補一下的感覺哈哈!
蝦鍋裡放滿了許多蝦頭跟日本蘿蔔還有生香菇~~~燒酒蝦則是放了許多中藥材~
兩個鍋的湯頭滋味很不同,一個是濃濃的鮮甜味,一個則是很補的米酒中藥香味!
兩個鍋的味道都很棒,但我比較喜歡蝦鍋的日式湯頭味啊哈哈!!剛好姊妹是喜歡很補的燒酒蝦,一人顧一鍋感情不會散啊哈哈!!!阿他老公喔~~都不挑,全都OK型

像這道黃金豬肋排就是姊妹點給他老公吃的,這黃金豬肋排一上桌的時候~~
整個肋排香味力馬撲鼻而來!!!味道超香的啊!!感覺光用聞的就可以邊配飯吃了!!
哈哈店員很親切的跟我們說這是用嚴選黑毛豬,那每頭豬是只能取得兩片肋排的,所以還好我們來的早有點到,不然每日限量供應,賣完就要明天請早了威~~~~
這黃金豬肋排的口感超JUICE多汁的呀!!!!廚師料理的恰當好處!!!!
肉質沒有烹調過頭變乾,反而肉汁都有被鎖在裡頭,等待大家大嘴張口來迎接啊~~
哈哈這真的是我吃過最好吃的豬肋排呢!不然之前吃過的要馬很乾,不馬咬不動==

哈哈最後一定要講到這胡椒蝦!!!真的是超級讚的威~~~不得不稱讚一下黃金海岸活蝦餐廳的廚師們真的都很會料理內!!!我從來沒吃過這麼夠味的胡椒蝦!!!!!!!!!!
除了蝦殼跟蝦頭有料理入味外,連咀嚼蝦肉時也都能夠感受到胡椒的微辣滋味
搭配新鮮蝦子的鮮甜味,肥美的口感在加上微辣滋味~~~唉唷~~夭壽喔~~~~~

超開心在看完競爭激烈的柔道比賽後,姊妹還帶我來新竹黃金海岸活蝦餐廳吃這麼美味的美食啊~~~~~
跟姊妹邊聊天邊吃美食的感覺,最棒了~~~還好姊妹的老公配合度很高~~~
都靜靜的在旁邊用餐,讓我們兩五四三的亂哈啦~~~讚讚的,好ㄤ唷哈哈!!!
但果不真,我真的也是大包小包的外帶打包帶回家繼續吃了吶哈哈~~~~
但也算是有運氣好,有口福才吃的到啦~~看她吃得津津有味讚不絕口的畫面也是有夠趣味的,我們還跑去買了啤酒一塊配著吃!!!哇賽!!另一種享受欸哈哈!!!!
新竹黃金海岸活蝦餐廳的泰國蝦料理,真的是太厲害了!!!
現在的我,除了願意為了柔道比賽去很遠的地方以外,也甘願常常北上到新竹再去黃金海岸活蝦餐廳啦,哈哈!不愧是新竹第一的活蝦餐廳
果然名不虛傳啊嘖嘖!!厲害!!厲害!!!佩服!!佩服!!!

延伸閱讀

【新竹聚餐】新竹這間活蝦餐廳未免也太厲害了吧！不推薦不行！每一道美食都是活蝦現抓現料理的！實在蝦爆了！快來看我介紹的泰國蝦美食料理吧！

哇賽來看看新竹這間專門料理新鮮泰國蝦美食的餐廳,有多夯!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
新竹這間活蝦餐廳是眾多粉絲推薦的新竹美食地圖,推薦必到之地啊!!!!!!!!!!!!
說真的,要在新竹找到海鮮餐廳很簡單,但要找到能吃到新鮮活蝦料理的餐廳,可就很少了!!!!!!!!
所以當初在網路上看到有人介紹新竹這間專吃泰國蝦美食的餐廳時,真是樂呆了!
先附上當出吸引住我的分享文給大家瞧瞧!!!! http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311160067
新竹黃金海岸活蝦餐廳,稍微在網路上搜尋一下,都可看到很多網友在分享自己寫的介紹文,每個都寫的活潑生動,光是閱讀網友們的文章,就感覺有許多活蝦在身旁蹦蹦跳的,呼喚著我趕緊去朝聖一下!!!!!

一到新竹黃金海岸活蝦餐廳聚餐,完全沒在客氣的,直接點了滿滿的泰國蝦!!!!!!!!!!
看了真是爽感100%啊!!!!!!我們幾個真的是準備了個空胃要來裝滿滿的蝦啊哈哈
總共點了一個燒酒蝦,胡椒蝦,蒜泥蝦.檸檬蝦.還有一盤炒青菜痾哈哈!!!!!!!!!
其實新竹黃金海岸活蝦餐廳,除了活蝦料理外還有其他美食,網友也很推薦!!!!!
但我們一群蝦妹今天就是專門來朝聖吃蝦的,所以就沒特別點了,全點蝦了啊!!!

會選新竹黃金海岸活蝦餐廳來吃蝦,就是看了網友們都很推薦他們的蝦子!!!!!!
他們的官網上有介紹到,他們的活蝦都是每天物流配送最新鮮的活蝦!!!!!
經過篩選後再放入他們的SPA活水養殖池,所以可以說是每一隻蝦都有經過控管!
他們的SPA活水養殖池就在半開放式廚房旁,所以有興趣的人都可以去喵一眼哦!
http://www.goldencoast.com.tw/
附上官網資訊,有興趣的可以上去了解一下啊!!!

好啦蝦妹要來講蝦話了唷!!!!!!!首先來介紹蝦大哥-胡椒蝦哥!!!!!!!!!!!!
黃金海岸活蝦餐廳的料理方式很特別,大家可以看到胡椒蝦是在甕裡被端出來的!
每一隻蝦上都有滿滿的胡椒粒,光是在拌蝦,就已經能聞到胡椒香味了!!!!!!!!!
在吸允蝦頭時,那胡椒的辣勁散播在舌尖上,天啊也太熱情的感覺了吧哈哈!!!!!!
蝦肉的口感很鮮甜很嫩,真的非常好吃!!!!!跟外面只有蝦殼上有胡椒,是不一樣的!

OK接著輪到蝦二哥!!!蒜泥蝦!!!大家有看到泰國蝦上滿滿的蒜泥嗎!!!!!
完全是用料實在,絲毫沒有在省的意思啊!!!濃濃的蒜頭蝦香味,光用聞的就餓了!!
蒜泥蝦!在吸允蝦頭時,蒜泥的辣勁是很漸層的慢慢散播在口中!!!!!!!!!!!!
馬上扒一口飯,平衡辣勁是個非常PEACE的PREFECT選擇啊!!!!太下飯了!!!!!!!
還好餐廳那的白飯事無限量供應,不需要省飯吃,可以大口扒飯大口吃蝦!!爽!!!

但說到下飯兩個字,最完美的選擇一定是這蝦大姊-檸檬蝦了啊!!!!!!!!!!!!!
檸檬蝦的醬汁是用新鮮現榨的檸檬汁,加上店家獨特的調味料料理出來的!!!!
所以那搭配三星蔥的酸甜味道,真的是讓人無法抗拒瘋狂扒飯的動作啦!!!!!
我真的會為了這神秘醬汁的味道再回來!!周星馳是黯然銷魂飯!!!!!!
我想黃金海岸活蝦餐廳的檸檬蝦就是誘人勾魂蝦了啦不誇張!!!!!!!!

另外吃蝦補身體,但想真的補到骨子裡,那就要試試他這燒酒蝦了啊!!!!!!!!!!!
有看到那跟蝦鬚在尬長度的人蔘鬚嗎,另外還有當歸枸杞等中藥材在裡頭!!!
加上紅標米酒一塊料理,整個味道光用聞的讓人通體舒暢了啊哈哈!!!!!!!!!!!!
蝦子經過米酒及中藥一塊的悶煮後,蝦汁的口感米酒香跟中藥香的味道,
很和諧的結合在一起,每一口都能嚐到燉補的感覺,哇賽真的超讚的!!!!!!!!!!!

完全可以理解新竹黃金海岸活蝦餐廳的泰國蝦料理,為甚麼這麼多人推薦了!!!!
實在實至名歸!!!!!!!!!!!!真的愛吃蝦的人,來這會瘋掉,因為太爽快了啊!!!!!!!!!!!!!!
而且,因為跟三五好友們也都是瘋狂的足球迷,再加上黃金海岸活蝦之家又在竹北運動公園附近,所以我們還已經約好,到時候8月看完2017台北世界大學運動會的足球比賽後,要再來黃金海岸活蝦之家大口大口吃蝦!!!

延伸閱讀

【新竹餐廳】唷唷新竹美食餐廳～推薦一間適合聚餐的好去處！海鮮料理的選擇性多～食材用的又新鮮！CP值100%！新竹竹北的首選海鮮餐廳呀～～！

前陣子跟大學同學們去了一間據說是網友推薦新竹美食首選的海鮮餐廳吃飯~~~
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311374372
在新竹也待了好幾年,聚餐去過的餐廳也不少間~~但新竹竹北這間餐廳真的是我目前吃過,最好吃!!!餐點都沒有雷的一間餐廳啊!立即列為口袋名單裡的首選餐廳!新竹美食餐廳真的不少,但能讓很多網友都一致大力推薦的餐廳不多,尤其是海鮮餐廳!!!因為海鮮餐廳一般都給人比較隨興的用餐環境,所以可能就很容易進入很吵鬧的用餐環境,或者是地板不乾淨,整個餐廳油煙味很重,這種讓有會有比較不舒適的感受!!所以在去過新竹黃金海岸活蝦餐廳後,完全讓我大改觀呢!!!!!!!

今天會想特別打出這篇文章,是也想要滿足自己想當部落客的小願望,所以把我對這間餐廳的看法給表示出來,順便分析一下各路網友會對黃金海岸活蝦餐廳的餐點推薦為新竹美食首選的原因為何~~~順便也分享一下自己覺得來這必點的美食有哪些啊哈哈~~~

首先在環境部分~~維持的非常好,像我去新竹黃金海岸活蝦餐廳吃飯的時候,就有觀察到他們的地板都不會黏答答的,以往去的很多海鮮餐廳都很容易鞋子踩的黏答答的,但那裡都不會~~~~而且他們在餐飲衛生的分級評核中,可是拿了優級的品質認證呢!!!!也是因為他們的用餐環境及廚房的環境都維持的很好,食材的品質也都是很新鮮,像蝦子都是活跳跳的泰國蝦,有點單進來就是現抓現料理的程序啊!!!!!別懷疑為甚麼我會知道,因為他們的廚房是半開放式,畜蝦池也是一眼就能望見的!!!所以有心想了解多看幾眼就能查覺到了啊哈哈!!!!

第一次是男友載我來的,所以直接在門口就下車了,後來幾次自己開車來才注意到,原來店家有專屬的停車場,所以在停車這部分就不需要擔心呢!!!難怪新竹人聚餐都會先想到要來黃金海岸活蝦餐廳!!因為真的很方便啊~~~不然餐廳外的十字路口在施工,斜對面的新竹體育館也還在蓋,停在外面停車格, 感覺沙石就很多,還好黃金海岸活蝦餐廳有提供停車位的服務,真是省了好大個麻煩呀!擔心有網友不知道餐廳的位置,我附上他們的官網
http://www.goldencoast.com.tw
可以直接導航地址摟~但大概只要看到新竹體育館就知道快要到了~在稍微注意十字路口轉角!

好啦接下來,我要悄悄的來分享介紹一下我覺得來新竹黃金海岸美食餐廳,私心推薦的必點料理唷哈哈!!!!!吃海鮮最棒的搭配選擇就是冰涼啤酒嘛~~~~~~~
胡椒鳳螺是她們從東南亞空運活體運送到餐廳的,所以是非常新鮮的食材,在經過店家料理的方式,整個胡椒香味搭配鳳螺的鮮甜味,入口後的胡椒辣味慢慢散開在口中,我的天啊搭配啤酒真的是超級享受的選擇!!!頭一次來剛好因為男友當司機,所以那天跟同學就在這道料理上,大乾了好幾杯啤酒啊哈哈~~~~

燒酒蝦~~以人蔘鬚跟當歸等等的中藥材加上紅標米酒一起燉煮的湯底,加上新鮮肥大的泰國蝦,整個滋味就是補到疑難雜症的穴位都被通開的感覺啊,超舒服的!!
不過有開車的人,還是要注意一下喔!不然打包外帶回家吃也是一種好選擇吶哈哈

除了活蝦料理外,鹽烤鯖魚也是必點選擇之一喔!!!!!鹽烤鯖魚是來自挪威的鮮魚~
店家用烘烤的方式料理,所以吃起來的感覺肉質是很綿密,不會乾乾的,而且因為是用烘烤的料理方式,所以味道都有鎖在魚肉內,吃起來是非常的JUICE多汁呀!!!

例外喜愛吃肉的,也別放過他們從紐西蘭進的頂級羊小排喔!!!透過烘烤的料理方式,在加上用孜然調味的沾料,整個就是香味逼人,吃起來肉質很鮮嫩,就算放涼了也不會覺得肉老掉或是吃起來很乾的感覺,因為用烘烤的料理方式,所以在鎖住肉汁這部分是做得很好啊哈哈!!!上次涼掉了吃,還是有吃到肉汁散步在嘴裡的味道唷哈哈!!!而且料理的完全沒有羊騷味,所以完全不需要擔心唷~~~~

其實黃金海岸活蝦餐廳其他的料理也都很好吃,像是活蝦料理都可以點來吃吃看,我發誓真的毫無地雷!!!!像是這道胡椒蝦,味道料理的很夠味,所以蝦肉的口味是越吃越香,越吃越能常到胡椒的辣味,是很有層次的口感,跟外面一般只有蝦殼上嚐的到胡椒味,蝦子卻沒有很入味的胡椒蝦,是全部不同的啊!!!!!!!所以啊~~~~~
經過我這樣簡單介紹了一下竹北這間黃金海岸活蝦餐廳後,能了解為甚麼他能成為我心中的首選了吧!!!!!!現在只要有人問在新竹想找聚餐的餐廳,我都會立馬把黃金海岸活蝦餐廳分享給他們呢~~~~因為我現在也已經陸陸續續去過六七次了,跟同事去過.跟家人去過.跟朋友去過.大家都對這間餐廳的評價都給很高~~~~~
真的很值得走一趟的吶~~~~~
偷偷告訴大家,因為黃金海岸就在新竹體育館附近而已,我已經跟一夥人買好2017台北世界大學運動會的水球門票,打算看完比賽,再來吃一波黃金海岸活蝦之家,哈哈.

延伸閱讀

【新竹美食】新竹人最愛的聚餐餐廳！推薦這間海鮮餐廳的泰國蝦料理！真的是超美味的啦！！！想吃海鮮美食的首選推薦唷！特別是愛吃蝦的人！緊去！

今天終於來朝聖一間網友們評選為新竹美食餐廳首選推薦,新竹最厲害的泰國蝦料理餐廳!!!!!新竹這間海鮮餐廳,本來在台中也有一間加盟店,只是後來要去吃的時候,才知道現在已經不是同一間了,所以特別又在北上新竹來這間海鮮餐廳朝聖.感受一下甚麼叫大嗑美食的爽感啊哈哈!!!!!

沒事時就很喜歡到處FOLLOW台灣有哪裡有好吃的美食,常常都會看到新竹網友會分享到黃金海岸活蝦之家聚餐的經驗,後來爬文才知道新竹人都對這間海鮮餐廳讚譽有佳,非常的推薦啊!!!!
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311374372
今天終於有機會來新竹享用黃金海岸活蝦餐廳的美食,當然要好好記錄下來呀哈哈!!要出發前還特別又上了他們的官網來看要點哪些海鮮來享用
http://www.goldencoast.com.tw
自己在車上看的糾結到不行,因為每一道都看起來覺得好可口~~~~
男朋友在旁邊開車還覺得我像個白癡一樣,一下苦悶臉,一下又暗爽臉的啊哈哈!

一到新竹黃金海岸海鮮餐廳,還好他們有專屬的停車場~~~不然在一看到黃金海岸餐廳的招牌時,才正上緊發條搜尋路邊停車位,立馬就緊報解除啦哈哈!!!!
超讚的,難怪新竹人在找聚餐餐廳時,都會推薦去黃金海岸活蝦之家,因為完全不需要擔心找不到車位,或者是停太遠吃完之後還要走好遠啊哈哈~~~~~

而且新竹黃金海岸美食餐廳的空間好大~~~真的是像網友們說的那樣,環境跟一般的海鮮餐廳不一樣,是非常的乾淨,像地板就不會黏黏髒髒的內!!!!一進到餐廳裡頭就可以看到半開放式的廚房,還能聞到美食香味~~~油煙味的部分反倒沒有唷!!!而且啊她們的活蝦池,是流動式的畜蝦池,不是像一般都只是用大水族箱裝蝦子的感覺,所以進看畜蝦池都能看到一隻隻活跳跳的泰國蝦唷!!!!!!所以在環境跟食材的品質上都不需要擔心,因為都能親眼鑑定啊!!!

在跟服務人員點餐時,店員的熱情真的是讓我覺得很棒!!!都很有朝氣的在介紹菜色,不會只是在一旁空等,因為實在太難選擇該點哪些菜色好,便請店員幫忙推薦了一下!!!所以我們就點了一個蝦鍋,檸檬蝦.麻油蝦.炒青菜還有黃金豬肋排~~~
點完餐後,立馬去一旁盛飯,沒想到他們的白飯是無限量供應,可以吃到飽的耶哈哈!也太好了吧~~男友這個大飯桶不知道今天會大嗑幾碗飯呢哈哈~~~~

黃金海岸活蝦之家的料理真的都是現抓現料理的耶!!而且上菜速度我覺得很快,才跟男友盛完飯閒聊一會兒,就陸陸續續開始上菜了!!!!!!各位有看到這蝦鍋裡滿滿的蝦頭嗎!!!!可想而知這蝦鍋的營養精華有多多~~~~裡面還有放香菇跟菜頭,湯頭口感超讚的呀!!!先喝完蝦湯,整個身體暖呼呼的感覺很舒服內!!!!!!

檸檬蝦的味道,酸酸甜甜的,很有吃泰式料理的感覺,蔥花也給的有夠豪邁的啊!
麻油蝦的麻油香味在剝蝦時,就早以香味撲鼻的讓人垂延三尺啊~~~而!且!!!!
重點是~~~~~大家看看這蝦子裡的蝦膏….是想嚇死誰啦!!!!!!有夠大塊的啊我的天啊!!!!!!!男友看到也驚呼從來沒吃過這麼有份量的蝦子呢哈哈~~~~
而且不管是檸檬蝦還是麻油蝦,蝦子每一隻都是肉質鮮甜又飽滿!!!
在加上料理的醬汁味道,真的是每吃完一隻蝦,連手指上的流汁都沒有要放過的意思啊哈哈~~男友光是青菜加檸檬蝦跟麻油蝦的醬汁就已經給我吃了三碗飯啊啊!

再來還有這道店員很推薦的黃金豬肋排,是用嚴選黑毛豬的肋排,每日限量供應的唷!!!!還好我們來的早,所以點的到~~~黃金豬肋排的肉質很嫩,而且味道料理的很夠味,後來偷問店員才知道原來這豬肋排都會先用獨家醃製三天吶!!!!!!!難怪味道怎麼讚!!!不用懷疑,當天就我跟男友兩個大胃王,直接爽快的完封這些料理!!!!!!

親自來過新竹黃金海岸美食餐廳後,完全可以了解為甚麼他們家的餐點,可以被封為是美食首選推薦囝撥萬啊~~~~因為真的是料多實在又美味!!!!!!!男朋友當天總共吃了七碗白飯,我真的是很佩服他,但看他吃的津津有味的樣子就覺得好幸福唷!

而且因為黃金海岸就位在新竹體育館隔壁而已,我跟男友還打算下個月去看完2017台北世界大學運動會的柔道比賽後,要再投入黃金海岸的懷抱,哈哈.
吃完飯後,跟男朋友兩個人還到附近的運動公園散散步,討論到時要點什麼菜好. . .(原本想說男友甚麼時候,這麼浪漫了還會想一起散散步,結果沒想到其實是因為吃太飽,撐到一定要散個步消化一下啊真是的,真想尻他個芭樂送他當飯後水果威哈哈..!)

延伸閱讀

【新竹聚餐】網友推薦新竹好吃的海鮮美食餐廳，現撈活蝦及各式料理實在太銷魂了～實在好回味呀！！

在這先感謝教練的提攜,讓我們在很多大大小小的足球比賽,可以獲得相當不錯的成績,還超榮幸的可以參加2017臺北世界大學運動會的足球比賽.
在慶功宴上竟然都感動的哭出來~~~現在想想還覺得很有趣!
你們知道嗎~在新竹那麼多人的美食餐廳,然後好幾個人一同哭泣是什麼場面~
對於那天去新竹黃金海岸活蝦之家餐廳吃飯的客人,真是感到不好意思!
因為我們真是太感動了,知道那種努力很久,最後成果終於有收穫的滋味真的超棒
結果一上菜大家立刻收起眼淚埋頭大吃,哇!!是多久沒飽餐一頓阿~哈哈哈!!
沒辦法~~當初為了控制體重,壓力也很大的關係,根本就吃不太下
現在終於全然釋放~~放下心中的大石頭,當然要大吃一頓呀!

原本以為教練只是挑在新竹體育館附近的餐廳而已
但想不到新竹黃金海岸活蝦之家是那麼好吃的海鮮餐廳
哈哈哈~~教練還超壞,因為去新竹體育館有經過黃金海岸活蝦之家
教練還說沒得名那就只好跟餐廳說再見改吃便當囉!!鋪疵~~
雖然知道教練不是這種人,但我們還是全體喔唷喔唷的叫~~哈哈!!整個鬧耶

當然我們還是有吃到相當厲害的現撈活蝦料理~因為我們通通得獎(當然沒得獎也還是會吃啦!我們教練人超好的~)
教練還說新竹黃金海岸活蝦之家還是網友相當推薦的活蝦餐廳
 http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311389411
而且教練跟他家人之前就有到新竹黃金海岸活蝦之家聚餐過
難怪會那麼好吃~~不要看我們教練好像很不挑一樣!!
他對於食物可說是極度龜毛~~不好吃的餐廳他通常不會去第二次
所以我們之前要請他吃飯,都被婉拒~~哈哈~我都藍瘦香菇了
不過也因為這個原因,我們都跟著教練的腳步吃到好吃的~~根本讚!!
教練如果退休絕對可以當美食達人~~哈哈哈!

這就是我們比賽的場地,新竹體育場真的非常非常大
距離新竹黃金海岸活蝦之家也超近,根本近到一個不要不要的~呵!

這個奶油蟹真的是我有史以來吃到最爽的一次~~好吃到一個不要不要的
本來還想說那麼大~~~~~~一隻沙公,想必會吃不完,還燃起打包的慾望~~
但好吃到大家就算很飽也要把所有料理吃得精光,真的覺得太扯~~
扯到我都得偷偷解開牛仔褲的扣子~~~不要笑,我這是為了好久沒飽的肚子著想阿~~哈哈!

本來我以為新竹黃金海岸活蝦之家餐廳,應該就是活蝦料理很厲害,其他都普普
不過不僅活蝦料理有相當多樣,就連其他料理都很有品質
好希望之後都到新竹黃金海岸活蝦之家餐廳聚餐唷~~哈哈哈!!

你們知道這奶油蟹好吃到什麼程度嗎!!好吃到我連殼上的醬汁都不放過
對了~~不是我故意把新竹黃金海岸活蝦之家的奶油蟹拍很大隻的感覺
他就是那麼大的SIZE,比我的臉還要大好多好多~~
而且蟹肉整個超多超滿超扎實,不管是蟹螯還是其他部位都是滿~~~滿~~~的蟹肉
一咬下蟹肉,還沾有獨特的奶油醬汁,只能說根本銷魂中的銷魂~~
超級鮮甜的口感,而且蟹肉本身還微帶濕潤,滿滿的JUICE與醬汁搭一塊根本不搶味,還讓口感更加豐富鮮甜

然後那個法國麵包~~~~哇哇哇~~~真是太好吃了啦!吸著滿滿醬汁的法國麵包
會立刻想再來一口,有麵包的香味還有醬汁的獨特口感,真的只有在他們這才吃得到阿!!
我到現在也還是好想念好回味好想吃!!!!

我說~~~教練實在太奸詐,一開始都不跟我說他叫了什麼,反正端什麼就吃
也不會問太多,教練還問我們每個人檸檬田雞是不是很美味呀!!(那時候還不知道他是田雞)
只知道肉質很嫩,比雞肉還要厲害,外頭酥脆酥脆,裡面卻有滿滿的肉汁
而且口感相當鮮甜肉嫩,又酸酸甜甜的~大家根本為他瘋狂~~
結果一整盤解決掉後才知道是田雞來的!!!OMG~~~~好吧!!我該慶幸終於跨過那道門檻嗎!!哈哈~~

不過別家的三杯田雞還是什麼田雞的我都不敢吃
只有新竹黃金海岸活蝦之家的檸檬田雞我敢吃!!呵呵~~

當然吃了那麼多的現撈活蝦料理,也要吃點菜均衡一下!
我覺得他們的料理口味都滿清爽的,不會像一般的熱炒店那麼重油重鹹
這樣的口感也非常符合我們的口味,相當的好吃~~

哇嗚~~之前也在別家餐廳吃過檸檬蝦,但真心覺得新竹黃金海岸活蝦之家的檸檬蝦超~好~吃~~~~
不會說到非常酸,還是怪怪的味道(之前吃的那家嘴巴都有怪味)
而是非常清爽的口感,雖然蝦子是炸過的,熟度卻剛剛好,沾著醬汁吃真的超搭
連殼都被炸到酥酥香香的,就連檸檬醬汁淋在飯上拌著吃,也是一種享受啦!

他們的烤物也很厲害,像是我們點的黃金豬肋排,通常在外頭吃到的都有滿滿的醬汁
其實吃到最後都會覺得很膩,用看的雖然感覺乾乾沒什麼,還擔心像肉乾一樣
不過肉質卻非常嫩口,外層又被烤到酥酥香香的,也完全沒有肉腥味
超好吃的啦!!就算肚子已經很飽,也還是要吃呀!!哈哈哈~~
連骨頭邊邊的肉都啃到超乾淨,完全會意猶未盡呢!!

瞧瞧~~新竹黃金海岸活蝦之家的現撈活蝦料理相當的多吧!!
一天之內根本叫不到那麼多樣的活蝦料理呀~~只好期待下次了
我們那時候就有叫蝦鍋,蒜泥蝦,胡椒蝦,沙拉蝦等等,好多蝦蝦料理
雖然都是蝦子,但因為做法的不同,呈現出來的口感也大不相同
唯一一樣的就是蝦子都很肥美,又都不會軟趴趴或吃起來粉粉的
而是相當挺拔,蝦肉又都非常有彈性,蝦膏更是豐富,真的超鮮甜的!!
另外也都需要吮指回味,真的好過癮唷~~也好久沒吃那麼飽了~~
飯還一碗又一碗的裝~~好啦!!其實也才吃兩碗啦~~因為每道現撈活蝦料理的醬汁都超適合拌飯~~

那天也很幸運~剛好黃金海岸他們果園自己種的柳丁收成~那天就很幸運的有品嘗到他們家自己種的柳丁~可遇不可求的難得機會啊~
柳丁整個甜~~也剛好可以解膩~~好吃好吃~~

因為他們的客人真的好多唷!看看廚房的人有多忙就知道!!
阿~~~人家不是進到廚房裡一探究竟啦~~而是他們的廚房是設計半開放式的
所以可以一目瞭然看到裡頭的狀況,連他們的廚房都相當乾淨整潔呢!
甚至是蝦池也很乾淨,加上水都會不斷的流動,我在他們官網有看到說是活水養殖池,整個專業
http://www.goldencoast.com.tw
難怪我們吃到的蝦子都沒有土味~超讚!

那時候才不到幾點而已人就坐滿了,還有好幾桌的訂位!!
而且附近就是竹科~所以也有好多竹科的人唷,甚至還有日本人,還有超帥英國人~~
另外家庭客也佔了不少,感覺新竹黃金海岸活蝦之家餐廳的客人素質都不錯

哇!!整個吃超飽的~~~桌上一片杯盤狼藉!!阿~~我覺得他們另外貼心的地方,就是都會提供裝蝦殼的籃子,也都有垃圾桶
這樣看起來才不會覺得髒髒的,桌面也不會太過於擁擠,相當維護環境整潔呢!

那天我們是租小巴車,好加在有停車場
不然那麼大台的車要在路邊停車還真為難司機了!
而且新竹黃金海岸活蝦之家餐廳的停車場還非常大,真的很方便呢!

是新竹相當好吃的海鮮餐廳外,也是新竹相當貼心的美食餐廳
我在很多的熱炒店還沒看到有那麼多停車位的呢~給滿滿的100分~

實在好想念他們的現撈活蝦料理還有其他的餐點,真的都好厲害唷!
難怪網友跟教練都那麼推薦新竹黃金海岸活蝦之家餐廳
根本是新竹聚餐的好所在,除了可以大聊特聊,還可以好好吃美食,超享受的呀!!!
下次再來黃金海岸活蝦之家,就是2017臺北世界大學運動會足球比賽啦!!
我們還在LINE群組說下次要再去吃~~嗯哼~~就是教練生日的時候!
要來籌備個大大大驚喜~~~~~哈哈!

延伸閱讀

【新竹美食】新竹這間海鮮餐廳也太厲害了吧!!!!活蝦現抓現煮,很適合大夥聚餐一起嗑海鮮的啊!!!想知道新竹是哪間海鮮餐廳的活蝦料理很厲害,分享給大家喔!

OMG!!大家瞧瞧這間活蝦餐廳的蝦鍋用料有多實在!!!這間餐廳是網友介紹~~~
新竹非常適合聚餐的餐廳哦!!!看網友的介紹是有說新竹這間活蝦海鮮餐廳,食材都非常的新鮮,而且用餐環境很好,又有自己的停車場,所以就算是公司聚餐也很方便哦!!!先分享在網路上看到關於這活蝦海鮮餐廳的介紹資訊給大家
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311160067
其實網路上還有很多關於新竹這間黃金海岸海鮮餐廳的資訊哦!!只要稍微上網查一下都會看到的!像這次跟之前讀新竹高中的同學們隔了十年後的相聚
大家也是自己各自找了新竹很多適合聚餐的餐廳,把找到的介紹資訊丟在群組裡,
但最後會決定選擇新竹黃金海岸活蝦美食餐廳,是因為大家丟的名單裡都有這間啊哈哈!!!完全也不用投票,就直接決定就是他了!!!!!!

新竹黃金海岸活蝦海鮮餐廳的位置很好找,就在十字路口的轉角,斜對面是現在在蓋的新竹體育館,怕還是有人不知道,所以提供一下官網資訊給大家好了!(傳送帶)
http://www.goldencoast.com.tw

這間黃金海岸活蝦餐廳的空間真的很大,有分室內外的用餐區域,但我感到跟外面一般的海鮮餐廳比較不一樣的是~~~他們這裡居然有遊樂區可以讓小朋友玩呢!!!很多同學看到都在說~~早知道就帶小孩一起來了啊哈哈,因為其實聚餐這種活動,如果環境不許可,真的很難把孩子帶在身邊,專心的跟朋友談天說地啊哈哈!!

而且這間黃金海岸活蝦餐廳的餐飲衛生分級是被新竹政府評比為優級的美食餐廳喔!!!!說真的從進到餐廳開始,環境的部份真的維持的很好,很不像一般去的海鮮餐廳那樣,環境沒辦法保持的很潔淨啊!!!

他們家的廚房還是半開放式的欸!!!完全不怕消費者看!!真的是對餐廳的品質很有自信,不然一般餐廳廚房是不敢這樣的啊~~~~~另外網友都有提到他們的食材很新鮮,一部份我想是因為他們生意太好,所以在食材的流通上是很大量的,像照片我有拍到長長的這兩排養蝦池,裡面的活蝦都很大隻欸!!!!難怪會叫活蝦餐廳,他們的蝦真的是現宰現吃的啊哈哈!!想看細一點的介紹,可以上官網看看,或者是我有提供網友分享的資訊哦~~而且全台灣就這間而已,所以別跑錯了嘿!!!要吃厲害的是要來新竹運動公園對面的黃金海岸才是厲害的活蝦餐廳唷!!!!!

好啦~~~來看看我們這次叫的有多豐盛!!!!!!!黃金海岸活蝦餐廳的上菜速度我覺得還蠻快的耶!!!而且服務生的態度真的很好,遇到甚麼不太了解內容的菜色,都會很熱情的介紹,不會像一般海鮮餐廳的店員好像都沒接受員工訓練似的….要馬態度不好,不馬一問三不知啊哈哈!!!

而且真的餐點食材都很新鮮,特別是海鮮的肉質,真的好鮮甜哦~~~~
大家看這道鹽烤鯖魚,上桌拍個照沒多久就已經變這樣了哈哈!!!!!
魚肉的油質加上鮮甜味跟鹽巴的提味,整個就是既美味又開胃啊!!!!

說到開胃!!!!因為新竹黃金海岸餐廳的海鮮真的都料理的很美味,我覺得甚至光靠湯汁拌飯就可以吃下一碗白飯了,所以再次加分的一個原因便是….他們….
白飯是無限量供應吃到飽的啊哈哈!!!!!!!!!!!!!!!而且他們的白飯也是煮的粒粒分明,沒有因為無限量供應的關係,就隨隨便便料理哦!!!!!想必大家一定有在海鮮餐廳吃到那種溼溼黏黏的白飯,像我看到白飯是這要供應的,我就會在心中默默的扣分,因為要做就做好嘛,幹嘛讓人感覺弄得很隨便的感覺,真的不是很OK喔~~~~

除了蝦子真的很新鮮又好吃,肥大鮮甜外,我特別喜歡他們炒青菜跟檸檬田雞and胡椒鳳螺!!!!!!尤其是檸檬田雞,用很像泰式方式下去料理,微微酸甜的味道加上肉質很嫩,表皮微酥又帶有些胡椒味,真的也是非常下飯的一道料理啊!!!!光這樣跟青菜一起的組合,我也就很默默的吃了兩碗呢哈哈!!!!還有胡椒鳳螺!!!!齁要不是有開車來,不能喝酒,不然胡椒鳳螺真的很適合邊大口喝啤酒享用呢,因為鳳螺的肉也是超飽滿的啊!!!胡椒的提味又很夠,真的OMG想逼死誰????真羨慕一些同學有司機,看他們那樣邊喝啤酒邊吃海鮮,我也真的是苦笑怨念在心中啊……..

同學們真的都沒有變啊哈哈!!!果然人家常常在說每個人一輩子最好的朋友都會是在高中時候遇到的,因為是最沒心機的時期交的朋友,這我真的相信,愛耍白爛的依舊是大家的開心果,愛搶話又愛講費話的依然是那幾個討人愛的聒噪鬼!!!!!最不可思議的是這些開心果,聒噪鬼沒想到是最先當父母的啊哈哈!!!真的是從來沒想過!!!

很歡樂的大家在新竹黃金海岸海鮮餐廳渡過這久違十年不見的高中同學會,聽著大家分享彼此的精彩生活也真的都很替彼此感到開心!!!!我們還講好了下次要叫做爸媽的把小孩都帶出來,大家在來吃一次黃金海岸,伴侶小孩通通都要帶上,這樣才有像高中一樣,大夥像個Family似的!!!!只是現在是變大家庭了呀!!!OMG

延伸閱讀

【新竹餐廳】新竹美食餐廳推薦～很適合當聚餐據點哦！餐廳在新竹竹北～上次同學會聚餐地點選在那，食物新鮮又好吃，空間又大又好停車！真的粉讚！

上次竹北高中同學會聚餐時,同學選的地點是一間新竹很有名的活蝦美食餐廳!!!!
新竹這間活蝦美食餐廳的餐點,真的是有夠好吃!!!!!!難怪同學會這麼推薦!!!!!!!!!!
還記得那時候主辦人-阿喵,說為了這一天她可是上網看了好多關於新竹聚餐據點網友們所推薦的資訊!!!最後會選擇新竹這間活蝦美食餐廳,是因為她在網路上看到關於適合同學會聚餐的介紹,大家都是推薦這間啊哈哈哈哈!!!但是網友也沒推薦錯啊!就是這篇分享!
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311242204
因為新竹黃金海岸活蝦餐廳東西真的是又好吃,空間環境又好,又有自己的停車場!!!怪不得新竹黃金海岸活蝦美食餐廳會這麼多人推薦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
其實上他們官網看菜色,真的光用看的就覺得(猴賽雷啊!!!!)
來提供給大家自己可以去看看~~~ http://www.goldencoast.com.tw

由於一直難以忘懷那次竹北高中同學會聚餐的美好經驗,所以這個月的家族聚餐我就擅自決定地點就是選擇在-新竹黃金海岸活蝦餐廳了啊哈哈哈!!!沒辦法~~~~
只要有去過就會知道為甚麼這個聚餐據點,這麼多人都會推薦去那~~~~~~~~~~~~~~~

因為他們的空間非常大,我在要走之前有偷偷拍了一張餐廳內的用餐狀況!!!!
各位啊~~~那天可是平日內!!!!!如果不是很厲害的餐廳,你覺得平日會有可能看到餐廳會有這種微盛況嗎哈哈哈哈,而且要走之前還有一組大概快20人進來用餐欸!!!哈哈哈可能大家都知道新竹黃金海岸活蝦餐廳的東西好吃.環境又好,很適合聚餐吧

先讓大家稍微瞄一下,次跟家人一起來點了多少菜啊哈哈!!!!!!!
點了-蝦鍋.燒酒蝦.檸檬田雞.沙拉蝦.黃金豬肋排.檸檬蝦.麻油蝦.胡椒蝦.奶油螃蟹
哈哈大家可能為了這餐,餓很久的感覺,一上菜就開掃,連想拍個餐點大合照也無緣唉哈哈~~~但也不怪他們啦!因為光聞到香味就已經凍未條了啊哈哈哈!!!!!
而且啊!!黃金海岸活蝦餐廳在出菜速度真的是很快欸,才等一下子菜就陸陸續續在上了!!!

趕緊去遊戲室把兩個小姪子帶回來,不然大人等等被美食迷昏頭,小孩都不理了一直吃,可就不好了啊哈哈哈哈,當然大家沒那麼扯啦,只是想說都一直叫我去帶小孩,是有多不想離開蛤!!!!但新竹很少有海鮮美食餐廳裡頭會附遊戲室可以讓小朋友玩,所以我想這可能也是網友會很推薦,新竹黃金海岸活蝦餐廳很適合公司聚餐.家庭聚餐或是同學會聚餐的原因之一唷!!!因為孩子有自己要忙的事,就不會打擾大人了啊哈哈哈!!!

這次來黃金海岸活蝦餐廳,最讓我念念不忘的就是這奶油螃蟹了!!!!!!!!!!!!!!
點奶油螃蟹,他會附法國麵包在旁邊,讓你可以沾那奶油醬吃,整個就是超美味!
而且奶油醬會這麼厲害~~是因為他們用的是歐洲進口的頂級植物性鮮純奶油哦!!整個就是下重本啊!!!而且你看那斯里蘭卡的頂級螃蟹多大,裡頭的蟹肉超級滿,滿出大平台都不誇張啊哈哈!!!!!我自己覺得螃蟹本身就因為新鮮,所以肉質很鮮甜,但那奶油醬完全又把螃蟹的美味提升到更上一層樓了,講真的他那奶油醬是我吃過最好吃的奶油醬!!!!!!!!

大哥跟嫂嫂是最喜歡胡椒蝦,兩個小姪子嘛則是喜歡沙拉蝦!!!!!!
大哥跟嫂嫂覺得黃金海岸活蝦餐廳在料理海鮮上,料理的都很入味,不會只是表層有味道,蟹肉.蝦肉則沒有調味料理到的感覺!!!所以當他們在吃胡椒蝦時,吃到蝦肉也是帶有胡椒辣味時,整個就是大力稱讚啊哈哈!!!我哥超愛吃蝦的,特別是胡椒蝦,所以能讓他這麼大力稱讚,表示黃金海岸活蝦餐廳的胡椒蝦,真的很厲害喔!!
但因為我是完全不吃辣的人,所以就只敢遠觀,而不敢褻玩焉啊哈哈!!!!
兩個小姪子則是最愛沙拉蝦,本身蝦肉就已經很鮮甜,在加上沙拉醬
整個清爽口感再加分唷~~~~~看他們一隻接著一隻的吃,也是蠻療癒的畫面啊~~~

而且啊!!!!黃金海岸活蝦餐廳的廚房是半開放式的,所以是可以看到他們在料理的過程哦!!!!所以如果好奇或是擔心料理環境品質的話,可以去瞄一瞄,但我覺得他們在環境維持上都非常的整潔,所以是不需要擔心的啦哈哈!!!!!

哦對了!!差點忘了介紹我爸媽最愛的麻油蝦!!!!幾乎整盤都是我爸跟我媽嗑完的,而且我媽還超無聊的,因為她很驚訝為什麼蝦膏可以這麼飽滿!!!所以居然給我在跟我爸比賽誰吃到的蝦膏最飽滿,我也真的是醉了啊我,居然有這麼趣味的爸媽哈哈,他們覺得麻油蝦料理的味道很剛好,而且醬汁拌飯很好吃啊哈哈,

大家是一致都覺得食材用的很新鮮,而且品質真的很好!!!
大家邊聊邊吃,吃不完的,餐廳還有提供打包的服務,很貼心呢!

去結帳時在牆上看到好多證書!!!!
原來黃金海岸活蝦餐廳是有被新竹縣政府餐飲衛生分級上有優級的認證呢!!!!

超開心看到家人們都吃得津津有味,很幸福的樣子啊!!努力賺錢就是為了想看到家人們可以很幸福的聚在一起,享受人生啊,不然就算賺大錢了,但沒有這種時刻,有甚麼意義呢對吧?要離開前,兩個小姪子還指了一桌的外國人說,姨姨你看~~~
連外國人都喜歡吃他們這邊的蝦蝦耶,我們剛剛數過他吃了超過十幾隻哦~~~~~
哈哈,連外國人都這麼喜歡吃,那我下次公司聚餐也要帶外派的外國同事來讓他見識一下台灣海鮮活蝦餐廳的厲害啊哈哈!!!!!!!!!

延伸閱讀