[台中外燴]在許多茶會、講座總會遇到的外燴專家~餐會點心口味大眾化,參加活動可以吃到美味的派對料理總是覺得很幸福!

最喜歡參加活動餐敘!可以跟一群志同道合的人在一起~

最近參加了一場活動餐會~是在台中歌劇院一場知名劇的前導講座餐會.
台中歌劇院真的很美耶!無論何時何地來,都覺得這棟建築真是太經典了!
每次來都會有不同的心境~
我很喜歡參加各種講座還有各式的文藝活動,都會覺得體悟了某些事物,也會瞬間開朗.
而且~~常常都會有意外的收穫喔!
像是這次的講座是和餐會一起舉辦,講座後的餐敘真的很開心,東西也不錯吃!
本來以為餐會可能是簡單的一些茶點,結果是好豐盛的自助Buffet~還是我很熟悉的台中外燴專家-歡樂派,現在台中許多重要品牌或是知名公司的餐會或是茶會,常常都可以遇到歡樂派.

台中外燴-歡樂派

劇前的前導講座和音樂會的導聆意義相似.
就像是許多經典小說一樣,翻開書的最前面都會有導讀,會先對演出的內容提綱契領,分享劇中幾小段,分享個人的感想,引導觀眾進入狀況.
所以現在不僅僅有演出後的座談或是慶功宴,很常見像這樣的演出前座談會喔!
像這樣的劇前導覽,我覺得可以說是看劇的一盞明燈,面對一些含意較深的劇展,比較不會在慌張疑惑中錯失劇中精華.

台中外燴-歡樂派

餐會是辦在歌劇院的內部空間.
這樣的Buffet看起來很豐盛~出餐取餐也方便!
這邊題外話一下,講到餐會,常參加活動的我也能常常吃到不同外燴廠商準備的餐點,歡樂派比較不同於其它外燴公司的地方是他們不會有一大堆成本很低的速食炸物,都是以新鮮的料理為主.
而且裡面往往也會有素食料理,他們家的素食菜色也好好吃~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

那個義大利麵阿~好吃到真心不騙~
還有涼拌中卷跟燒賣,新鮮的大蝦等等.
涼拌和冷盤的選擇好多~
聽資深的文藝前輩說,現在歌劇院好多餐會活動都是請歡樂派來辦外燴.
聽說配合度高、在預算上的菜色分配都可以最佳化.

台中外燴-歡樂派

如果說裡面真的要挑一道我覺得比較不合我意的,大概是肉排吧XD
因為我的牙套還沒拔,肉排、肉塊我都咬不太動~全部料理裡面,肉排是我一直沒去動的,不過肉排一下子就被夾光光,真羨慕牙齒好的人~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我有發現一個貼心的地方,歡樂派的桌巾布置是用跟空間色調差不多的米色桌巾喔!
跟這裡的空間好融洽~
而且這天大家都很可愛,大部分的人身上都有一個Dress code—聖誕相關!
聖誕老人帽最多人戴,個人覺得麋鹿角很可愛耶!
這次的取餐動線也很剛剛好,待取餐的人和已取餐的人不會互相擋住塞車.

台中外燴-歡樂派

耶誕檔期的活動,歌劇院的空中花園有耶誕光影的布置~
這次還有親子活動,聆聽繪本的小故事,邊享用午茶點心邊手作專屬自己的耶誕樹.
以前還沒有那麼熱衷這些藝文活動的時候,總是覺得好懶得花時間參加活動,但參加好多次之後,才發現活動內的許多細節都是主辦方花心思安排的巧思.
我自己也要私心的幫歌劇院工商一下~歌劇院的活動都很值得安排時間來參加喔!
我自己也最喜歡在晚上的時候在歌劇院前的廣場散步,像之前和GUCCI結合的GG光影藝術,時尚和藝術的結合讓人有一種好像置身在國外的大型時尚秀一樣.
台中歌劇院真的是一個很棒的地方~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這次餐會大家都蠻開心的!
而且以為可能只是小餐會而已,結果大家吃得有點飽.
大家吃一吃還會交流一下吃到什麼不錯吃,吃完又去嘗一下別人推薦的,這樣一來二去的,吃得沒完沒了XD好飽好飽.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

說真的,我還蠻珍惜有這種演出前的座談會.
而且往往這種座談會請來分享的都是學有專精的專業人士,聽他們說話,可以見廣識文,開闊眼界.
再來預計要參加的活動,就要再等到過年後~能夠在年末參與這麼溫馨快樂又豐富的劇前講座很開心唷!

活動地點:台中國家歌劇院『https://www.npac-ntt.org/index
→臺中市西屯區惠來路二段101號
外燴廠商:歡樂派『https://www.facebook.com/haun.lo.pai
→台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

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∥台中外燴∥歐式Buffet+派對+點心餐盒+茶會+戶外婚禮+好吃的活動外燴推薦.用Buffet取代合菜宴客!沒想到大受歡迎~

台中老字號外燴廠商,這次參加的入厝宴菜色好豐富喔!

台中外燴-歡樂派

恭喜恭喜~~恭喜好朋友買新房!!
新居落成當然就是要鬧鬧人氣囉!
有些人入厝會請在餐廳或是會館,但我覺得最好的入厝儀式是在家裡擺席耶!
我朋友這次就是在家辦的入厝,但他不是擺流水席,而是請台中外燴公司來家裡辦超級豐盛的菜色!
像這樣的活動外燴,菜色更豐富更多選擇,我也發現不太會像流水席那麼多廚餘~原因是因為這樣的Buffet方式,因為是公夾取用,有多的大家都比較有意願打包.
所以像這樣請外燴辦自助式的用餐模式,反而也更不會浪費食物,比流水席更推薦耶!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

像這樣在家門前擺得滿滿的好澎派唷!!
朋友一直說買了新家荷包扁了,但是是不動產耶!!置產是好事好嘛!!!
我們也好想要買新房子,現在正在努力中~
不過最近我有發現房價有比較降了,不像之前,透天房子貴到光是聽到價錢就歪腰.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

只是. . .原來這個棚子是後來他們才臨時想到追加.
但跟外燴有點搭不上風格耶XD
桌上還有大大的囍字,是想結幾次婚XD
不過是真的很喜氣!
而且還好當天有這個棚子喔!因為中間有一度噴了一點毛毛雨.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我們很好奇,到底我朋友是怎麼想到要叫台中歡樂派來辦入厝餐會?
原來是他們前陣子參加了朋友小孩的抓周派對,就是歡樂派到家中準備可愛的鄉村風外燴,那時候看到豐盛的菜色,又跟也在現場的歡樂派蔡主任聊到,才知道現在也很多人入厝都是這樣的Buffet!
他們去洽談了以後,預算跟菜色都很滿意,就直接辦了!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我是一個超愛吃冷盤和涼拌料理的人,合菜席面那種,跟不認識的人坐一桌,我都不好意思一直夾一直夾,這次吃得超過癮的XD
尤其是冷盤小卷,根本不是小卷吧!而是大卷,有夠新鮮的耶!

台中外燴-歡樂派

那個壽司跟鹽水雞也好吃!算下來的菜色多達近20樣.
加上甜點就不只了!
當天氣溫也有點小冷,有的料理下面都還有加熱裝置,可以一直都吃到溫熱的最佳賞味口感喔!冷冷的天,可以吃到熱熱的食物都會有一種幸福感~

台中外燴-歡樂派

那個湯~熱呼呼的!好幸福喔!
旁邊還有一個阿姨一直拍照一直拍照~比屋主本人還開心~
她說第一次吃辦桌是這樣的自助餐,很新鮮,原來這就是年輕人的Buffet!
超可愛的阿姨XD

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

歡樂派的甜點都不會太甜~而且根本專業烘焙!聽說歡樂派也是糕點起家~外燴中的料理跟甜點都是她們自己廚房出產的,算是一條龍~所以也不定期都會有新研發的料理推出.

話說,每次參加朋友的新家宴,免不了就會聊到看房、挑房、買房的過程.
我這朋友他們看房也看好久,買房真的有很多講究耶!
看到喜歡的,還要請風水老師來看符不符合家裏人的命盤,什麼房屋座向、採光等等,也要考量到生活圈.
本來他們好像也有考慮要買公寓,但後來想想考量到未來的使用性,決定咬牙買透天!不過也都在他們能夠負擔的範圍內.
如果是我,我也是偏愛透天居多,可以活動的範圍也比較多~更多空間可以運用.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

大推一下油飯、炒麵、炒米粉.
本來以為這種Buffet應該都很西式,沒想到料理居然這麼有台味,整個超符合大眾口味的~
油飯粒粒分明,有點黏又不會太黏的口感,不會太鹹,也不會太甜,這就是我心目中完美的油飯!
然後整場最常看到的就是大家都忙著先拍照XD
連我朋友都說不知道這樣的辦桌這麼受歡迎,完全意料外!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

最貼心的是,剛好是聖誕節前夕,歡樂派還應景的在蛋糕上插上聖誕老公公的小卡片,上面那一層蛋糕最受小朋友歡迎.
連我自己都拿了一個自拍應景一下!
沒想到有朋友看到我的IG限動,問我說是不是歡樂派,原來是看蛋糕的藍色白點小圓盒相認的!也太厲害了吧!
我也是回來看了一下歡樂派的粉專『https://www.facebook.com/haun.lo.pai』,才知道他們是台中老字號很有名的外燴廠商.
而且離我家很近耶!在北屯而已!『台中市北屯區東山路一段50巷2號』
專門在辦這種Buffet自助餐的.
本來想說每一種都夾一次就夠了的我,好幾道菜都連夾了好多次!吃到超飽的!第一次吃宴客席吃得那麼飽XD說好的減肥呢XD

 

 

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[台中外燴]品名錶也品美食,好吃精緻的鄉村風Buffet~知名德國名錶X台中知名外燴~強強聯手!體驗會完美落幕~

台中外燴-歡樂派

在體驗會上吃到知名台中外燴廠商的餐點!有驚豔到~

今天這場活動讓我期待超久!
是德國的獨立製錶品牌的體驗會.
有在玩錶的行家都知道,獨立製錶的產量非常少,年產量大約幾十只而已!而且大多數都只接受訂製.
像我這次的參加的這個體驗會品牌,就是德國獨立製錶的代表品牌之一.
也是收藏家討論度超高的品牌喔!
這些獨立製錶最誘人的就是工藝的精妙質量、充滿變化精彩的原創感,在許多細節上都讓收藏家愛不釋手.

體驗會上不僅見識到精彩的製錶工藝,還有各大鐘錶品牌的展示,可以說是一場賞錶大會!
同時還有台中知名外燴廠商準備的精緻鄉村風外燴,現場採取Buffet服務.
這場體驗會可以說是強強聯手,真的很令人印象深刻.

【台中外燴歡樂派】
地址= 台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專= https://www.facebook.com/haun.lo.pai

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

各大頂級名錶齊聚一堂,對於腕錶藏家這根本是神聖殿堂!
我尤其喜歡聚有複雜功能的腕錶以極簡約的方式呈現,真的是化繁為簡的最高境界!
這樣的錶才是真正的專精,也能凸顯個人品味.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這次的鑑賞空間是30年的台中鐘錶名店重新全面升級~
挑高的旋轉樓梯好尊貴又輝煌~
水晶吊燈也超美的!很有古典宮廷感~
店內打造了好幾處可以獨立鑑賞的空間,在開放性空間中依然可享有具隱私又不隱蔽的通透性~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

桌上每一份都是體驗打造皮件的工具組.
看起來好專業好精緻.

台中外燴-歡樂派

工具在手,感覺自己好像是職業級匠人.
不過. . . . .工具實際在手,手上的動作還是跟不上腦袋裡所想的!
嗯!!!皮革的工藝也沒想像中的簡單啊!!

台中外燴-歡樂派

另一頭的那一桌~~似乎暗藏玄機!
桌上不僅有花藝布置,還有美美的木製層架.

台中外燴-歡樂派

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這一桌也是外燴藝術的極致呈現.
台中歡樂派精心準備的鄉村風外燴跟外面平常一般吃到的雞尾酒自助餐就是有點不一樣.
每一份餐點都是經過精心設計的份量,精緻又不空虛的各種點心~~
看了很餓~~~~~我覺得現場有很多人都跟我一樣快要歪樓了.
而且大家都在笑說,這根本是今年的第一場早發聖誕派對,也太好吃.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

有好多帶有異國風情的派對點心.
跟小番茄串一起的水牛城乳酪,那乳酪氣味好香濃香甜,口感極佳.
看到小章魚燒不禁會心一笑~用迷你版小船盛裝,太可愛了!當然~我絕對不會說這章魚燒的風味更是一絕~~
戚風蛋糕很戚風!歡樂派的甜點很強大耶,是外面那種超專業甜點坊的水準,不論是口感還是味道甚至是甜味比例,都很有專業手作的精緻感.
茶凍類的我就沒有吃了,從小我就蠻排斥果凍的口感. . . .但是看很多人都邊吃邊點頭,感覺應該也是很不錯的.

台中外燴-歡樂派

因為場合的關係,這場餐會也很有質感,使用的不是免洗餐盤,而是白瓷盤,很有一種高級感.
堅果塔大推,堅果不會很難咬,酥酥脆脆的,塔皮也很香又有層次感.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

最開心的還是邊享用餐點能夠邊鑑賞好錶了!
名錶之所以有名,當然在於經典雋永,而且許多名錶具有保值性,深具投資價值.
甚至眼光若是夠精準,更能入手到具有升值能力的好錶.
但於我而言~收藏是一種喜好外,也是一種調劑自我內心的興趣~~
升不升值、保不保值,對我來說壓力包袱太大了.

台中外燴-歡樂派

現場太多收藏家同好了!所以也聊得很開心,聊到一個口渴的境界.
喝到水果茶讓我眼睛一亮耶!
比外面手搖飲料店的水果茶還濃郁更好喝.
聽說這是歡樂派的招牌飲品,其他台中外燴公司完全無法複製的口味.

台中外燴-歡樂派

比較可惜的是現場都是這樣的小輕食.
沒有吃到熱食類的料理.
但這種場合如果有熱湯熱食之類的,應該也是蠻不好維持整潔的.

同時我也順便觀察這次的店家空間,整體都是溫暖灰色調的設計,感覺起來相當大器又有質感,品牌的展示空間都各自有獨立櫃,也有聯合展櫃.
可以充分的鑑賞每個品牌的特色和精隨.

台中外燴-歡樂派

這旋轉樓梯,美得令人目眩神迷~
很開心這次參加了製錶工藝體驗會.
和平常不容易遇到的同好們互相交流,也得知許多沒聽過的資訊,原來~自己對於品錶還是有很大的學習空間~

在品錶的路上~還是有很長的一段路要繼續向前行.

 

 

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《台中外燴》好溫馨的抓周慶生派對~把生日派對搬回家辦好自在!中部外燴擔當推薦~餐點好吃耶!

抓周派對是熟悉的台中外燴廠商餐點~好吃!

處處充滿溫馨的慶生派對~
這可不是一般普通的慶生派對喔!而是小寶寶的抓週派對啦~~
好朋友為了女兒的一歲生日派對真是耗盡了心血.
而且貼心的她,考量到家中長輩不方便外出這樣跟著年輕人熱鬧,為了要讓長輩參與,直接把抓周派對辦在家中.

抓周的時候大家都比主角本人還緊張!笑瘋了~~~
不僅當天現場氣氛歡樂無比,就連台中歡樂派準備的外燴餐點也超級推薦的好吃!

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

而且現場這邊還有鄉村風外燴,餐點擺起來有夠美的!
輕食小點心跟甜點,擺在上面好多色彩,也讓整個空間變得超級有活潑感.
木盤當食器的鄉村風外燴,帶給人一種田園野趣感呢!

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

看到熱食區的料理,我真的是會心一笑~
因為都是我好朋友她愛吃的啦!
東坡肉、炒麵、蒲燒魚米糕等等,也是很多上了年紀長輩偏愛的料理.

台中外燴推薦-歡樂派

有一派人總說抓周派對根本太寵小孩等等等,但我覺得換個角度看,在現在這樣人與人距離都被3C給拉遠的時代,透過這樣的抓周派對~有這樣的名目和小孩當人際間的潤滑劑,把不常聚在一起的親友有理由集合在一起,是一個超棒的機會耶!
反正像這類的小孩抓周和慶生趴踢,最後最嗨都是大人不是嗎~~~

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

不過. . . . .歡樂派 歡樂派 歡樂派?
啊!!!這不就是我們大學時期在學校活動常常吃到的嗎?
這場這樣也太精緻了吧!跟以前我們吃過的形式完全不一樣耶!
不過有些料理真的就是記憶中的味道~
搞了半天,根本是我好朋友的懷舊派對嘛!!

我好朋友說,她想到要辦抓周派對的時候,接洽了好幾家台中外燴公司,不是覺得菜色不夠滿意,不然就是覺得價格很硬.
也是有一天晚上睡前突然想到我們大學常常在吃的歡樂派,一問之下相談甚歡,對他們家菜色口味也很熟悉有信心,而且歡樂派回覆也很快,所以很快就確認菜單、現場場勘等等.

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

我真的最喜歡這一區,鄉村風外燴.
既有顏值又兼具美味的輕食區~~
生菜沙拉裡面居然有一整尾蝦和好大一圈透抽!
小漢堡是咖哩炸蝦口味~裡面的炸蝦酥酥脆脆又有咖哩香.
米蘭鮮蝦塔是半顆番茄佐一整尾蝦,超好吃的啊!
繽紛水果塔有很多種口味,黑巧是苦甜巧克力口味,還有檸檬酸甜酸甜的~
串燒的牛肉很嫩很好吃,水果跟牛肉一起烤居然別有風味!

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

沒有一道是會讓人忽略的料理.
就連甜點都是主角~
最後我就問,這裡的哪一道餐點是為我們的抓周小公主量身打造的呢?
沒有嘛!!所以我說~~抓周派對根本就是大人聚會的名目!
不過現場的小朋友都沒有餓到啦,另外有專屬他們的餐點唷!

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

這樣的自助餐Buffet方式,真的讓我也想到大學時期跟同學們最期待吃歡樂派的那段回憶!
印象中歡樂派的餐點分量就是這麼的滿足!很夠現場的大家吃!
熱食料理都是加溫裝置,把食物維持在最佳賞味階段~

台中外燴推薦-歡樂派

最後~~~當然要來個大合照啊!!
為什麼要這麼早合照呢?當然是要趁大人們都還很清醒的時候拍啊!!
哈哈哈!
不過最開心的真的是看到小寶貝們都健健康康的~
但現在的孩子真的都很幸福~每個父母都盡自己所能給自己的寶貝最好的.
一定要這樣健康幸福下去喔!

是說~~把抓周派對搬到家裡來辦這個點子真是太讚了!
廠商一定要幫忙工商服務一下的!
台中外燴擔當推薦─────歡樂派
地址>台中市北屯區東山路一段50巷2號
網址>https://www.facebook.com/haun.lo.pai 

 

 

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(台中外燴)現場音樂會X豐盛活動餐點X美式鄉村風格派對!令人陶醉的夜晚~美食當前!知名外燴推薦~

有現場演奏的餐會又有好吃的台中外燴~

來到大家口中的台中後花園-位在台中大坑的咖啡廳.
這次參與的餐會,有濃濃的田園感,不僅景觀好,空氣也好.
室內室外更充滿了設計感.
更有台中知名的外燴公司『歡樂派』在現場準備的餐點好豐富好多樣.
聽邀約我一起參與的朋友介紹,原來現場走的宴會風就是現在流行的鄉村風外燴.
現在許多企業活動或是私人派對聚會,都很喜歡走這種美式鄉村感的外燴派對.

台中外燴-歡樂派

戶外草地上,有現場演奏的表演,後面望過去就是台中市區的夜景,高清的美景又有動人的樂曲,實在是人生一大享受.
我很喜歡參加這種有現場演奏的活動,都可以很容易的就帶動現場氣氛.

音樂實在是好療癒人心,聽著音樂和歌聲,所有的煩心事跟疲憊都可以暫時忘卻.
只是,我跟朋友都有點小遺憾,這麼浪漫的場合,我們居然都沒有男朋友!!
彼此互看了一下,好啦~閨蜜相伴也不錯啦!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這裡都是等待被餵食的大家(誤)
餐會最重要的就是用餐時刻啊!
雖然說活動主題目的很重要,但我相信現場8成以上都是奔著美食而來吧(流口水)

台中外燴-歡樂派

歡樂派對台中人而言,我想應該都不陌生~
因為他們家的餐車真的是滿台中跑!
各大工商茶會或是學校活動,都常常可以看到他們.
從早年流行的歐式雞尾酒餐會,就很常看到他們的名字,一直到現在時下流行的美式鄉村風外燴,他們也一樣擅長!真是太專業了!

這邊就工商服務一下!
台中外燴專家/歡樂派
地址}台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專}https://www.facebook.com/haun.lo.pai

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我雖然注意力都在吃上,但我也是有好好欣賞歡樂派呈現的外燴風格耶!
光是餐具就有好多種不同樣式的木盤~
超多的木器打造濃濃的鄉村田園感,餐點中間更是穿插著不同的花藝布置!田園感更加濃厚.
不要小看這些一口小點心~這些Finger food準備起來其實比Buffet還要更費工夫,不僅要精緻更要美味,份量更要拿捏好,歡樂派準備的不僅有甜點,還有鹹點.
每一種都不重複,看得我口水直流.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

因為與會人數不少,除了漂亮精緻的Finger food,還有管飽的各種新鮮Buffet~
我還跟我朋友討論,這場餐會應該蠻多預算都在餐點!大手筆!!!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

不過這次的料理中,也是有看到主辦的小巧思喔!
有加入在地食材的料理,雞肉讓我印象深刻!軟嫩多汁,跟一般常見的雞肉切盤完全不同,根本是雞肉切盤的米其林~
還有台式道地的炒米粉,我最喜歡這樣不會太乾又不會太濕潤的炒米粉口感,有爆香炒過的香氣,搭配稍微有點咬勁又不會太硬的米粉,真的很好吃!這是只有在台灣才吃得到的美食!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

現場飲品有很多選擇,有紅茶、水果茶~
講到歡樂派,我真的都會想到他們的水果茶,這根本是他們招牌,外面的餐廳或是其它外燴的水果茶都沒有他們調配的好喝,應該有獨家比例和配方~
還有一些酒品跟梅酒可以飲用,那梅酒真的好好喝,梅子的香氣和甘甜都在酒內, 喝下去會回甘呢!

台中外燴-歡樂派

這道私房料理 芥末小黃瓜,一開始看到牌子上的菜名,我還以為是小黃瓜沾芥末吃!後來證明我真的是見識短淺,我真是太沒內涵了!!
我夾起來的時候還在想,阿芥末勒??
原來~~是小黃瓜用芥末醃的啦!!吃起來微嗆又清脆多汁的口感,媽呀!!讓我一口就愛上~而且很開胃!

台中外燴-歡樂派

楓糖西瓜牛肉串也是讓我見識了創意料理~櫛瓜和牛肉一起燒烤這組合還蠻合理的,但出現西瓜和鳳梨客串到底是怎麼一回事??
而且看起來西瓜、鳳梨是跟牛肉櫛瓜一起烤耶!烤過的水果到底是什麼口感?
抱著好奇又期待的心,這串燒一點都不讓人失望~
經過炭火稍微烘烤過的西瓜和鳳梨有水果特有的焦香和清甜的口感交錯,牛肉多汁香嫩,櫛瓜又甜又多汁,微微的楓糖甜香提升整串食材的口感~
這串燒真的是吃了會難忘的好吃~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

很多熱食料理也都好好吃!
但中間也是發生了一個尷尬的小插曲,就是遇到了認識的長輩啦!
沒想到也一起來參加這個餐會,一個不小心差點變成相親大會.
拜託不要再問我有沒有男朋友、要不要幫忙介紹之類的問題,放過我啦~~~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

把悲憤轉為怒吃的力量!!
我發現歡樂派的餐點都很健康~
仔細觀察,可以發現他們的料理幾乎沒有那種速成炸物.
很多都是原型食物下去料理,不會太油也不會太鹹,很符合這個時代講求的健康飲食原則.

台中外燴-歡樂派

戶外座位區真的好舒服,這位弟弟也太享受,吃著美食,聽著樂聲,還邊看手機!!
也太一心多用了啦~~
這個餐會我吃了好多好多美食,到底為什麼會來這個餐會,其實我也覺得很奇妙,不過那都不重要!
我享受的一個美好的夜晚,吃飽喝足還有現場音樂會可以聽~超級尊榮的享受!
從疫情開始到現在,這是我第一次這麼放鬆的在外面參加活動,疫情時代下,這樣看似平常的活動餐會聚會,真的是盼了好久的奢侈願望啊!!
希望疫情可以就這樣過去,還給大家一個正常的生活~

 

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{台中外燴}別開生面的時裝大秀結合在地外燴廠商~鄉村風外燴融入台式餐點元素,是我吃過最好吃的茶會點心!

台中外燴推薦-歡樂派

時裝秀上的餐點也太好吃~是台中在地外燴廠商籌備的呢!

年度最重要的時尚圈大事登場啦!
這次參觀2022台北時裝周的台中秀展,覺得實在是太棒了,有機會能夠近距離見識時尚走秀實在是很新鮮的感受,身歷其境真的很震撼人心.
而且往常只在台北舉辦的時裝周活動,今年是首度移到台中舉辦!!所以真的是超級難得的機會!!
尤其我參觀的這場秀展,是設計師與建設公司的合作,將時尚和建築融合~整個秀場的動線很特別,而且還融入日本蔦屋書店的格局,有一種很特別的意境.

其實我很喜歡看時裝秀,現在資訊很發達,比起以前~現在都相當幸運,可以第一時間同步看國外的時尚大秀直播,但身歷其境又是一回事~現場看到的模特兒、賓客,每一位都好有氣勢,穿搭都很有型,撇開台上走秀,台下每個賓客的穿搭風格也呈現另一種秀場感~

現場除了時尚走秀的活動外,還備有活動點心,秀後還有提供現場的爵士表演、酒品等等,真的是蠻別開生面的.

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

現場也分別設有座位區和站區,不過有點小缺點~就是現場太陽下山有點涼!因為是在台中港灣區,但是現場每一位都完美詮釋了『愛水不怕流鼻水』,Me too. . .
開始前,可以感受到現場大家雀躍的心情~
每一處都可以感受到精心的布置.

台中外燴推薦-歡樂派

一場完美的秀展和大型活動,怎麼能少了美食呢?
這場活動每一個細節都是精挑細選,畢竟這一場秀展可以說是萬眾矚目,早在年初我就有耳聞關於這場時尚秀的籌備.
把接待會館轉變為時尚伸展台可以說是一大創舉呢!

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

轉個彎,走到這,哇!印入眼簾的是一道道精緻繁複的Finger food.
我還蠻好奇被挑中合作的是哪一個外燴品牌.
因為現場的小點心佈置和擺盤都好精緻又好可愛,桌上的花藝擺設和環境也融為一體.
打聽了一下~是我熟悉的歡樂派呢!
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→→→→地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

歡樂派也是台中經營相當久的外燴廠商,最近中部許多大型場合活動,都有他們的身影,他們家的餐點都相當新鮮好吃外,他們近幾年主攻的歐美感鄉村風派對真的很有質感,受到中部許多企業品牌青睞,尤其在這充滿國際性的場合,他們的餐點真的很為活動加分~

好多好可愛的小點心,都是小巧精緻方便取用的~
在這樣的正式場合中,吃得優雅和方便是很重要的事,而且也很不適合湯湯水水的料理出現.

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

後台區的餐點更豐盛一些.
有幾道餐點我看到真的會心一笑~
這次受邀參展不乏許多外國人,餐點中也加入了中式的元素~
第一次看到台式滷味、甜不辣和鳳梨蝦球被妝點得那麼精緻.
鄉村風派對結合台式料理~我想也只有歡樂派這樣創意力十足的老品牌願意大膽嘗試.

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

除了木質餐盤和常見的麵包盤,還有小木箱也被拿來當做餐器使用,感受到餐桌上的質樸.
加上點心五顏六色好繽紛,看得我每一個都想吃!
但大家都要維持形象,真的辛苦大家了~哈!

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

不管是什麼料理,都貼心的準備成一份一份的~
還有時令蔬菜,蘆筍~用的食材實在是好新鮮好用心喔!
漢堡更是迷你,不要小看漢堡小小的,裡面是很特別的咖哩蝦口味.
還有很多小甜點,也都是人吃人愛的口味.
因為好精緻迷你,吃了也不會覺得很罪惡~

台中鄉村風外燴-歡樂派

餐點區是除了走秀主區外,人潮最洶湧的地方吧~哈!
啊!那個水牛城乳酪!番茄和乳酪的搭配,真是太好吃!
看到照片我才想到還有這一味~

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

連國外模特兒也吃得很開心.
果然美食是不分國界的!

也因為現在處於疫情時代,同時也很注重疫情的健康.
這次在秀場上也提供75%護手級的酒精和口罩給現場的賓客.

這一場時裝秀,我覺得真的很特別,不僅僅是呈現設計師的風格想法,衣著、妝髮、模特兒等,整體秀展的音樂及每個呈現,都圍繞在主題上~
很推薦大家可以上網看看相關資訊~
這次還看到穿西裝跳機械舞的表演,邀請到的是聞名國際的舞者,整場秀除了時裝,更是結合了音樂、藝術~根本是國際秀展規格~

台中外燴推薦-歡樂派

走秀後的現場爵士樂演奏,讓一切都變得很Chill~
這一場秀的落幕,看到前台和後台的共同努力.
一場秀展事前各種鉅細靡遺的規劃,才能這樣完美呈現.
能夠在台灣,在自己的家鄉台中~觀賞到這麼一場完美的時裝秀,我真的覺得很珍貴!
在活動上的每一分每一秒都好值得回憶!
許多人在看秀總會帶著許多主觀意識,其實我想說,藝術也是主觀的,不論是否符合自己審美觀,只要看秀,我都讓自己呈現空白意識,接納每一場秀展帶給我的視覺衝擊,我覺得每位設計師的每個作品,都很值得Respect!

最後,這場時裝秀,給我跟以往看過秀展最不同感受的,就是只要想到這場秀,台中歡樂派的外燴餐點一直冒出我的腦海,欸!是真的很好吃耶!真的是我這幾年在台灣參加的活動中,吃到最合我口味、也最有特色的Finger food了!

 

 

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(外燴推薦)台中活動好有質感,露天音樂會~有動人樂聲、鄉村風外燴~一起共度浪漫夜晚!

台中活動外燴-歡樂派

露天音樂會還有鄉村風外燴~實在太棒了!

超美的場地!!
這次受邀到大坑參加中秋音樂會,現場的場地真的是好美喔!
在星光點點的夜空下,聽著優美的音樂~好像電視上才會出現的畫面.
現場又有優雅的布置,還有因應活動準備的外燴餐點.
整場下來,享受了視覺、聽覺、味覺的多重饗宴耶!

而且場地還很舒適,又有專業的鄉村風外燴,本來自己有點懶得參加,出發前還在想說要不要找理由推掉,還好我沒有拒絕!
我還記得到了音樂會,第一眼看到歐式戶外帳篷,就覺得天啊!好美!
桌上還鋪著夢幻的白色桌巾、白色木椅,一切的一切都好有質感好夢幻~

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

桌上的餐墊也好可愛,很鄉村感的藤編~
帳篷裡面還有燈串,這音樂會也太高級感了吧!
氛圍實在好美式~

台中活動外燴-歡樂派

隨著夕陽西下,整個天色漸暗,帳棚下更有氣氛,搭配山下的遠景,滿眼都是美景.
不過. . . . . . .整場最吸引我的,其實是. . . .當天的活動餐點!!!

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

餐點區誇張的美~~~為這場音樂會大大加分.
稍微探聽了一下是什麼廠商準備的餐點!因為實在太精緻了,擺放餐點的木盤也明顯看得出來是規劃設計過的,整個很用心又很有質感.

後來問到原來廠商是台中有名的外燴公司【歡樂派】
因為我剛搬來台中不久,所以對這名字也不熟悉,倒是跟我一起來音樂會的朋友一臉恍然大悟,聽她說我才知道,歡樂派在中部深耕20多年,從早期的自助餐會到歐式雞尾酒,到這次呈現美式鄉村風外燴,他們一直都是走在流行的前驅,他們真的很酷~

歡樂派
[FB]https://www.facebook.com/haun.lo.pai
[地址]台中市北屯區東山路一段50巷2號

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

鄉村風外燴的氛圍,就是用大量的原木等自然元素布置餐點區,餐點都是一份一份的精緻型~在國外又被稱作Finger food.
沙拉一小杯一小杯的盛裝,生菜新鮮不打緊,每一杯都好像複製貼上一樣,擺在那看起來就好整齊.
還有像是串燒的餐點,是牛肉串和水果串的綜合體,吃起來很特別,很好吃,尤其上面又有一層薄薄的楓糖漿,水果的甜和牛肉的甜都更襯托出來了~

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

歡樂派準備的外燴餐點,餐桌也會有花卉布置,整體的質感和我以往參加外燴吃到的自助餐很不一樣.
手工的精緻餐點搭配質感的布置,讓餐會更有別緻的感覺.

印象最深刻的就是水果茶,歡樂派的水果茶喝起來好濃郁,酸酸甜甜的口感超級剛好的!旁邊準備的是玻璃杯和環保吸管,真的很有在自家庭院野餐的感覺~

台中活動外燴-歡樂派

水果每一樣都好甜.
西瓜很快就被拿光,因為真的很新鮮又很甜.
我還注意到每一顆葡萄都洗得好乾淨!

台中活動外燴-歡樂派

現場也有熱食可以取用喔!
有些料理就是要溫溫熱熱的才好吃,下面都是有加溫的設備~現場的料理選擇真的好多!
一時間我都忘記我到底目的是要來聽音樂會的,還是來吃外燴的!!
歡樂派的餐點太搶主場了啦!

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

美美的餐桌,還有美美的雞尾酒,瞬時覺得時間好像都暫停一樣,這一刻真的很美好,什麼煩心事都被拋在腦後~
現場的賓客也都很非常有氣質,整個氛圍超棒的!
第二次慶幸自己沒有推掉邀約~

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

夜色暗了之後,音樂會也正式開始,帳篷內的燈串這時候看起來更美~
不自覺會想到兒歌[一閃一閃亮晶晶 滿天都是小星星]
這裡真的太太太浪漫了啦!

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

現場演奏的動人樂聲搭配著夜空和遠遠的夜景,這樣露天式的音樂會真的太棒了!
浪漫的氛圍~平時真的很難得有這樣的活動呢!
活動到尾聲的時候,又好希望不要那麼快結束,真希望時間停留在這一刻,真的是太美好了!
有美景、有動人的音樂、有美食~下次真希望還有機會可以再參加這樣的活動~

 

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《婚禮自助餐》外燴+廠商+推薦+台中+專業+客製化+莊園美式鄉村風婚禮分享/夢幻的戶外派對~

台中婚宴最熱潮的戶外鄉村風派對分享~

台中外燴-歡樂派

這絕對是我近期參加的朋友婚禮中,讓我覺得最不一樣的婚宴派對了!

但也是因為朋友他們規劃了這麼特別有特色的戶外婚禮,導致他們的婚宴因為疫情緣故一延再延.
戶外婚禮不像一般會館吃桌菜的婚宴那麼有拘謹感,而且在會館內的婚禮,賓客全程幾乎都是坐在位置上,交談交流的對象也只有跟自己同桌的親友~
這次參加的婚禮是鄉村風外燴,在戶外草地舉辦,很有異國感,周遭的芬多精也讓身心靈好舒暢!
還有現場演奏音樂,實在是好愜意又好夢幻~
最有趣的是~好友請來準備婚宴餐點的台中外燴公司,是我們大學系會常常請來辦自助Buffet的歡樂派!
但這次的婚宴點心跟我們大學時期吃的Buffet完全是不同的兩個等級,畢竟預算和場合不同嘛!!

台中外燴-歡樂派

現場就是被滿滿的花草給圍繞~

現在成為熱潮的就是西式證婚和美式婚宴,這場婚禮完全是現場未婚女孩的夢想結婚場地!
就跟在國外影集看到的一樣,很溫馨自在的戶外House Wedding感~無拘無束又不失正式感.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

寬廣的場地,純白的小棚頂,整個氛圍很Chill又夢幻~
很森林系的場地!有綠意圍繞,超棒的自然光!
微隆重的莊園感風格,我自己也好喜歡喔!

不過有些人可能會擔心戶外這樣會不會很熱,其實還好耶!最近的氣溫沒有像之前那麼熱~氣溫相當宜人,太陽真的太大的時候,有很多遮陽的地方,還蠻舒適的!
我也是第一次參加這樣的戶外婚禮,一切都覺得很新鮮~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

場地很美外,餐點也很多!超級豐盛的喔!比會館桌菜還更豐富~

一開始還沒注意到是歡樂派!後來知道的時候真的很驚訝!
大學時期吃得都是比較家常菜的Buffet.
跟現場那麼精緻的點心料理完全沒辦法聯想在一起~
我們現場還因為這樣想到當初大學時期,那時候吃歡樂派的Buffet也是求學生涯中的小確幸~
系上那時候請歡樂派辦的餐點,都很好吃!很澎湃又實在,我們大家那時候最喜歡的就是他們的肉排還有滷杏鮑菇,對那時候住校常常都吃外食的我們,多了一點媽媽家常菜的感覺~
那時候吃不完的餐點,我們都還會打包回宿舍當消夜~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

中式料理也擺盤的好漂亮!盤子下面是加溫裝置喔!有些料理就是要溫熱的吃才是最佳風味!
蒲燒魚米糕好香,米糕QQ軟軟的,蛤蠣又大顆又鮮甜,旁邊的花椰菜也很清脆.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

熱食裡面很多時蔬.
配色也很繽紛~
喜歡吃肉或是蔬食的,現場都有很多選擇~
這樣算下來料理豐富度根本是桌菜的好幾倍.
我覺得現場美中不足的是. . . . . . . .沒有白飯啦!
好想建議歡樂派有這樣的料理都可以另外準備白飯XD
歡樂派的料理特色就是鹹甜度都剛剛好,料理也都是大眾接受度高的~可以把常見的食材做成好吃的料理真的很厲害~
也難怪他們在中部真的很有名氣,可以說是台中外燴界的扛霸子喔!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這些Finger food小點心是這幾年歡樂派的主力特色餐點喔!

每一種都做成小小的份量,可以很優雅的吃,都是輕食系餐點!
兼顧視覺與口味的料理最讓人無法抗拒了!
甜點每一款都很精緻又顏色繽紛,擺在桌上美到不行~
麵包蛋糕類的超受歡迎~吃起來完全沒有負擔.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

以為只有這樣嗎?
現場還有現烤現切牛排的服務!
這是新人他們另外加碼的~這樣真的很有莊園婚禮的Fu!
好美式的婚宴感喔!
這個牛排鮮嫩多汁~有夠好吃的!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

擺放餐點的餐具,型態各異耶!
各種形狀都有,超美的設計感~也是一場視覺饗宴.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

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分享到這邊,我才發現,我拍的幾乎都是餐點照耶!
新人證婚儀式還有一些照片,通通都是其他朋友拍比較多. . . .
不過新人進場的時候,實在是令全場感動!
尤其是新人父母致詞的時候,全場幾乎所有女生爆哭!太催淚了!

不過新人他們沒有準備太多所謂的小遊戲,他們說希望自己的婚禮就是讓大家很開心聚在一起,聊天、多拍照,用照片及影像記錄這美好的一天~
我覺得這樣的婚禮派對~真的很棒!也讓我對自己未來的婚宴有更多的期待和想法~
戶外婚禮真的很不錯耶!

這邊順便跟大家分享一下歡樂派的資訊~
無論是戶外婚禮、慶生抓週派對、開幕活動茶會,都是他們拿手的喔!
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地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

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(外燴推薦)難忘的美味/輕鬆又不失正式感的聖誕晚會活動|台中專業外燴推薦,美式鄉村風派對精緻呈現

台中好吃外燴Finger food大推這家!

什麼!!!我居然沒分享到去年的聖誕晚會???
今年的聖誕晚會都在開始籌備了!!
而且這次我們全部住戶一致都要求要找跟去年晚會同一家台中外燴廠商
『歡樂派』
因為太好吃!大家都印象深刻,比起往年找的外燴還更好吃更推薦
而且還是精緻有質感的鄉村風外燴風格
不知道~今年有沒有新料理推出!
大家都已經在期待今年的聖誕晚會啦!

接下來,就讓我帶大家看一下我們去年的活動~當天的外燴點心實在是有夠豐盛的!而且連小朋友都超愛吃的!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

社區的晚會活動,一律都是在宴會廳舉辦.
剛好社區宴會廳就有用餐桌椅,搭在一起剛剛好,風格一點也不突兀.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

平常最喜歡的就是社區的View了,很有度假感.
每次社區辦活動,大家參與度都很高,我覺得公設空間也占了很重要的一部份.
白天是一番美景,到了晚上又會披上一層神秘的面紗感.
夏天的晚上,我們中庭常常都會有住戶在散步呢!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

歡樂派很準時的在晚會即將開始前,所有的餐點都擺滿就定位了~
看到的時候有驚喜,跟往常的活動餐點有一些不一樣.
餐點更精緻一些,布置也比往常典雅一些.
木質鄉村感的宴會風格,自在中又不失正式感.
尤其是Finger Foods的部分,有好多選擇.

台中外燴-歡樂派

我還捕捉到歡樂派準備的一小角場景.
原本我以為桌上的花束是歡樂派直接帶現成的來~
沒想到居然是他們的工作人員在現場插花準備的.
聊了一下,我才驚覺原來外燴的工作人員不是只要會把餐點放上桌.
本身也要有美感,桌面上的餐具、餐點、花束等等布置都需要經驗去累積美感,還有平常也要了解時下流行的宴會風格等等.
看著工作人員現場插花還有修飾花朵,覺得他們真是太專業了.

台中外燴-歡樂派

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台中外燴-歡樂派

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甜點類讓小孩最瘋狂.
平常很少吃甜點的我,也覺得他們的甜點真的很好吃~
而且各種口味都有~
有顏色口味很繽紛的小塔、堅果塔、杯子蛋糕、還有中式傳統馬卡龍、奶酪等等.
每一種都精緻小份量,一次吃好幾個也不會覺得太飽足~
尤其他們甜點不會太甜,也不會吃到膩膩的,這是我覺得最喜歡的地方.

台中外燴-歡樂派

輕食三明治也好吃,這邊都比較受到年輕族群的歡迎~

台中外燴-歡樂派

另外這一區歡樂派有準備熱食~選擇性上也比較多.
從搬進來到現在,我們社區也辦過大大小小好多活動,配合過的外燴廠商也好幾家.
雖然歡樂派不是最便宜的,但至少是目前餐點讓大家記憶最深刻的.
不過還是有聽到有住戶說覺得布置不夠華麗,哈!
我是覺得把預算比重放在食物多一點比較重要啦~還蠻多鄰居都有一樣的想法!
畢竟吃飯皇帝大嘛!!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我有發現歡樂派的料理都是用新鮮的食材.
還會有像是水果入菜~柳橙、番茄等等.
這是我們之前其它廠商來辦外燴都沒看過相似的料理~
歡樂派還蠻多創意餐點的.

台中外燴-歡樂派

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這個甜點超可愛的!
很多小朋友都一直說這是荷包蛋,其實他是芒果奶酪.
輕甜的芒果醬可以緩和下面奶酪的濃郁,吃起來口感就很爽口.

台中外燴-歡樂派

凱薩雞肉沙拉裝成一杯一杯的,吃起來很方便.
我還記得那時候吃到的蘋果好甜,生菜很新鮮.

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當天的水果種類不只兩三樣,就都很甜.
往常活動最容易乏人問津的水果,這次居然沒有剩.

台中外燴-歡樂派

現場還有這種點心派~真的是很好吃耶!
要不是我前面餐點那邊吃得太飽,不然我真的是還想再繼續品嘗這些派!
後來還是禁不住誘惑,不過我很聰明的啦!跟要好的鄰居一起分食~
巧克力派實在是好好吃!我最喜歡那種不是很甜,卻有濃濃香氣的巧克力.

台中外燴-歡樂派

基本上每次的活動經費都是差不多的.
既然預算差不多,可以吃到比較好吃的餐點,想也知道當然要選歡樂派啊!
前陣子我們在社區門口看到歡樂派的餐車,以為社區又有辦活動,但發現公共區域都沒有動靜啊!
一問才知道,原來有住戶要辦彌月周歲趴,就是請歡樂派來辦餐點部分.
聽說也是很精緻,當然也是預算越多,就越高質感呈現!而且可以客製化餐點內容.

我覺得餐點無論是外觀還是口感~歡樂派都還蠻用心在準備的.
也讓我很期待今年的聖誕晚會,不知道會有什麼驚喜等著我們.
這次我也一定會趕快分享出來,不會再拖這麼久了啦~

歡樂派.台中外燴專家/鄉村風派對
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《台中外燴》小清新鄉村風外燴,活動餐會有了精緻派對點心絕對是大加分!推薦提供客製化餐點的外燴公司~

台中外燴-歡樂派

清新感鄉村風外燴活動好有質感啊!

這麼美的地方是哪裡呢?這是年初我參加的一場活動+餐會喔!
除了有漂亮的布置,極美的宛如藝人發表會般的拍照看版,眼尖的人應該有發現~還有好精緻的活動外燴點心做點綴~
那麼漂亮的餐點跟活動會場根本融為一體.
這次是受邀來參加朋友的直銷活動的,現場同時也辦有餐會~
其實現場的歐美莊園感鄉村風外燴比活動主題更吸引我(噓)
雖然說是直銷活動~但現場倒是沒有什麼精神喊話,我朋友也完全不會強迫推銷.
認真說起來,直銷品牌的產品是真的都很好用!
只要跟對的人買,不會有什麼不舒服的感覺~

後來我才發現,這次他們直銷公司配合的台中外燴廠商是老品牌了,台中的歡樂派外燴專家,我記得我國小時的畢業餐會吃的就是歡樂派辦的歐式外燴~
這次聽到歡樂派的名字,也勾起了我當時的回憶,但這次吃的可是現在最流行的歐美派對Finger food.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

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當天參加的人還蠻多的!
好像有不同的團隊~有些團隊甚至有Dress code~
大家都好會打扮,都好美唷!
光看她們的形象,就會覺得產品很有說服力~

台中外燴-歡樂派

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現場布置的根本就像是一個縮小版宮廷宴會一樣~
每一個細節都好精緻.
連我自己都忍不住一直自拍,不只看板區好拍,就連餐點區或是隨便一區,都是超美的背景.

台中外燴-歡樂派

有沒有~餐點區看起來就好像是活動的一部分,怎麼可以這麼美?
排場看起來就很豐盛,色系也跟整個空間相當一致.
我有上網稍微看一下歡樂派的介紹,他們有提供根據預算客製餐點的服務.
這邊先跟大家分享一下歡樂派的營業資訊.
目前我都沒有找到他們的官方粉專~我猜他們應該只有架設官方FB~
粉絲專頁: https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

我看他們FB上的介紹,他們不僅提供外燴服務,也有彌月蛋糕、活動餐盒、伴手禮等等.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

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現在問我當時活動內容有什麼?
說真的!我都忘了!!
我對這場活動唯一有印象的片段就是用餐時間.
身為一位專業的美食部落客,我的雷達只要一看到美食就會自動開啟.
專注力自然也會被美食帶著走啦!

餐點陳列的實在好美.
不僅是有層次的排列,可以發現顏色也相當繽紛!
感覺他們餐桌的配色是有講究的喔!
柔和的木色&大地色系~看起來相當柔和,還有柔和的乾燥花擺設,整體布置聽現場歡樂派工作人員說都是他們自己佈置的喔!太厲害了.

台中外燴-歡樂派

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大推沙拉~
Finger food就是不管什麼料理都可以吃得很優雅!
現場每個都是打扮的漂漂亮亮來參加活動,如果是湯湯水水的餐點或是什麼肉排排骨需要大口啃咬,吃起來會很不優雅~哈哈
連沙拉都是用專用的沙拉杯做盛裝,別看份量不多,裡面可是塞滿了各式各樣不同的水果和生菜,超豐富的!
沙拉口感好新鮮清脆,大受現場女生們的喜愛.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

彩虹繽紛塔不是我在說~高顏值的甜點.
所有餐點都有一個共同特色,顏值高又美味!
但我好喜歡彩虹繽紛塔是因為~甜點吃多會感覺很罪惡!
在這裡完全不會有這問題~
每一個小塔都好迷你,最少一口、最多兩口!
但這樣好像更罪惡,哈哈!因為會覺得反正沒有吃很多~就會好吃一直吃.
我最喜歡的是巧克力口味,上面的堅果口感很新鮮,巧克力偏苦甜口感,是有質感的口感喔!

台中外燴-歡樂派

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不要以為活動點心好像都只有沙拉或是甜點可以選擇,現場也蠻多鹹食的喔.
有三明治、鮮蝦塔等等,還有一個水牛城乳酪~乳酪搭配番茄吃起來好爽口!

台中外燴-歡樂派

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沒想到現場居然還有串燒!是楓糖西瓜牛肉串.
從上到下依序是櫛瓜+牛肉+西瓜+牛肉+鳳梨.
這樣依序吃下來,口感相當清爽,上面還有一層薄薄烘烤過的楓糖,完全帶出蔬果和牛肉的鮮甜,西瓜跟鳳梨也可以成為串燒的一部份,實在是太創意的巧思了!

台中外燴-歡樂派

用餐的餐具是陶瓷材質的!
整場活動餐會真的是很有質感.
不是外面常聽到的那種直銷大會~感覺就像是大型企業的高檔餐會感.

台中外燴-歡樂派

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回家後,朋友傳賴問我當天參加活動的感受還好嗎?
我第一個回答是:東西很好吃~下次如果有這樣的餐會請再繼續邀請我XD
朋友也說他們每個夥伴對這次公司舉辦活動所配合的外燴廠商都感到驚艷.
大家會後都在打聽是哪一家台中外燴公司準備的餐點.
我心想~你們都會後才打聽,身為專業吃貨的我~早就已經跟現場活動人員探聽好了啦!

不過我真的是因為餐點才對這場活動印象深刻!哈!
我想也是因為歡樂派準備的這些美好餐點,為這場活動加了許多分呢!
有外燴需求的朋友們~真的很建議將歡樂派也列入口袋名單喔!

 

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