【新竹聚餐餐廳】竹北著名的活蝦海鮮餐廳，無地雷美食～晚餐、宵夜場最佳選擇，好吃又方便的就是這一間！

新竹美食推不推？不曾被遺忘的美食餐廳老店分享

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

來唷！又到了發掘新竹好吃美食餐廳的時間了！

因為剛搬到新竹來~~開發了好多新竹美食餐廳！基本上都是先看網路上新竹美食餐廳推薦的名單排行，然後趁有空閒的時間再一一去探店
在搬來新竹之前，網路就常在傳什麼美食沙漠、餐廳地雷很多之類的，害我好擔心，畢竟我本人最大的樂趣就是找到一間好店然後好好地品嘗美食，實際開始在新竹各地探店之後，我才發現新竹聚餐餐廳出乎我意料外的多耶！說實在的也是有不少小雷，那部份就不提了，只有吃過好吃的餐廳才來分享，因為多說好話做好事，才能得福報是吧！
今天要分享的這間是竹北活蝦餐廳喔！這家竹北美食我老早就鎖定了！很多新竹的朋友都推薦我這一間，不過因為這間是點菜形式的海鮮餐廳，所以找到機會約多一些人來，才能多點幾道菜來品嘗。
這次是我們部門同事提議要辦個聚餐，讓我們這一批新來的同事們可以跟大家熟識一下，我馬上就說聽說有一間活蝦餐廳很好吃，要不要去？結果馬上就成行了，主管還誇我說：唉呦！很內行喔！懂得吃黃金海岸！

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

【黃金海岸活蝦之家】

這家餐廳！我新公司的同事還有我家隔壁鄰居都很推薦！
大家都說要吃活蝦料理就是要吃這家，蝦子的品質很棒，料理也是獨家口味， 別家活蝦餐廳吃不到，也模仿不來的，讓我滿心期待阿！

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

我們是大概傍晚5點左右就先進去用餐的，餐廳看起來沒什麼客人，讓我心驚了一下！前輩好像看透了我的心思，跟我說別擔心，還不到用餐時間所以人不多，到了晚餐消夜時間妳就知道了！
他們餐廳裡面真的很大！難怪我同事跟我說竹北這邊要聚餐或是晚上要吃宵夜，黃金海岸常常都會在名單內！而且這種現場料理的佳餚~~最適合聚餐了！

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

餐廳是設計半開放式的廚房和活水流動的活蝦池~~

可以說是我目前吃過讓我覺得最安心的海鮮餐廳！半開放式的廚房可以看到他們料理的過程，知道他們使用的都是現撈的新鮮活蝦。
吃海鮮~~新鮮度真的很重要！

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

不只廚房、座位還有整個環境都很乾淨~~
他們用餐餐具是採自助式的~
不夠都可以再自己去拿.
醬料也是自助式!
然後. . . .白飯. . .自取！
免費無限量供應！很推薦給用餐一定要配飯或是愛吃飯的朋友~~

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

馬上來分享我們這次點的料理喔！
胡椒蝦可以說是活蝦料理餐廳一定要點的~~
每一家胡椒蝦的口味都有自己的特色!
黃金海岸的胡椒聽說是自己的獨門配方.
不是那種吃起來很嗆辣的胡椒~
除了胡椒粉之外，還有許多香料的感覺，吃起來非常舒服，即使不太吃辣的人應該也很能接受的辣度，蝦子吃起來真的是名副其實，肉質、鮮度還有香氣都很足夠，即使是比較重的胡椒調味，也一點都不會蓋過蝦子的美味，反而是相輔相成，讓蝦子的鮮美更加提升了！
對岸近年來很流行吃小龍蝦，要我說的話沒事不要輕易嘗試小龍蝦，因為小龍蝦本身沒有什麼味道，肉質又硬又老，所以出菜都是用很重的調味，吃到的都是調味料，幾乎沒有吃海鮮的感覺，真的不如來黃金海岸吃台灣正宗的活蝦。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

鹽烤蝦就是抹上粗鹽去烤的泰國蝦~

這道菜很吃烤功喔，因為泰國蝦本身肉質比較扎實，如果烤過頭了蝦子就會變得又硬又難嚼，不過在專業的黃金海岸吃蝦子當然就不用擔心啦！每隻蝦子都是烤得恰到好處，撥開蝦子還會流下湯汁，只有用鹽巴提味，入口滿滿都是蝦子的鮮美。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

幸運的話還有蝦膏可以品嘗，蝦膏這東西我也是看餐廳吃的，如果蝦子不是很新鮮，我是直接丟棄不吃，不過黃金海岸就讓我覺得很放心，因為是現撈活蝦，而且餐廳的環境也很乾淨，所以那天我就放開了吃，超級美味！(真的可以放心吃，那天我吃超多蝦膏的！)

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

麻油蝦有一種媽媽的味道~~

整個很暖胃又暖心.
本來有點擔心這道會不會太補~~
店員說麻油是屬於溫補~~就算夏天吃也不太需要擔心上火~
這個麻油蝦的醬汁超適合拿來拌飯！
一點一滴都是精華不能浪費~~哈哈哈！

這個麻油聽店員說也是獨家提煉的~很厲害喔!
外面吃不到像他們家這樣正宗的麻油蝦！

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

因為蝦子點了三道了！感覺再點下去好像蝦有點太多！
一度不知道要點什麼~~就請店員推薦.

店員就推薦我們點這個~~鹽烤鯖魚.

我們看其他桌的客人幾乎每一桌都有這道~~店員說他們家的鯖魚是從挪威進口的！比較大尾，肉質也比較厚~~果然送上桌的時候真的很大一尾耶！
還烤得外皮滋滋作響的，吃起來鹹度剛好~~擠上一點檸檬汁更好吃！

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

這道更是店員大力推薦的~~因為我們比較早進餐廳用餐，就比較有機會點到這個

每天都是限量供應的黃金豬肋排~~

選用的是價格較高的黑毛豬，所以數量有限.
店員也建議我們趁熱吃！
吃的時候有一種黑豬肉特有的香氣！
感覺油脂是甜甜的，
這道菜建議要用手直接拿起來啃，吃起來特別過癮！

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

因為看到隔壁桌有點一盤高麗菜~~好大一盤~~
想說都是肉！那也點一盤高麗菜來吃看看！
炒得脆脆的~有一種大火炒過的香氣！
連青菜都很有水準！這間餐廳真的很可以呢！

我們吃飽要離開時剛好到了晚餐的尖峰時段，果然人越來越多，還好這次有提早來，不然可能會沒有位子呢！
我覺得~竹北黃金海岸活蝦之家這家餐廳真的是很值得一直光顧的好吃聚餐餐廳！
蝦子新鮮度無可挑剔！因為都是現點然後廚房工作人員直接現撈旁邊活蝦池的泰國蝦~~吃起來就是很鮮很甜，口感又很棒！

新竹要吃活蝦料理~~一定要認明這一家喔!
他們就在新竹竹北交流道附近!
黃金海岸活蝦之家
新竹縣竹北市福興東路一段228號
http://www.goldencoast.com.tw

 

本篇文章嚴禁轉載

[外燴推薦] 充滿質感的鄉村風buffet料理，還有主廚現場料理的服務～台中尾牙、春酒首選，派對茶會點心自助吧！

台中客製化外燴服務：主廚到府buffet

那天去參加我們公司的尾牙活動，沒想到到了現場一眼就在貴賓席看到吳寶春師傅本人，今天一睹大師風采，感覺超級榮幸的！
今年這場戶外尾牙我覺得超級高級！整場餐點都非常精緻！
很像把五星級酒店的buffet搬到戶外來！
現場有很多精緻的異國餐點，還有主廚現場料理！超級吸睛！
我特別留意餐點是哪一家台中外燴服務的～
結果是歡樂派！
我記得疫情前兩年左右也是找歡樂派幫我們準備尾牙的菜色，那次就覺得很好吃，不知道為什麼後來會去找別家，今年終於又等到歡樂派回歸了呀！
去年尾牙我們是吃路德威，雖然菜色擺盤畫面也是很有吸引力，但是好多炸物，我一下就吃飽了。對比今年歡樂派準備的菜色，口味不是很重可以一直吃，擺盤也是很輕鬆的木質路線，色香味俱全，居然還有現場烤肉，烤節瓜、杏鮑菇、大干貝等等，菜色變化多又兼顧健康營養均衡，我覺得很棒！

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

尾牙活動各部門都要準備一些表演來娛樂大家，不過我們公司向來都不會有一般般的表演，每個部門都極盡搞怪本事，想一堆鬼點子，上層主管們也都會任憑我們嬉嘻鬧鬧的，每年都笑到肚子超痛，哎呀！我真的超愛這間公司的！
我覺得一個公司的潛力，真的可以看尾牙春酒的人數及熱絡度～
就是一種積極團結、人氣高漲的氛圍。

台中外燴推薦-歡樂派

有別於大部分的餐會酒會都是用一次性的丟棄式餐具。
這場尾牙歡樂派準備的是環保可重複使用的餐具～
現在減碳綠化的環保意識高漲，越來越多業者也開始有環保意識～
也因為使用環保餐具，整場餐會又更有質感～

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

在保溫裝置裡面的都是好吃的熱食喔！
有鴨胸、溫沙拉、香料雞等等。
而且葷素搭配的很平均～

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

現場主廚現烤的白蝦～又香又多汁！大海的原味啊！
要把蝦烤得好吃真的需要功夫，一個火侯沒掌握好，烤蝦就會變蝦乾🍤
烤過的白蝦不僅鮮美，還帶有炭香～

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

這個現烤的干貝很好吃！煎到外表微焦的干貝～水分都鎖在裡面，包上海苔外酥內嫩，海苔的風味更是把干貝的鮮味更凸顯出來！

台中外燴推薦-歡樂派

串燒的部分也在現場現烤喔！

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

整場尾牙的食材看得出都是有特別嚴選過，串燒的豬肉還是黑豬肉喔！
刷上味增和蔥段一起烤，吃起來風味更有層次，加上蔥段的口感與香氣，串燒吃起來是清爽的。

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

還有現烤的時蔬。
杏鮑菇很豪邁的切大塊直接烤，刷上特調的醬汁，不死鹹，還別有一番風味，更不掩蓋食材的最佳原味～

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

連現烤Choice美國牛排都有～真的很狂！
多汁的牛排切得厚薄度剛剛好，入口軟嫩，牛排的香氣在嘴巴裡炸開！
人間美味啊啊啊啊啊！
為什麼在家自己都做不來這種口感呢。

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

這兩道料理我覺得很特別。
把西瓜、鳳梨跟牛肉串在一起烤，上面還刷了一層楓糖。
牛肉吃起來帶有果香味，西瓜、鳳梨吃起來有牛肉香氣～超特別的！
加上微甜的楓糖氣息，吃起來嘴巴都是滿滿香氣。

下面一盅一盅的是加勒比海烤魚，魚肉跟多種蔬菜、萊姆放在一起烤。
讓這道料理不僅僅只有魚香，而是還有時蔬跟萊姆香！
很異國風味的一道料理，啊～他就叫加勒比海啊～～哈哈哈哈！

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

跟一般常見的外燴不太一樣～我覺得歡樂派會是最佳推薦是因為這鄉村風外燴裡的料理，太多太多都是創意料理！
像是美墨肉醬直接跟起司一起烤過～起司的乳香溫潤緩和了美墨肉醬的辣度，那種溫潤的辣是吃起來很舒服的辣度，會想續碗的好吃～
還有米蘭鮮蝦西紅柿、可頌內包的都是一整隻的鮮蝦！
都是外面很少會看到的食材搭配，偏偏吃起來卻是驚人的美味！

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

好吃的料理太多，恕我不一一介紹啦！
就用大量的現場美食照轟炸大家的眼睛！
讓大家【視吃】～

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

最後稍微幫我們公司廣告一下，
因為現在烘焙風盛行～加上大家都很喜歡ＤＩＹ這件事～
所以我們主打零烘焙基礎的人都可以透過我們的配方和現場平板教學自己做出專屬的甜點～真的很好玩喔！
配方內的每一種材料，都有明確的比例，現場還會有工作人員隨時幫忙，需要叫支援的時候只要呼喚一聲就好～
最後完成的甜點還可以自己包裝！看是要自己帶回家享用還是送禮都很適合～
有興趣想要自己或是跟情人、小朋友一起烘焙點心都很歡迎來找我們喔！

最後最後～我的結論就是這場尾牙真的太狂了，活動表演我是從頭笑到尾，還有歡樂派的美食我也是從頭吃到尾，超讚！期待我們公司業績能夠蒸蒸日上，然後希望明年還是吃歡樂派，拜託拜託！

「FB」https://www.facebook.com/haun.lo.pai
「地址」台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

本篇文章嚴禁轉載

《台中buffet外燴》取代傳統辦桌～餐點豐富美味！CP值第一！最美外燴buffet～超推精緻外燴！

台中超推精緻專業外燴專家

台中外燴推薦-歡樂派

年初的時候參加了台中藝文的新春團拜活動！
當天是藝文界人士的盛會喔！現場大多是畫家、雕刻家、陶藝家，難得大家齊聚一堂～
慶賀新的一年～好運龍總來啦！
現場還有歌團、舞團的表演！
還有應景的猜燈謎活動！聚會氣氛很熱絡～
還有好吃的派對點心，是請台中知名外燴公司「歡樂派」服務的～
台中外燴辦桌的場合，常常都會遇到歡樂派呢！
歡樂派當天準備的buffet外燴點心有夠豐盛。
如果想找台中外燴辦桌～歡樂派真的超級推薦！
他們的客製化外燴服務～真的很推薦～口碑也很好！

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

歌舞團的表演好好看～
之前我有幸去參觀舞團的日常訓練，才知道舞者的一天其實不輕鬆！
除了團練舞蹈及排演走位等等，他們平常更要鍛鍊自己的體能，飲食上也要做好各種飲控，才能維持良好的體態，他們的意志力高得驚人！
所以現在看到這些藝文表演者～真心對他們打從心底敬佩！

其實我有發現這幾年台中的藝文活動真的越來越蓬勃～
尤其是帶小孩去圖書館、美術館等等有發現，兒童藝文活動好多好好玩。
台中真的是宜居城市～棒棒der！

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

現場的餐會是精緻的buffet。
歡樂派在餐桌上還有做一些精緻素雅的花藝佈置。
點心都是用木頭的食器盛裝，很有鄉村莊園風～
都是一些精緻的finger food ，日式壽司、三明治、歐式麵包小點等等～
看起來都好可口～

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

座位區是一桌一桌的圓桌。
這次的活動真的很多人參加，前幾年因為疫情關係，很多活動都停辦，不然就是人數真的很少，今年反而整個都活絡起來，光看旅遊人潮就知道景氣又開始復甦啦！

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

這次我拍了很多食物照。
因為真的太好吃了！
歡樂派雖然是buffet廠商，但是甜點整個不容小覷！
堅果塔又脆又香好好吃～
塔皮酥酥脆脆的，堅果也很新鮮，上面的糖層更是恰到好處，薄薄一層甜度剛剛好～

台中外燴推薦-歡樂派

每一桌還都有象徵大吉大利的椪柑，還有圓圓滿滿的桂圓蛋糕以及中式糕餅。
有發現杯盤很英式風嗎～
下午茶餐盤組好有氛圍～

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

這道點心我印象深刻！
每一道都是一整尾新鮮的蝦子。
然後下面是西紅柿～就是牛番茄啦！
這道菜整個很異國風～連名字都很異國！米蘭！
這道就是番茄的酸甜和蝦子的原始鮮甜～真的好吃！

台中外燴推薦-歡樂派

然後是彩虹繽紛塔，就是各種不同口味的迷你小塔～
一個小塔剛好一口，很好吃！很涮嘴！

台中外燴推薦-歡樂派

怎麼好像不知不覺變成美食版！原本看到小漢堡就單純以為是小漢堡的我，一看到立牌上寫著「咖哩雞」太酷了～居然有咖哩口味的小漢堡！
也真的是很好吃！反正這場餐會，沒有一道料理是我不喜歡的🤣

台中外燴推薦-歡樂派

鮪魚起司三明治也是我喜歡的濕潤口感。
裡面的餡料好飽滿，吐司也軟綿綿的～
這次餐會沒有常見的湯湯水水料理，我覺得也方便許多！
相較之下～我比較喜歡這樣的歐式buffet～吃起來又很清爽沒有負擔。

這場活動算是為新的一年開啟新篇章！
好的開始是成功的一半～
餐會活動好玩又很精彩外，台中外燴專家歡樂派的餐點也好好吃～
有跟他們工作人員小聊一下～經理也拜託我們有機會幫他們多多介紹客人～
這邊也幫他們打個小廣告！
台中人就是要支持在地店家啊！
歡樂派官方粉專：https://www.facebook.com/haun.lo.pai
歡樂派地址：台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

本篇文章嚴禁轉載

（台中好吃外燴）好吃的美食buffet~還有應景的彩煙施放～派對美食、場地一次到位！好好玩的性別派對～藍天白雲大草地！

台中最適合辦派對的場地＆外燴分享

台中性別派對-歡樂派外燴

自從大家都收到我們其中一位姐妹的好孕消息後～
大家就一直都很期待知道姐妹肚子裡的寶寶性別。
這次眾所期待的性別趴是在台中這個很漂亮的莊園裡面辦的～還有外燴派對！
是請台中好吃的外燴專家～歡樂派做的好吃料理。
這場性別趴辦得好有質感～又好歡樂！

台中性別派對-歡樂派外燴

在樹林裡野餐的fu~
也太有質感了吧～白色系的桌巾和佈置氛圍～
一眼望去好夢幻喔！
這場性別派對趴，姐妹規劃的超級用心～
從場地、活動流程、佈置都是她自己做功課規劃的！
我覺得超厲害～
從以前我們一起出去玩～她就是負責規劃行程的那一位，超會做功課找資料！優秀！
像我就是負責玩的那一個🤣不過我是配合度100％的喔！畢竟人家辛苦排行程，我們都沒有幫忙什麼～那就拿出最高的配合度出來～這就是給排行程的朋友最大的肯定和鼓勵啦❤️❤️

 

台中性別派對-歡樂派外燴

台中性別派對-歡樂派外燴

台中性別派對-歡樂派外燴

場地漂漂亮亮、餐點也漂漂亮亮。
走一個鄉村風外燴的路線！
都是可可愛愛有質感的小點心！
壽司、麵包捲、小餐點都一份一份～超級精緻！
擺得也好好看！
現場超多客人都在問這是哪一家的外燴？
其實就是台中歡樂派啦～聽說中部一大半的企業茶會或是外燴活動都是由他們承辦！
是中部外燴公司最熱門的推薦啦！
這邊也偷偷幫他們打一下小廣告～
FB：https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址：台中市北屯區東山路一段50巷2號

台中性別派對-歡樂派外燴

活動重頭戲～揭曉的那刻！爸爸的女鵝夢碎！
現在的男生，好像都很想要生女兒！
我身邊超多朋友～都是女兒控！
有一些只有兒子的男生朋友，看到別人家的女兒，馬上就忘記自己有兒子一樣🤣
之前我們還有一個朋友因為看到老師在班級群組分享的影片是他女兒跟其他男同學手牽手排隊，爸爸氣到直接群組留言說以後排隊可以不要互相手牽手嗎😆

不過～小女孩真的都軟軟萌萌的好可愛，說話還有很可愛的奶音！
但是！！！！今天的性別派對～～揭曉的結果是男寶啦！
男寶也很可愛啊！只是活動力真的比女生旺盛很多😆
套一句現在很多老人家都會說的話：現在的年輕人肯生就要偷笑啦！

台中性別派對-歡樂派外燴

台中性別派對-歡樂派外燴

揭曉的那一刻～還有彩煙施放！！效果超讚的～揭曉那刻，彩煙直接蹦！的施放～超級顯眼的藍色彩煙在提醒主角爸爸，沒有女兒、只有兒子🤩快清醒吧！
這個場地真的是好棒～天氣也很好～
好像度假一樣，小孩四處探索跑跑跳跳，大人圍在一起聊天。
這裡因為場地本身就很自然風景，所以佈置上其實也不用太繁雜。
反而一些裝飾造景來點綴就可以襯托整個氛圍～

台中性別派對-歡樂派外燴

這些餐點也是好好吃！
水果茶大推，其實這天戶外有太陽的地方也是有點熱度，喝下一大口酸酸甜甜的水果茶～有夠解暑解渴！
這個莊園真的好讚！搭配歡樂派的餐點更是絕配～
有時候還會有一股森林風吹過～也是涼涼的～

台中性別派對-歡樂派外燴

壽司很好吃喔！
印象讓我最深刻的居然是壽司還有咖哩蝦排堡。
尤其那個咖哩蝦排堡，裡面的咖哩蝦排很咖哩！還吃得到蝦喔！
這個口味真的很酷～跟我以往在buffet上吃到的小漢堡很不一樣～
還有壽司也是粒粒分明，口感軟糯～醋飯的味道剛剛好～
其他的小點心也都很好吃～可頌卷、各式小蛋糕等等～

性別派對真的是很好玩～
大家也在這裡拍了超多照片和影片！
現場有超多小道具可以拍照！
也給大家留下不少美好的記憶～

 

 

本篇文章嚴禁轉載

 

 

［新竹餐廳推薦］推薦隱藏版口袋名單，竹科人吃什麼？在地人最愛的海鮮活蝦料理聚餐餐廳～

新竹大遠百商圈附近的特色聚餐餐廳推薦！

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

開吃!!!!

新竹竹北最受竹科人喜愛的美食餐廳就是這家~~~~~
這家也是我跟同事下班之後打打牙祭小酌一番的老地方,在這裡吃飯常常都會遇到竹科園區內其它家公司的熟人~~
最後變成公司跟公司間的交流飯局,根本竹科人的廚房呀!
這家黃金海岸活蝦之家,也受許多新竹在地人的喜愛,餐廳座位很多,又可以機動性調整,不管是兩三人的小聚,還是十幾二十人的宴會,通通都可以輕鬆自在地用餐.
這次是我們五個比較好的同事一起去吃飯小聚的紀錄,想說這麼美味的好餐廳,不能再藏私了,得要分享出來讓大家都知道才是,不然又要說新竹是什麼美食沙漠了.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

之前部門聚餐時,有些同事會攜家帶眷,小孩們最喜歡這裡的遊戲區了!
我發現小孩只要有溜滑梯、有伴,就可以玩得很開心了!

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

我也算是黃金海岸的常客了,但還是很常被廚房旁邊的蝦池吸引.
黃金海岸主要都是泰國蝦料理,用的泰國蝦都是新鮮活跳跳~
所以他們有兩個大蝦池來存放產地直送的泰國蝦.
蝦子在裡面游來游去,想要吃最新鮮的活蝦料理,市區這家黃金海岸就能吃到!
每次我們下了班常常都已經是一般餐廳打烊時間了,能就近在黃金海岸吃到新鮮的海鮮料理,都覺得很幸福.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

這邊白飯和醬料內用都是免費自取.
吃不完打包也是自助喔,不過如果服務員有空的話,他們看到也都會主動過來幫忙打包.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

鹽烤蝦每一尾都好大隻!
有一種烤過後的焦香,用烤的泰國蝦肉質比較紮實~但是多了更多的碳香,還蠻有特色的!這道鹹香的滋味特別適合下酒!

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

沙拉蝦就是水煮的泰國蝦佐美乃滋.
蝦子真的要夠新鮮,水煮才不會露出馬腳!
我記得第一次到黃金海岸看到這道沙拉蝦端上桌,內心還有點小不屑:去~這樣水煮的泰國蝦也算一道菜?吃完之後,我收回內心的小不屑,是小的錯了,泰國蝦沾上美乃滋,是一種幸福的美味!而且真的要有夠新鮮的活蝦才敢將水煮的料理端上桌,蝦子的新鮮度與鮮甜滋味完全展露無遺!

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

胡椒蝦可以說是經典美味啊!
集結辣、鹹、嗆、鮮的胡椒蝦,就是標準的吮指美味!
也是我覺得到黃金海岸不能錯過的經典菜色.
夏天很適合配一杯冰涼啤酒,冬天吃完會全身暖呼呼.
他們家的胡椒調料是獨家配方,吃過就知道,真的很不一樣.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

奶油螃蟹千萬不要隨便嘗試,一試就會入坑,用奶油烹煮的斯里蘭卡沙公,真的是一道會讓人念念不忘的滋味!
沙公好大一隻!奶油醬汁又香又甜,還有附上的熱騰騰剛烤好的法國麵包.
這道料理一解鎖,我每次到黃金海岸就想要點這道奶油螃蟹.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

這道炒龍鬚菜也是很厲害的一道!沒想到吧!
龍鬚菜鮮嫩爽脆,大火快炒之下,青菜鮮甜多汁,另外他們也有高麗菜,這兩道炒青菜都很好吃!每次來用餐必點的就是炒青菜,這樣營養才會均衡.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

有時候絕對要點個燒酒蝦來補一下~
燒酒蝦裡面有人參鬚、當歸、枸杞等中藥材,再用紅標米酒下去熬煮,湯頭喝起來鮮甜味美.
因為有紅標米酒的關係,湯是越煮越甜,不同時間喝起來有不同的層次!
而且不要以為蝦子在裡面熬煮就會變柴,蝦子每一隻吃起來肉質不僅有酒香,還很Q彈,這就是新鮮活蝦的厲害之處.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

如果要洗手,不用刻意到洗手間,用餐區周圍就有洗手台的設置,也是餐廳很貼心的地方.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

每次來黃金海岸聚餐都吃好滿足,真的沒看過一家餐廳像黃金海岸這樣,道道都是經典無雷的菜色,難怪提到新竹美食或是竹北聚餐餐廳就讓人想到這家黃金海岸活蝦之家.

黃金海岸活蝦之家
官網: http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

 

本篇文章嚴禁轉載

【台中對戒】近千款鑽石婚戒對戒、GIA鑽石分享～IG討論度極高的銀樓推薦！最有儀式感的結婚金飾套組～超多款式可以挑選！

 

深受IG網紅小姊姊們喜歡的台中時尚金飾店分享

台中金飾店-晶樣銀樓

雖然離我們定下的結婚日期還有蠻長一段時間，不過家裡長輩一直跟我們說趁現在金價穩定，不如先把結婚金飾買起來，從趨勢上看，基本上金價不太可能跌多少，倒是不斷上漲比較有可能. . . . . . . . . .
我們除了自己有先在網路上做功課找台中價格實惠的金飾店外，也有參考網路上網友推薦的台中銀樓、台中GIA鑽石專賣店。
結果超多人大推台中晶漾銀樓，網友說他們家的對戒、結婚金飾款式很多之外，也都走最新的設計，想找跟別人不一樣的珠寶金飾，到晶漾就對了。

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

身邊當然也是有很多親友有推薦我們其他家台中銀樓和其他的百貨黃金專櫃。不過因為晶漾的評價真的太好了，我們就決定先走一趟晶漾挑選。
進到他們台中旗艦門市店內後，我就知道我做了對的選擇～～
挑高的大廳還有時尚質感的裝潢～展示櫃內和牆上有滿滿的各式珠寶首飾。
這裡不僅僅有正式場合適合搭配的珠寶黃金鑽石，更有許多日常穿搭也很適合的K金及輕珠寶。

台中金飾店-晶樣銀樓

而且買結婚金飾真的就是要到晶漾。
他們家的結婚金飾套組美得很逆天！連百貨公司的黃金專櫃品牌款式都沒有他們那麼多！
有很隆重的款式～也有很適合日常配戴的黃金套組～
對我來說，結婚金飾屬於比較有紀念價值，所以這次就有先預想過想要挑選特別一點而且有意義的款式。

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

近期很流行這種儀式感很隆重的中式黃金款式。
龍鳳造型華麗的項鍊、工藝精緻的龍鳳手鐲、黃金戒指等～
龍鳳袍現在也是婚禮婚紗熱門的選擇～
剛好我們文定就有規劃要穿龍鳳袍，搭配這樣的中式黃金套組～一定超美～～～

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

有了明確的挑選目標～就直接鎖定相關的款式啦！
對了！晶漾的店員都很年輕時髦，我覺得在溝通和審美觀上就很有共鳴！
這真的很重要！像我買首飾和衣服，就很怕遇到那種年紀比較大、審美比較傳統的或是主觀性很強的！
每次遇到那種主觀性很強的銷售，我都會覺得：「要穿要戴的是我還是妳阿？應該是挑適合我的，不是挑妳喜歡的吧？是在哈摟嗎？」

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

這一組鳳凰造型的黃金套組，超級華麗的！
工法很細緻，而且花瓣和鳳凰翅膀造型的堆疊感很美～
花瓣上的雕工花紋細節都處理得很精緻！
聽說是最新的黃金工藝打造。
黃金的特性比較軟，利用最新的工藝打造可以提升硬度，而且能夠做的造型變化也更多～
整組配戴起來～我覺得自己金光閃閃😆
不過當然這樣雕琢精緻的黃金套組～在價格上一定比一般的結婚金飾來得高～
偷偷跟大家分享，如果是現金付款，晶漾都會有甜甜價喔～

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

這一組套組我覺得很特別～第一眼看到我就想到絲巾！
項鍊的設計有著如同絲巾般的造型，還充分表現出絲巾的垂墜柔順感。
這個設計真的太厲害了！
而且工法還將黃金做得很薄、戴起來視覺感是輕盈的～一點都沒有傳統金飾會有的沈重感。

手鐲的設計我也好喜歡，看起來真的就好像纏繞絲巾在手腕上一樣～
這組黃金首飾的造型整體有很溫柔的感覺～
金光閃閃華麗麗中，帶著很時尚新潮也很特別的設計感！

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

我後來選擇了這一款～
一來也是因為價格取向啦！
不然我最最喜歡的是上面那組宛如絲巾造型的結婚金飾～
但是這組也是很美的～
是象徵恩愛夫妻、忠貞不渝的鴛鴦造型。
中間還有一個囍字～很符合婚嫁場合～
耳環、手鍊也都很有整體性，我很滿意這一組～

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

晶漾他們販售的黃金都保證是9999黃金。
購買後店員也有跟我確認保證書的內容～
而且我是覺得他們的包裝很精緻。
比我之前看到我朋友在台中傳統金飾店買結婚黃金套組的包裝還有質感！
傳統金飾店的結婚金飾包裝都是比較大眾感的紅色包裝禮盒。
相比之下～晶漾的包裝好有水準～

台中金飾店-晶樣銀樓

從店員手中接過我的結婚黃金套組～
有一種莫名的感動！大概是因為人生真的要進階到不同階段了！
對於未知的未來有種期待感、又有一點小慌張！
不過至少我的人生都有在自己的掌握和規劃中～

最後還是要給自己挑選的台中金飾店〖晶漾金飾〗下個總結～
超級慶幸我們第一個就來晶漾挑選～～～～那麼多的款式和造型不說，店員的服務也超級好！介紹的很詳細，讓我面對那麼多的選擇還可以清楚知道自己想要的是什麼～
價錢上也很公道～因為我們是現金結帳，價格讓我們覺得很滿意！
那天還有別的行程，不然還想再繼續看他們的GIA鑽石婚戒，稍微瞄了一下感覺也是款式很多很好看的，下次再排好時間來晶漾，好好地挑選我們的結婚鑽戒吧！

目前晶漾在中部總共有5間門市，可以挑選離自己近的門市！我們就是直接到婚戒旗艦門市喔！

婚戒旗艦門市:
台中市北屯區興安路二段79號 (可安居大樓近一點利黃昏市場)
04 2243-1413
營業時間：11:00至21:00 (全年無休)

大里百貨專櫃
台中市大里區國光路二段710號
大買家B1品牌商店街 (大創百貨對面)
04 2482-0313
營業時間：11:00至21:00 (全年無休)

北屯百貨專櫃
台中市北屯區北屯路370號
大買家1樓 (結帳出口處)
04 2243-1493
營業時間：11:00至21:00 (全年無休)

員林百貨專櫃
彰化縣埔心鄉中山路一段319號
大潤發3樓 (結帳出口處)
04-8393-103
營業時間：10:00至22:00 (全年無休)

忠明大潤發B1專櫃
台中市北區忠明路499號B1
04-22067013
營業時間：10:00至22:00 (全年無休)

「官網」：
http://www.jy-jewel.com.tw
「FB」：
https://www.facebook.com/jy.jewelry.com.tw/

 

 

本篇文章嚴禁轉載

新竹食記｜餐廳推薦，就在大遠百附近頂好吃的海鮮餐廳！逛完動物園直接殺去竹北吃美食～

新竹動物園+竹北美食海鮮餐廳一日遊~

最近小犬非常熱衷地在認識各種動物，每天在家裡一有時間就在翻動物圖鑑，於是我們就決定要找一天帶他去動物園看真正的動物！還約了他同學跟家長一起，趁著周末好天氣來個新竹一日遊。
新竹動物園是無柵欄設計，逛起來跟印象中的動物園很不同，感覺跟動物更親近！不過就是園區比較小，動物的種類也不是很多，逛完一圈其實不會花太多時間，還好小犬跟他同學玩得很開心！

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

逛完動物園，理所當然要一起吃個飯才能結束旅程，動物園附近就有幾間比較大型的餐廳，但是我們雙方家長一致有不祥的預感，像這種景點旁的餐廳通常地雷很多，真的要慎重。還好他同學的爸爸說，如果不知道要吃什麼的話，他之前來新竹出差有吃過一家活蝦餐廳，口味很不錯，雖然需要開車過去，但是餐廳有免費停車場，而且那家餐廳環境很乾淨又好吃，保證不雷！此話一出，大家一致同意開車去那家黃金海岸活蝦之家吃飯，畢竟出來玩吃到一間不ok的餐廳是最敗興的了。
馬上GOOGLE地圖打開，查詢黃金海岸活蝦之家，出現很多筆專賣活蝦的餐廳，好吃的是在福興東路上的那家﹝黃金海岸活蝦之家餐廳﹞，在新竹大遠百竹北交流道附近，如果不確定是哪家，下面提供餐廳資訊可以直接點就不會走錯了
新竹黃金海岸活蝦之家
http://www.goldencoast.com.tw
GOOGLE地圖：新竹縣竹北市福興東路一段228號
訂位專線：035509966

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

到了黃金海岸，車子直接停進餐廳後方的免費停車場，不用找停車位心情整個非常舒暢，非常期待接下來的活蝦海鮮大餐！

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

餐廳的裝潢非常氣派，很大的一間餐廳，外觀有許多庭園造景，看了就賞心悅目，餐廳裡面有許多竹子裝飾，走的是一派悠閒度假的氛圍，好像到了南島國家喔！

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

讓我印象很深刻的一點是廚房內廚師們一舉一動，我們都看得到~
而且廚房內好乾淨，可以看到料理台跟爐具區都乾淨到發亮！
要不是有看網路介紹說黃金海岸是老店，我會以為是新開的呢！
我們吃到的泰國蝦，都暫時養在廚房旁邊的活水蝦池.
可以近距離去看蝦~蝦子都好活潑在裡面游來游去，真的很新鮮耶！

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

還沒坐下來點菜，小朋友們就吵著要去遊戲區玩，奇怪我剛進餐廳都沒發現他們還有附設兒童遊戲區，小朋友卻好像裝有特殊雷達，一下子就發現了！讓小朋友去遊戲區玩，我們家長們吃飯聊天也非常省心呢！

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新鮮的泰國蝦，無論是辛辣重口味還是清淡口味都很適合.
照片中的這一道是沙拉蝦，只有單純水煮蝦子，但是因為夠新鮮，所以鮮味十足，新鮮的蝦子沾上甜甜的美乃滋很好吃耶！！另外調料區也有芥末醬油可以自行調配使用，搭這一道沙拉蝦也非常適合，雖然沒有過多的調味，但吃了會讓人想一直吃下去~非常涮嘴!!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

還有這個蒜泥蝦！蒜香有夠濃，蒜泥完全沒在小氣的，每一隻蝦子裹滿了蒜泥！不只是外表，裡面的蝦肉也是充滿濃濃蒜香味，有夠好吃的！
台灣代表口味就是蒜味！蒜泥蝦雖然放了滿滿的蒜泥，但是吃起來一點都不會辣，反而有甘甜的感覺，香氣十足！連平常吃菜會把蒜頭挑掉的小犬也覺得好吃，在真正的美食面前就沒有挑食的小孩啦！

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

這道~~也是店員推薦我們的！！
是很特別的食材喔，應該說是平常比較少會吃到的食材！
這道叫做檸檬田雞。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

田雞就是牛蛙肉，雖然菜市場幾乎都可以買到田雞，但是一般家庭蠻少會特地買來吃，說來慚愧，本人就是從來沒吃過田雞的那位，我覺得田雞肉吃起來比雞肉還細緻！外表是上薄粉去油炸，再搭配酸甜的檸檬醬汁，非常好吃耶！而且檸檬田雞是剁成小塊去皮再油炸，看起來就跟鹽酥雞差不多，所以對田雞肉有心理障礙的人也許能嘗試看看喔！

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

最奢侈應該就是這一道奶油螃蟹！
端上來的螃蟹大小比我們全部人預期的還要大很多！店員介紹他們用的是進口的斯里蘭卡沙公，是野生的，所以每一隻都超級大隻！

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

奶油醬汁又香又甜，很像是義式白醬又不太一樣，醬汁是濃稠濃郁的，蟹肉更是紮實飽滿！而且還有附上一籃現烤的法國麵包，外酥內軟沾上奶油醬很好吃！這一道的麵包意外熱銷，小朋友都很愛，我們又加點了兩籃，一樣是秒殺。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

本來這道高麗菜一直被我們晾在旁邊，畢竟蝦子跟螃蟹太搶鏡！不知道誰吃了一口說這高麗菜也太脆太甜了吧！大家跟著吃才發現跟平常吃到的炒高麗菜完全不一樣耶！好吃到爆炸！怎麼可能炒高麗菜會又嫩、又脆、又甜、又香！
還只是清炒高麗菜，沒有多添加什麼食材，結果我們又續點了第二盤炒高麗菜，吃了那麼多肉，也要多吃點青菜，平衡一下才行~

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

最後一道湯品我們點了蝦鍋，喝下去真的是驚為天人，店員說蝦鍋是先用蝦頭熬煮了8小時以上的湯頭，再加入香菇蘿蔔去煮，湯頭濃郁順口！喝起來的鮮甜讓我到現在都還記得，喝完整個人都熱呼呼的，太舒服了！

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

拜訪黃金海岸完全是在沒有預期的行程內~
但覺得這一趟好值得，吃完黃金海岸都忘了在新竹動物園到底看了什麼動物！最感恩的是餐廳附設遊戲區，讓我們幾位家長可以放鬆聊聊育兒經，一邊大吃美食超級過癮，果然出來玩，找到一家好餐廳坐下來好好吃個飯還是很重要的呢！

 

 

本篇文章嚴禁轉載

[新竹餐廳]太犯規的竹北美食海鮮餐廳推薦！分享聚餐好地點～怎麼可以每道菜都好好吃？

新竹人從小到大美味的記憶！推薦聚餐美食餐廳~

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

嫁到台中之後，時不時就會想起家鄉新竹的味道。
在我心裡新竹的味道不是城隍廟的小吃，不是貢丸米粉，卻是從小每次有特殊的日子時，爸爸媽媽會帶我們去吃的海鮮活蝦大餐，黃金海岸活蝦之家餐廳。
這家新竹老饕美食，就是我念念不忘的家鄉味！每次回娘家~就算沒有去餐廳內用吃飯，我也會去包個一兩道料理帶回娘家配媽媽的料理一起享用！
最近又想起了這個家鄉的味道，家裡老的小的安排妥當之後，就趁著空檔跑回新竹老家去回味一番。這一次回來感覺超久沒有回新竹了！當然要約爸爸媽媽好好地吃個滿足！

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

爸媽聽到我要回娘家，第一件事就是先打電話到黃金海岸訂位，果然還是我爸媽最懂我了！所以這次就先直奔黃金海岸啦！娘家爸媽也直接跟我在餐廳會合！
每次來吃黃金海岸，覺得最方便的就是不用找車位這件事，有專用免費停車場的餐廳就是頂.

黃金海岸活蝦之家 – 新竹最有家鄉味的美食聚餐餐廳
*********************************************
網站：http://www.goldencoast.com.tw
餐廳位置：新竹縣竹北市福興東路一段228號
訂位專線：03-5509966
*********************************************

 

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸店裡面的空間很寬敞，桌與桌的距離都還蠻大的~
用餐感覺非常舒適，不會打擾到別人，也不會被別人打擾到，超讚！

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

記憶中最熟悉的場景~
半開放式的廚房可以看到裡面師傅料理的過程，廚房的環境都維持得乾乾淨淨，不鏽鋼檯面都閃閃發亮的，超厲害！說來好笑，我還曾經夢想著在這樣的廚房裡工作，每天製作超美味的活蝦料理給客人享用，感覺好幸福！
不過現在嫁為人妻，做為職業家庭主婦，每天燒菜給最愛的家人享用也是很幸福的一件事，工作什麼的離我很遠了呀！

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

廚房的旁邊有兩道活蝦池~
裡面是活水流動的，健康肥美的泰國蝦都在裡面游泳，直到被撈起來烹調之前，每一隻都是生龍活虎的，這才是真正好吃的活蝦呀~

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

這個就是我心心念念的蒜泥蝦阿！
黃金海岸我最愛的就是這道蒜泥蝦，滿滿的蒜泥，吃起來不會嗆辣，反而是非常地鮮甜，搭配頂新鮮的活蝦肉，每一口都超級滿足，泰國蝦紮實彈牙的肉質~真的是超級好吃的！

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

有一種瘦，是爸爸媽媽覺得妳瘦。
所以這次爸媽幫我點了這道麻油蝦，麻油滋補而且超下飯，溫醇鹹香的麻油醬汁吃起來是滿滿的蝦子鮮味，只需淋上一杓麻油醬汁就可以吃掉一碗飯，而且黃金海岸的飯還是免費供應的喔，這教我怎麼控制得住呢？我的老天爺呀！
在地的都知道~黃金海岸的麻油蝦是他們餐廳很招牌的料理。
因為麻油是由他們自己提煉，不是買現成的，味道特別香濃，外面完全吃不到的口味！是真正道地的純麻油喔！！

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

講到開胃~就不能錯過這一道檸檬蝦，稍微過油炸過的泰國蝦有一種特別的香氣，醬汁則是用現榨檸檬汁去調配的，不會太酸、不會太甜，搭配三星蔥蔥花，酸甜的醬汁淋在白飯上再配上蔥花的香氣，一樣是非常下飯的一道料理，炸過的蝦子吃起來口感也很不一樣，這道也非常推薦。

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

而且不知道為什麼，黃金海岸的泰國蝦總是特別肥美，總是會剝到有滿滿蝦膏的~新鮮的泰國蝦肉質就是很紮實而且Q彈，我也特別喜歡用泰國蝦為食材的蝦料理，泰國蝦的肉質比較紮實，不管用什麼方式料理，肉質都比其它種類的蝦子來得有口感~
不過自己煮泰國蝦真的要會挑選才行，買到不好的泰國蝦，煮起來就會很硬很難嚼，也沒有什麼鮮味，吃到最後像在咬橡皮一樣，這我可是有切身之痛的。

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

好久沒有吃到黑胡椒蟹了，這次老爸高興特地幫我們加碼。
野生的斯里蘭卡沙公好大一隻！黃金海岸的螃蟹料理依重量分，可以選擇大中小不同的大小，這次爸爸可是挑了隻大的螃蟹，吃得超過癮！滿滿濃郁的黑胡椒獨特醬汁~有點重口味！但是很能增加食慾，剝開是滿滿的蟹肉，沾上黑胡椒醬汁，蟹肉的鮮甜和黑胡椒相輔相成~超好吃！

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸不只蝦料理好吃！
現炒的青菜表現也是不俗！又嫩又脆的龍鬚菜口感極好，沒有過多的調味，單純用蒜頭辣椒下去大火快炒~調味簡單，可是完全表現出青菜的原汁原味.

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

吃完這頓飯，太陽都下山了！而且越晚越多人，黃金海岸還是一如既往的高人氣~

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸牆上有好多證書，其中還有餐飲衛生的證書~看了就覺得很讓人安心，其實不看證書直接看他們的環境就覺得吃飯特別放心，除了廚房之外，座位區也是非常乾淨，還有優美的庭園造景，每次來黃金海岸吃飯都覺得好放鬆好舒服。

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸離竹北交流道相當近，招牌在晚上也特別顯眼，算是市區地標之一，附近還有運動公園跟新竹大遠百，是竹北很熱鬧的區域，看他們餐廳能在這一帶這樣屹立不搖，就知道這家餐廳的實力有多堅強了。

 

本篇文章嚴禁轉載

「台中西式外燴」中式儀式、西式Buffet外燴，專業外燴公司推薦～中西合併的婚宴好特別～

 

戶外婚禮～除了場地最重要外！餐點buffet廠商也很重要！

台中婚禮外燴-歡樂派

最近剛從澳洲回來，跟著表姐蹭吃蹭喝🤣
上次表姐帶我去參加一場她好朋友的婚宴～
我已經很久沒有參加過那麼有台灣味的喜慶場合。
台灣的婚宴很有人情味，也很醋咪捏～
不過台灣的婚宴跟國外的婚宴有點大不同～在國外，婚宴算是很正式的場合，出席都必須要穿得很正式。
但是～台灣這邊～很多賓客都穿著T-shirt、牛仔褲、球鞋，在打扮上都很隨性，當然這也沒有絕對的對與錯，畢竟每個國家的風土民情都不一樣。

這次表姐帶我來參加的婚宴～我覺得很酷～有中西合併的感覺～
儀式和氛圍都很中式、婚宴的部分相當西式。
聽表姐說這場婚宴的料理是台中很有名的外燴公司～專辦buffet的專家，不管是要有中式感還是道地美式鄉村風的外燴～這家台中外燴專家歡樂派都很得心應手。
剛好我也有朋友過陣子要從日本回來台灣齊聚，我們也打算辦個小派對，現場我就跟歡樂派的服務生要了他們家的名片，打算到時候問問請台中歡樂派到家裡辦美式莊園感外燴的價錢～

台中婚禮外燴-歡樂派

這是傳統中式迎娶的儀式和必需的物品～
在國外真的很少看到這樣有濃濃中式風的物品！

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

新人的婚紗照拍得很美。
其實台灣很多景色都不輸國外，再加上攝影師高超的拍照技巧～在哪都可以拍出美景！

台中婚禮外燴-歡樂派

證婚儀式是在戶外，很有西式感。
在陽光下互許誓言～太浪漫了！
而且在這樣風光明媚的氛圍下，真的是身心都很舒暢啊！
聽表姐說～這幾年台灣也很盛行這樣的戶外婚禮型態。
先不提全台灣，光台中就有好多知名的戶外婚宴場地。
也連帶外燴型態也竄起～從比較有中式感的雞尾酒自助餐開始轉變為流行歐美鄉村感的buffet派對。

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

婚宴用餐則是在室內。
有好多料理，好豐盛～
飲料和湯也有不同品項可以選擇。
熱食和冷盤料理交錯佈置～菜色好豐富！

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

好多賓客看到菜色都說好豐盛！
當天客人很多，料理供應得倒是非常足夠。
像這樣buffet的好處，就是可以盡情的挑選自己喜歡的菜色～

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

現場還有現切肉品的服務。
這道一直都有人在排隊，但是幾乎大家都有吃到～
肉質多汁軟嫩，煙燻味很香～
搭配旁邊有調配好的醬汁～真的很好吃！

台中婚禮外燴-歡樂派

料理中也有不少好吃的甜點～
我也有聽表姐在跟其他客人聊天。
有聊到婚禮習俗，聽說如果遵照中式傳統儀式的結婚流程，儀式會很繁瑣，所以現在很多新人都是化繁為簡。
還有像是傳統中式婚宴都是坐圓桌，原來也是有學問的，圓桌有團圓、圓滿的意思，比較吉利。
不過因為現代人的心態都比較開放啦～所以像這樣西式的宴會和長桌也都接受度很高啦！

台中婚禮外燴-歡樂派

這個婚宴我覺得在吃飯的時候也很熱鬧，本來一開始彼此不認識的客人都很客氣互相點頭而已。
但是一下就打成一片～而且新人也滿場跑，滿場氣氛都很熱烈。
我自己是覺得這樣的婚宴好好玩～

台中婚禮外燴-歡樂派

這項甜點，看起來很像法式馬卡龍，但是又有點不太像。
表姐說：這叫台式馬卡龍。
哈哈哈哈哈～吃起來的感覺真的很不一樣～這也是有外酥內軟的口感～
不過又帶點蛋糕的口感。
裡面的奶油香甜不膩，也是很好吃～是我今天所有甜點裡面最喜歡的一道了！

吃到後面～大家也都拿著飲料在話家常～
我倒是交到不少朋友！台灣這裡流行加Line，一個下午～我的Line好友人數就暴增～

表姐知道我有打這篇部落格記錄我回來台灣的大小事。
叫我順便幫忙無償業配一下，剛好這場婚宴讓我們印象最深刻的就是外燴公司「台中外燴專家～歡樂派」
我有在網路上找到他們的FB粉專和公司地址，下面附上
FB》https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址》台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

本篇文章嚴禁轉載

「外燴推薦」跟未來的新鄰居邊用餐邊暢聊～太開心啦！新家快要蓋好啦！現場有台中知名外燴的精緻餐點～美味大推薦！

 

我心目中最好吃的台中外燴推薦～

台中外燴服務-歡樂派

今天是建設公司請我們這些新住戶吃飯的日子。
用餐的地點就在接待中心。
現場有漂亮的空間、台中專業的外燴公司準備的自助式buffet，讓我們很有賓至如歸的感受。
這個建案開始的時候～我們就入手啦！
爸爸媽媽一直講說他們老了，透天厝都要一直爬樓梯，他們的膝蓋承受不住🤣
早早就說想要入手大樓住宅，那時候這個建案剛開始時，在我們這邊可是掀起不少討論！
甚至有很多外縣市的投資客也都聞風而來！那時候，在我們這邊掀起一股買房潮。
不知道是不是我太孤陋寡聞，現在建商辦的活動都很吸引人，居然還請新住戶吃飯～
而且籌辦這次餐會料理的廠商我也知道，是歡樂派外燴美食專家。
官方粉專：https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址：台中市北屯區東山路一段50巷2號
因為我朋友幫小孩辦抓周派對也是請他們到家裡準備鄉村風外燴的佈置和餐點。對他們家的料理的印象就是：很好吃～～
也因為他們在中部是很有名的精緻外燴廠商，所以台中大小工商場合只要有外燴活動，也常常都會指名由歡樂派主辦！是台中辦外燴最多推薦跟好評的廠商！

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

確認入手後～我爸媽日也盼、夜也盼！
就盼著自己的新家完成～
而且這段時間還找了好幾家室內設計公司洽談，主要是為了家裡養的兩隻貓～因為我爸媽看他朋友家有設計結合貓跳台跟許多貓咪的活動空間，所以買了新家就一直心心念念，就怕兩隻貓在新家住得不舒適，反倒是我們這些兒女完全被晾在一旁…

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

這次的餐會還順便認識了新鄰居。
新鄰居人都很不錯捏！
有的很熱情，有的很靦腆，不過相處起來都很舒服～
有好鄰居，大家和睦相處，房子住起來才舒服！

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

餐會的點心區佈置得很漂亮～
這邊是甜點區Candy Bar。
不要以為只是一些簡單的小蛋糕或是常見的甜點～
聽說歡樂派原先就是做糕餅起家的，他們家的烘焙一點也不輸甜點店！
可以說是平分秋色！
我對他們家的各種甜點也是心有所屬～真的好吃！完全不會太甜膩！

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

我爸媽看我對歡樂派的料理熟門熟路的，就斷定我平常工作一定是吃香喝辣！
欸！吃香喝辣是一定要的，這可是我辛苦工作的附加價值好嗎！

沒想到這次的餐點居然有我最喜歡的蘿蔔糕！
歡樂派的蘿蔔糕是很真材實料的～入口可是有菜頭香氣喔！
扎實軟糯的口感～很道地的蘿蔔糕啊！

台中外燴服務-歡樂派

受邀來的住戶都吃得很開心。
現場的建商人員也都跟我們聊得很開心！
這個建案在我們這邊也算是地標性建築，剛開始開蓋的時候有一度是不被看好的，不過後來買氣直追，跌破大家眼鏡。
其實除了我們在地人有不少人入手，外縣市也有很多投資客動心，不過～只要不要影響我們的居住品質就好。
不過我確實也有發現一個現象～就是我們的鄰居有很大比例都是年紀較大的，果然就像我爸媽說的，年紀大了就不會想要爬樓梯。
反而電梯大樓更吸引他們，社區還有垃圾子母車，不用追著定點垃圾車跑，還有物業會幫忙收信件及包裹。

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

甜點最讓人驚喜的是居然還有法式馬卡龍～
吃起來真的外酥內彈牙！
而且還有不同口味！

現在大部分的已交屋的住戶都還是未入住，因為都在裝潢中。
大家邊用餐也邊交流新家裝修進度。
結果發現，好多住戶也養貓！最後大家都在交流家裡有沒有關於貓的裝修！
好吧～大家都心甘情願當貓奴才！我也真是無言了。

這次的餐會也是很成功！
看到建商的誠意～也認識了不少新鄰居，聽說附近也開始有一些店家進駐！
希望可以帶動人潮商圈，這樣～我們住起來也是很方便啊！是不是～

 

 

本篇文章嚴禁轉載