《台中buffet外燴》取代傳統辦桌~餐點豐富美味!CP值第一!最美外燴buffet~超推精緻外燴!

台中超推精緻專業外燴專家

台中外燴推薦-歡樂派

年初的時候參加了台中藝文的新春團拜活動!
當天是藝文界人士的盛會喔!現場大多是畫家、雕刻家、陶藝家,難得大家齊聚一堂~
慶賀新的一年~好運龍總來啦!
現場還有歌團、舞團的表演!
還有應景的猜燈謎活動!聚會氣氛很熱絡~
還有好吃的派對點心,是請台中知名外燴公司「歡樂派」服務的~
台中外燴辦桌的場合,常常都會遇到歡樂派呢!
歡樂派當天準備的buffet外燴點心有夠豐盛。
如果想找台中外燴辦桌~歡樂派真的超級推薦!
他們的客製化外燴服務~真的很推薦~口碑也很好!

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

歌舞團的表演好好看~
之前我有幸去參觀舞團的日常訓練,才知道舞者的一天其實不輕鬆!
除了團練舞蹈及排演走位等等,他們平常更要鍛鍊自己的體能,飲食上也要做好各種飲控,才能維持良好的體態,他們的意志力高得驚人!
所以現在看到這些藝文表演者~真心對他們打從心底敬佩!

其實我有發現這幾年台中的藝文活動真的越來越蓬勃~
尤其是帶小孩去圖書館、美術館等等有發現,兒童藝文活動好多好好玩。
台中真的是宜居城市~棒棒der!

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

現場的餐會是精緻的buffet。
歡樂派在餐桌上還有做一些精緻素雅的花藝佈置。
點心都是用木頭的食器盛裝,很有鄉村莊園風~
都是一些精緻的finger food ,日式壽司、三明治、歐式麵包小點等等~
看起來都好可口~

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

座位區是一桌一桌的圓桌。
這次的活動真的很多人參加,前幾年因為疫情關係,很多活動都停辦,不然就是人數真的很少,今年反而整個都活絡起來,光看旅遊人潮就知道景氣又開始復甦啦!

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

這次我拍了很多食物照。
因為真的太好吃了!
歡樂派雖然是buffet廠商,但是甜點整個不容小覷!
堅果塔又脆又香好好吃~
塔皮酥酥脆脆的,堅果也很新鮮,上面的糖層更是恰到好處,薄薄一層甜度剛剛好~

台中外燴推薦-歡樂派

每一桌還都有象徵大吉大利的椪柑,還有圓圓滿滿的桂圓蛋糕以及中式糕餅。
有發現杯盤很英式風嗎~
下午茶餐盤組好有氛圍~

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

這道點心我印象深刻!
每一道都是一整尾新鮮的蝦子。
然後下面是西紅柿~就是牛番茄啦!
這道菜整個很異國風~連名字都很異國!米蘭!
這道就是番茄的酸甜和蝦子的原始鮮甜~真的好吃!

台中外燴推薦-歡樂派

然後是彩虹繽紛塔,就是各種不同口味的迷你小塔~
一個小塔剛好一口,很好吃!很涮嘴!

台中外燴推薦-歡樂派

怎麼好像不知不覺變成美食版!原本看到小漢堡就單純以為是小漢堡的我,一看到立牌上寫著「咖哩雞」太酷了~居然有咖哩口味的小漢堡!
也真的是很好吃!反正這場餐會,沒有一道料理是我不喜歡的🤣

台中外燴推薦-歡樂派

鮪魚起司三明治也是我喜歡的濕潤口感。
裡面的餡料好飽滿,吐司也軟綿綿的~
這次餐會沒有常見的湯湯水水料理,我覺得也方便許多!
相較之下~我比較喜歡這樣的歐式buffet~吃起來又很清爽沒有負擔。

這場活動算是為新的一年開啟新篇章!
好的開始是成功的一半~
餐會活動好玩又很精彩外,台中外燴專家歡樂派的餐點也好好吃~
有跟他們工作人員小聊一下~經理也拜託我們有機會幫他們多多介紹客人~
這邊也幫他們打個小廣告!
台中人就是要支持在地店家啊!
歡樂派官方粉專:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
歡樂派地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

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(台中好吃外燴)好吃的美食buffet~還有應景的彩煙施放~派對美食、場地一次到位!好好玩的性別派對~藍天白雲大草地!

台中最適合辦派對的場地&外燴分享

台中性別派對-歡樂派外燴

自從大家都收到我們其中一位姐妹的好孕消息後~
大家就一直都很期待知道姐妹肚子裡的寶寶性別。
這次眾所期待的性別趴是在台中這個很漂亮的莊園裡面辦的~還有外燴派對!
是請台中好吃的外燴專家~歡樂派做的好吃料理。
這場性別趴辦得好有質感~又好歡樂!

台中性別派對-歡樂派外燴

在樹林裡野餐的fu~
也太有質感了吧~白色系的桌巾和佈置氛圍~
一眼望去好夢幻喔!
這場性別派對趴,姐妹規劃的超級用心~
從場地、活動流程、佈置都是她自己做功課規劃的!
我覺得超厲害~
從以前我們一起出去玩~她就是負責規劃行程的那一位,超會做功課找資料!優秀!
像我就是負責玩的那一個🤣不過我是配合度100%的喔!畢竟人家辛苦排行程,我們都沒有幫忙什麼~那就拿出最高的配合度出來~這就是給排行程的朋友最大的肯定和鼓勵啦❤️❤️

 

台中性別派對-歡樂派外燴

台中性別派對-歡樂派外燴

台中性別派對-歡樂派外燴

場地漂漂亮亮、餐點也漂漂亮亮。
走一個鄉村風外燴的路線!
都是可可愛愛有質感的小點心!
壽司、麵包捲、小餐點都一份一份~超級精緻!
擺得也好好看!
現場超多客人都在問這是哪一家的外燴?
其實就是台中歡樂派啦~聽說中部一大半的企業茶會或是外燴活動都是由他們承辦!
是中部外燴公司最熱門的推薦啦!
這邊也偷偷幫他們打一下小廣告~
FB:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

台中性別派對-歡樂派外燴

活動重頭戲~揭曉的那刻!爸爸的女鵝夢碎!
現在的男生,好像都很想要生女兒!
我身邊超多朋友~都是女兒控!
有一些只有兒子的男生朋友,看到別人家的女兒,馬上就忘記自己有兒子一樣🤣
之前我們還有一個朋友因為看到老師在班級群組分享的影片是他女兒跟其他男同學手牽手排隊,爸爸氣到直接群組留言說以後排隊可以不要互相手牽手嗎😆

不過~小女孩真的都軟軟萌萌的好可愛,說話還有很可愛的奶音!
但是!!!!今天的性別派對~~揭曉的結果是男寶啦!
男寶也很可愛啊!只是活動力真的比女生旺盛很多😆
套一句現在很多老人家都會說的話:現在的年輕人肯生就要偷笑啦!

台中性別派對-歡樂派外燴

台中性別派對-歡樂派外燴

揭曉的那一刻~還有彩煙施放!!效果超讚的~揭曉那刻,彩煙直接蹦!的施放~超級顯眼的藍色彩煙在提醒主角爸爸,沒有女兒、只有兒子🤩快清醒吧!
這個場地真的是好棒~天氣也很好~
好像度假一樣,小孩四處探索跑跑跳跳,大人圍在一起聊天。
這裡因為場地本身就很自然風景,所以佈置上其實也不用太繁雜。
反而一些裝飾造景來點綴就可以襯托整個氛圍~

台中性別派對-歡樂派外燴

這些餐點也是好好吃!
水果茶大推,其實這天戶外有太陽的地方也是有點熱度,喝下一大口酸酸甜甜的水果茶~有夠解暑解渴!
這個莊園真的好讚!搭配歡樂派的餐點更是絕配~
有時候還會有一股森林風吹過~也是涼涼的~

台中性別派對-歡樂派外燴

壽司很好吃喔!
印象讓我最深刻的居然是壽司還有咖哩蝦排堡。
尤其那個咖哩蝦排堡,裡面的咖哩蝦排很咖哩!還吃得到蝦喔!
這個口味真的很酷~跟我以往在buffet上吃到的小漢堡很不一樣~
還有壽司也是粒粒分明,口感軟糯~醋飯的味道剛剛好~
其他的小點心也都很好吃~可頌卷、各式小蛋糕等等~

性別派對真的是很好玩~
大家也在這裡拍了超多照片和影片!
現場有超多小道具可以拍照!
也給大家留下不少美好的記憶~

 

 

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[新竹餐廳推薦]推薦隱藏版口袋名單,竹科人吃什麼?在地人最愛的海鮮活蝦料理聚餐餐廳~

新竹大遠百商圈附近的特色聚餐餐廳推薦!

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

開吃!!!!

新竹竹北最受竹科人喜愛的美食餐廳就是這家~~~~~
這家也是我跟同事下班之後打打牙祭小酌一番的老地方,在這裡吃飯常常都會遇到竹科園區內其它家公司的熟人~~
最後變成公司跟公司間的交流飯局,根本竹科人的廚房呀!
這家黃金海岸活蝦之家,也受許多新竹在地人的喜愛,餐廳座位很多,又可以機動性調整,不管是兩三人的小聚,還是十幾二十人的宴會,通通都可以輕鬆自在地用餐.
這次是我們五個比較好的同事一起去吃飯小聚的紀錄,想說這麼美味的好餐廳,不能再藏私了,得要分享出來讓大家都知道才是,不然又要說新竹是什麼美食沙漠了.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

之前部門聚餐時,有些同事會攜家帶眷,小孩們最喜歡這裡的遊戲區了!
我發現小孩只要有溜滑梯、有伴,就可以玩得很開心了!

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

我也算是黃金海岸的常客了,但還是很常被廚房旁邊的蝦池吸引.
黃金海岸主要都是泰國蝦料理,用的泰國蝦都是新鮮活跳跳~
所以他們有兩個大蝦池來存放產地直送的泰國蝦.
蝦子在裡面游來游去,想要吃最新鮮的活蝦料理,市區這家黃金海岸就能吃到!
每次我們下了班常常都已經是一般餐廳打烊時間了,能就近在黃金海岸吃到新鮮的海鮮料理,都覺得很幸福.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

這邊白飯和醬料內用都是免費自取.
吃不完打包也是自助喔,不過如果服務員有空的話,他們看到也都會主動過來幫忙打包.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

鹽烤蝦每一尾都好大隻!
有一種烤過後的焦香,用烤的泰國蝦肉質比較紮實~但是多了更多的碳香,還蠻有特色的!這道鹹香的滋味特別適合下酒!

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

沙拉蝦就是水煮的泰國蝦佐美乃滋.
蝦子真的要夠新鮮,水煮才不會露出馬腳!
我記得第一次到黃金海岸看到這道沙拉蝦端上桌,內心還有點小不屑:去~這樣水煮的泰國蝦也算一道菜?吃完之後,我收回內心的小不屑,是小的錯了,泰國蝦沾上美乃滋,是一種幸福的美味!而且真的要有夠新鮮的活蝦才敢將水煮的料理端上桌,蝦子的新鮮度與鮮甜滋味完全展露無遺!

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

胡椒蝦可以說是經典美味啊!
集結辣、鹹、嗆、鮮的胡椒蝦,就是標準的吮指美味!
也是我覺得到黃金海岸不能錯過的經典菜色.
夏天很適合配一杯冰涼啤酒,冬天吃完會全身暖呼呼.
他們家的胡椒調料是獨家配方,吃過就知道,真的很不一樣.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

奶油螃蟹千萬不要隨便嘗試,一試就會入坑,用奶油烹煮的斯里蘭卡沙公,真的是一道會讓人念念不忘的滋味!
沙公好大一隻!奶油醬汁又香又甜,還有附上的熱騰騰剛烤好的法國麵包.
這道料理一解鎖,我每次到黃金海岸就想要點這道奶油螃蟹.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

這道炒龍鬚菜也是很厲害的一道!沒想到吧!
龍鬚菜鮮嫩爽脆,大火快炒之下,青菜鮮甜多汁,另外他們也有高麗菜,這兩道炒青菜都很好吃!每次來用餐必點的就是炒青菜,這樣營養才會均衡.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

有時候絕對要點個燒酒蝦來補一下~
燒酒蝦裡面有人參鬚、當歸、枸杞等中藥材,再用紅標米酒下去熬煮,湯頭喝起來鮮甜味美.
因為有紅標米酒的關係,湯是越煮越甜,不同時間喝起來有不同的層次!
而且不要以為蝦子在裡面熬煮就會變柴,蝦子每一隻吃起來肉質不僅有酒香,還很Q彈,這就是新鮮活蝦的厲害之處.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

如果要洗手,不用刻意到洗手間,用餐區周圍就有洗手台的設置,也是餐廳很貼心的地方.

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹美食推薦-黃金海岸活蝦之家

每次來黃金海岸聚餐都吃好滿足,真的沒看過一家餐廳像黃金海岸這樣,道道都是經典無雷的菜色,難怪提到新竹美食或是竹北聚餐餐廳就讓人想到這家黃金海岸活蝦之家.

黃金海岸活蝦之家
官網: http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

 

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【台中對戒】近千款鑽石婚戒對戒、GIA鑽石分享~IG討論度極高的銀樓推薦!最有儀式感的結婚金飾套組~超多款式可以挑選!

 

深受IG網紅小姊姊們喜歡的台中時尚金飾店分享

台中金飾店-晶樣銀樓

雖然離我們定下的結婚日期還有蠻長一段時間,不過家裡長輩一直跟我們說趁現在金價穩定,不如先把結婚金飾買起來,從趨勢上看,基本上金價不太可能跌多少,倒是不斷上漲比較有可能. . . . . . . . . .
我們除了自己有先在網路上做功課找台中價格實惠的金飾店外,也有參考網路上網友推薦的台中銀樓、台中GIA鑽石專賣店。
結果超多人大推台中晶漾銀樓,網友說他們家的對戒、結婚金飾款式很多之外,也都走最新的設計,想找跟別人不一樣的珠寶金飾,到晶漾就對了。

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

身邊當然也是有很多親友有推薦我們其他家台中銀樓和其他的百貨黃金專櫃。不過因為晶漾的評價真的太好了,我們就決定先走一趟晶漾挑選。
進到他們台中旗艦門市店內後,我就知道我做了對的選擇~~
挑高的大廳還有時尚質感的裝潢~展示櫃內和牆上有滿滿的各式珠寶首飾。
這裡不僅僅有正式場合適合搭配的珠寶黃金鑽石,更有許多日常穿搭也很適合的K金及輕珠寶。

台中金飾店-晶樣銀樓

而且買結婚金飾真的就是要到晶漾。
他們家的結婚金飾套組美得很逆天!連百貨公司的黃金專櫃品牌款式都沒有他們那麼多!
有很隆重的款式~也有很適合日常配戴的黃金套組~
對我來說,結婚金飾屬於比較有紀念價值,所以這次就有先預想過想要挑選特別一點而且有意義的款式。

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

近期很流行這種儀式感很隆重的中式黃金款式。
龍鳳造型華麗的項鍊、工藝精緻的龍鳳手鐲、黃金戒指等~
龍鳳袍現在也是婚禮婚紗熱門的選擇~
剛好我們文定就有規劃要穿龍鳳袍,搭配這樣的中式黃金套組~一定超美~~~

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

有了明確的挑選目標~就直接鎖定相關的款式啦!
對了!晶漾的店員都很年輕時髦,我覺得在溝通和審美觀上就很有共鳴!
這真的很重要!像我買首飾和衣服,就很怕遇到那種年紀比較大、審美比較傳統的或是主觀性很強的!
每次遇到那種主觀性很強的銷售,我都會覺得:「要穿要戴的是我還是妳阿?應該是挑適合我的,不是挑妳喜歡的吧?是在哈摟嗎?」

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

這一組鳳凰造型的黃金套組,超級華麗的!
工法很細緻,而且花瓣和鳳凰翅膀造型的堆疊感很美~
花瓣上的雕工花紋細節都處理得很精緻!
聽說是最新的黃金工藝打造。
黃金的特性比較軟,利用最新的工藝打造可以提升硬度,而且能夠做的造型變化也更多~
整組配戴起來~我覺得自己金光閃閃😆
不過當然這樣雕琢精緻的黃金套組~在價格上一定比一般的結婚金飾來得高~
偷偷跟大家分享,如果是現金付款,晶漾都會有甜甜價喔~

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

這一組套組我覺得很特別~第一眼看到我就想到絲巾!
項鍊的設計有著如同絲巾般的造型,還充分表現出絲巾的垂墜柔順感。
這個設計真的太厲害了!
而且工法還將黃金做得很薄、戴起來視覺感是輕盈的~一點都沒有傳統金飾會有的沈重感。

手鐲的設計我也好喜歡,看起來真的就好像纏繞絲巾在手腕上一樣~
這組黃金首飾的造型整體有很溫柔的感覺~
金光閃閃華麗麗中,帶著很時尚新潮也很特別的設計感!

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

我後來選擇了這一款~
一來也是因為價格取向啦!
不然我最最喜歡的是上面那組宛如絲巾造型的結婚金飾~
但是這組也是很美的~
是象徵恩愛夫妻、忠貞不渝的鴛鴦造型。
中間還有一個囍字~很符合婚嫁場合~
耳環、手鍊也都很有整體性,我很滿意這一組~

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

台中金飾店-晶樣銀樓

晶漾他們販售的黃金都保證是9999黃金。
購買後店員也有跟我確認保證書的內容~
而且我是覺得他們的包裝很精緻。
比我之前看到我朋友在台中傳統金飾店買結婚黃金套組的包裝還有質感!
傳統金飾店的結婚金飾包裝都是比較大眾感的紅色包裝禮盒。
相比之下~晶漾的包裝好有水準~

台中金飾店-晶樣銀樓

從店員手中接過我的結婚黃金套組~
有一種莫名的感動!大概是因為人生真的要進階到不同階段了!
對於未知的未來有種期待感、又有一點小慌張!
不過至少我的人生都有在自己的掌握和規劃中~

最後還是要給自己挑選的台中金飾店〖晶漾金飾〗下個總結~
超級慶幸我們第一個就來晶漾挑選~~~~那麼多的款式和造型不說,店員的服務也超級好!介紹的很詳細,讓我面對那麼多的選擇還可以清楚知道自己想要的是什麼~
價錢上也很公道~因為我們是現金結帳,價格讓我們覺得很滿意!
那天還有別的行程,不然還想再繼續看他們的GIA鑽石婚戒,稍微瞄了一下感覺也是款式很多很好看的,下次再排好時間來晶漾,好好地挑選我們的結婚鑽戒吧!

目前晶漾在中部總共有5間門市,可以挑選離自己近的門市!我們就是直接到婚戒旗艦門市喔!

婚戒旗艦門市:
台中市北屯區興安路二段79號 (可安居大樓近一點利黃昏市場)
04 2243-1413
營業時間:11:00至21:00 (全年無休)

大里百貨專櫃
台中市大里區國光路二段710號
大買家B1品牌商店街 (大創百貨對面)
04 2482-0313
營業時間:11:00至21:00 (全年無休)

北屯百貨專櫃
台中市北屯區北屯路370號
大買家1樓 (結帳出口處)
04 2243-1493
營業時間:11:00至21:00 (全年無休)

員林百貨專櫃
彰化縣埔心鄉中山路一段319號
大潤發3樓 (結帳出口處)
04-8393-103
營業時間:10:00至22:00 (全年無休)

忠明大潤發B1專櫃
台中市北區忠明路499號B1
04-22067013
營業時間:10:00至22:00 (全年無休)

「官網」:
http://www.jy-jewel.com.tw
「FB」:
https://www.facebook.com/jy.jewelry.com.tw/

 

 

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新竹食記|餐廳推薦,就在大遠百附近頂好吃的海鮮餐廳!逛完動物園直接殺去竹北吃美食~

新竹動物園+竹北美食海鮮餐廳一日遊~

最近小犬非常熱衷地在認識各種動物,每天在家裡一有時間就在翻動物圖鑑,於是我們就決定要找一天帶他去動物園看真正的動物!還約了他同學跟家長一起,趁著周末好天氣來個新竹一日遊。
新竹動物園是無柵欄設計,逛起來跟印象中的動物園很不同,感覺跟動物更親近!不過就是園區比較小,動物的種類也不是很多,逛完一圈其實不會花太多時間,還好小犬跟他同學玩得很開心!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

逛完動物園,理所當然要一起吃個飯才能結束旅程,動物園附近就有幾間比較大型的餐廳,但是我們雙方家長一致有不祥的預感,像這種景點旁的餐廳通常地雷很多,真的要慎重。還好他同學的爸爸說,如果不知道要吃什麼的話,他之前來新竹出差有吃過一家活蝦餐廳,口味很不錯,雖然需要開車過去,但是餐廳有免費停車場,而且那家餐廳環境很乾淨又好吃,保證不雷!此話一出,大家一致同意開車去那家黃金海岸活蝦之家吃飯,畢竟出來玩吃到一間不ok的餐廳是最敗興的了。
馬上GOOGLE地圖打開,查詢黃金海岸活蝦之家,出現很多筆專賣活蝦的餐廳,好吃的是在福興東路上的那家﹝黃金海岸活蝦之家餐廳﹞,在新竹大遠百竹北交流道附近,如果不確定是哪家,下面提供餐廳資訊可以直接點就不會走錯了
新竹黃金海岸活蝦之家
http://www.goldencoast.com.tw
GOOGLE地圖:新竹縣竹北市福興東路一段228號
訂位專線:035509966

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

到了黃金海岸,車子直接停進餐廳後方的免費停車場,不用找停車位心情整個非常舒暢,非常期待接下來的活蝦海鮮大餐!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

餐廳的裝潢非常氣派,很大的一間餐廳,外觀有許多庭園造景,看了就賞心悅目,餐廳裡面有許多竹子裝飾,走的是一派悠閒度假的氛圍,好像到了南島國家喔!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

讓我印象很深刻的一點是廚房內廚師們一舉一動,我們都看得到~
而且廚房內好乾淨,可以看到料理台跟爐具區都乾淨到發亮!
要不是有看網路介紹說黃金海岸是老店,我會以為是新開的呢!
我們吃到的泰國蝦,都暫時養在廚房旁邊的活水蝦池.
可以近距離去看蝦~蝦子都好活潑在裡面游來游去,真的很新鮮耶!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

還沒坐下來點菜,小朋友們就吵著要去遊戲區玩,奇怪我剛進餐廳都沒發現他們還有附設兒童遊戲區,小朋友卻好像裝有特殊雷達,一下子就發現了!讓小朋友去遊戲區玩,我們家長們吃飯聊天也非常省心呢!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新鮮的泰國蝦,無論是辛辣重口味還是清淡口味都很適合.
照片中的這一道是沙拉蝦,只有單純水煮蝦子,但是因為夠新鮮,所以鮮味十足,新鮮的蝦子沾上甜甜的美乃滋很好吃耶!!另外調料區也有芥末醬油可以自行調配使用,搭這一道沙拉蝦也非常適合,雖然沒有過多的調味,但吃了會讓人想一直吃下去~非常涮嘴!!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

還有這個蒜泥蝦!蒜香有夠濃,蒜泥完全沒在小氣的,每一隻蝦子裹滿了蒜泥!不只是外表,裡面的蝦肉也是充滿濃濃蒜香味,有夠好吃的!
台灣代表口味就是蒜味!蒜泥蝦雖然放了滿滿的蒜泥,但是吃起來一點都不會辣,反而有甘甜的感覺,香氣十足!連平常吃菜會把蒜頭挑掉的小犬也覺得好吃,在真正的美食面前就沒有挑食的小孩啦!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

這道~~也是店員推薦我們的!!
是很特別的食材喔,應該說是平常比較少會吃到的食材!
這道叫做檸檬田雞。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

田雞就是牛蛙肉,雖然菜市場幾乎都可以買到田雞,但是一般家庭蠻少會特地買來吃,說來慚愧,本人就是從來沒吃過田雞的那位,我覺得田雞肉吃起來比雞肉還細緻!外表是上薄粉去油炸,再搭配酸甜的檸檬醬汁,非常好吃耶!而且檸檬田雞是剁成小塊去皮再油炸,看起來就跟鹽酥雞差不多,所以對田雞肉有心理障礙的人也許能嘗試看看喔!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

最奢侈應該就是這一道奶油螃蟹!
端上來的螃蟹大小比我們全部人預期的還要大很多!店員介紹他們用的是進口的斯里蘭卡沙公,是野生的,所以每一隻都超級大隻!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

奶油醬汁又香又甜,很像是義式白醬又不太一樣,醬汁是濃稠濃郁的,蟹肉更是紮實飽滿!而且還有附上一籃現烤的法國麵包,外酥內軟沾上奶油醬很好吃!這一道的麵包意外熱銷,小朋友都很愛,我們又加點了兩籃,一樣是秒殺。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

本來這道高麗菜一直被我們晾在旁邊,畢竟蝦子跟螃蟹太搶鏡!不知道誰吃了一口說這高麗菜也太脆太甜了吧!大家跟著吃才發現跟平常吃到的炒高麗菜完全不一樣耶!好吃到爆炸!怎麼可能炒高麗菜會又嫩、又脆、又甜、又香!
還只是清炒高麗菜,沒有多添加什麼食材,結果我們又續點了第二盤炒高麗菜,吃了那麼多肉,也要多吃點青菜,平衡一下才行~

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

最後一道湯品我們點了蝦鍋,喝下去真的是驚為天人,店員說蝦鍋是先用蝦頭熬煮了8小時以上的湯頭,再加入香菇蘿蔔去煮,湯頭濃郁順口!喝起來的鮮甜讓我到現在都還記得,喝完整個人都熱呼呼的,太舒服了!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

拜訪黃金海岸完全是在沒有預期的行程內~
但覺得這一趟好值得,吃完黃金海岸都忘了在新竹動物園到底看了什麼動物!最感恩的是餐廳附設遊戲區,讓我們幾位家長可以放鬆聊聊育兒經,一邊大吃美食超級過癮,果然出來玩,找到一家好餐廳坐下來好好吃個飯還是很重要的呢!

 

 

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[新竹餐廳]太犯規的竹北美食海鮮餐廳推薦!分享聚餐好地點~怎麼可以每道菜都好好吃?

新竹人從小到大美味的記憶!推薦聚餐美食餐廳~

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

嫁到台中之後,時不時就會想起家鄉新竹的味道。
在我心裡新竹的味道不是城隍廟的小吃,不是貢丸米粉,卻是從小每次有特殊的日子時,爸爸媽媽會帶我們去吃的海鮮活蝦大餐,黃金海岸活蝦之家餐廳。
這家新竹老饕美食,就是我念念不忘的家鄉味!每次回娘家~就算沒有去餐廳內用吃飯,我也會去包個一兩道料理帶回娘家配媽媽的料理一起享用!
最近又想起了這個家鄉的味道,家裡老的小的安排妥當之後,就趁著空檔跑回新竹老家去回味一番。這一次回來感覺超久沒有回新竹了!當然要約爸爸媽媽好好地吃個滿足!

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

爸媽聽到我要回娘家,第一件事就是先打電話到黃金海岸訂位,果然還是我爸媽最懂我了!所以這次就先直奔黃金海岸啦!娘家爸媽也直接跟我在餐廳會合!
每次來吃黃金海岸,覺得最方便的就是不用找車位這件事,有專用免費停車場的餐廳就是頂.

黃金海岸活蝦之家 – 新竹最有家鄉味的美食聚餐餐廳
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網站:http://www.goldencoast.com.tw
餐廳位置:新竹縣竹北市福興東路一段228號
訂位專線:03-5509966
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新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸店裡面的空間很寬敞,桌與桌的距離都還蠻大的~
用餐感覺非常舒適,不會打擾到別人,也不會被別人打擾到,超讚!

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

記憶中最熟悉的場景~
半開放式的廚房可以看到裡面師傅料理的過程,廚房的環境都維持得乾乾淨淨,不鏽鋼檯面都閃閃發亮的,超厲害!說來好笑,我還曾經夢想著在這樣的廚房裡工作,每天製作超美味的活蝦料理給客人享用,感覺好幸福!
不過現在嫁為人妻,做為職業家庭主婦,每天燒菜給最愛的家人享用也是很幸福的一件事,工作什麼的離我很遠了呀!

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

廚房的旁邊有兩道活蝦池~
裡面是活水流動的,健康肥美的泰國蝦都在裡面游泳,直到被撈起來烹調之前,每一隻都是生龍活虎的,這才是真正好吃的活蝦呀~

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

這個就是我心心念念的蒜泥蝦阿!
黃金海岸我最愛的就是這道蒜泥蝦,滿滿的蒜泥,吃起來不會嗆辣,反而是非常地鮮甜,搭配頂新鮮的活蝦肉,每一口都超級滿足,泰國蝦紮實彈牙的肉質~真的是超級好吃的!

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

有一種瘦,是爸爸媽媽覺得妳瘦。
所以這次爸媽幫我點了這道麻油蝦,麻油滋補而且超下飯,溫醇鹹香的麻油醬汁吃起來是滿滿的蝦子鮮味,只需淋上一杓麻油醬汁就可以吃掉一碗飯,而且黃金海岸的飯還是免費供應的喔,這教我怎麼控制得住呢?我的老天爺呀!
在地的都知道~黃金海岸的麻油蝦是他們餐廳很招牌的料理。
因為麻油是由他們自己提煉,不是買現成的,味道特別香濃,外面完全吃不到的口味!是真正道地的純麻油喔!!

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

講到開胃~就不能錯過這一道檸檬蝦,稍微過油炸過的泰國蝦有一種特別的香氣,醬汁則是用現榨檸檬汁去調配的,不會太酸、不會太甜,搭配三星蔥蔥花,酸甜的醬汁淋在白飯上再配上蔥花的香氣,一樣是非常下飯的一道料理,炸過的蝦子吃起來口感也很不一樣,這道也非常推薦。

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

而且不知道為什麼,黃金海岸的泰國蝦總是特別肥美,總是會剝到有滿滿蝦膏的~新鮮的泰國蝦肉質就是很紮實而且Q彈,我也特別喜歡用泰國蝦為食材的蝦料理,泰國蝦的肉質比較紮實,不管用什麼方式料理,肉質都比其它種類的蝦子來得有口感~
不過自己煮泰國蝦真的要會挑選才行,買到不好的泰國蝦,煮起來就會很硬很難嚼,也沒有什麼鮮味,吃到最後像在咬橡皮一樣,這我可是有切身之痛的。

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

好久沒有吃到黑胡椒蟹了,這次老爸高興特地幫我們加碼。
野生的斯里蘭卡沙公好大一隻!黃金海岸的螃蟹料理依重量分,可以選擇大中小不同的大小,這次爸爸可是挑了隻大的螃蟹,吃得超過癮!滿滿濃郁的黑胡椒獨特醬汁~有點重口味!但是很能增加食慾,剝開是滿滿的蟹肉,沾上黑胡椒醬汁,蟹肉的鮮甜和黑胡椒相輔相成~超好吃!

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸不只蝦料理好吃!
現炒的青菜表現也是不俗!又嫩又脆的龍鬚菜口感極好,沒有過多的調味,單純用蒜頭辣椒下去大火快炒~調味簡單,可是完全表現出青菜的原汁原味.

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

吃完這頓飯,太陽都下山了!而且越晚越多人,黃金海岸還是一如既往的高人氣~

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸牆上有好多證書,其中還有餐飲衛生的證書~看了就覺得很讓人安心,其實不看證書直接看他們的環境就覺得吃飯特別放心,除了廚房之外,座位區也是非常乾淨,還有優美的庭園造景,每次來黃金海岸吃飯都覺得好放鬆好舒服。

新竹海鮮-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸離竹北交流道相當近,招牌在晚上也特別顯眼,算是市區地標之一,附近還有運動公園跟新竹大遠百,是竹北很熱鬧的區域,看他們餐廳能在這一帶這樣屹立不搖,就知道這家餐廳的實力有多堅強了。

 

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「台中西式外燴」中式儀式、西式Buffet外燴,專業外燴公司推薦~中西合併的婚宴好特別~

 

戶外婚禮~除了場地最重要外!餐點buffet廠商也很重要!

台中婚禮外燴-歡樂派

最近剛從澳洲回來,跟著表姐蹭吃蹭喝🤣
上次表姐帶我去參加一場她好朋友的婚宴~
我已經很久沒有參加過那麼有台灣味的喜慶場合。
台灣的婚宴很有人情味,也很醋咪捏~
不過台灣的婚宴跟國外的婚宴有點大不同~在國外,婚宴算是很正式的場合,出席都必須要穿得很正式。
但是~台灣這邊~很多賓客都穿著T-shirt、牛仔褲、球鞋,在打扮上都很隨性,當然這也沒有絕對的對與錯,畢竟每個國家的風土民情都不一樣。

這次表姐帶我來參加的婚宴~我覺得很酷~有中西合併的感覺~
儀式和氛圍都很中式、婚宴的部分相當西式。
聽表姐說這場婚宴的料理是台中很有名的外燴公司~專辦buffet的專家,不管是要有中式感還是道地美式鄉村風的外燴~這家台中外燴專家歡樂派都很得心應手。
剛好我也有朋友過陣子要從日本回來台灣齊聚,我們也打算辦個小派對,現場我就跟歡樂派的服務生要了他們家的名片,打算到時候問問請台中歡樂派到家裡辦美式莊園感外燴的價錢~

台中婚禮外燴-歡樂派

這是傳統中式迎娶的儀式和必需的物品~
在國外真的很少看到這樣有濃濃中式風的物品!

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

新人的婚紗照拍得很美。
其實台灣很多景色都不輸國外,再加上攝影師高超的拍照技巧~在哪都可以拍出美景!

台中婚禮外燴-歡樂派

證婚儀式是在戶外,很有西式感。
在陽光下互許誓言~太浪漫了!
而且在這樣風光明媚的氛圍下,真的是身心都很舒暢啊!
聽表姐說~這幾年台灣也很盛行這樣的戶外婚禮型態。
先不提全台灣,光台中就有好多知名的戶外婚宴場地。
也連帶外燴型態也竄起~從比較有中式感的雞尾酒自助餐開始轉變為流行歐美鄉村感的buffet派對。

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

婚宴用餐則是在室內。
有好多料理,好豐盛~
飲料和湯也有不同品項可以選擇。
熱食和冷盤料理交錯佈置~菜色好豐富!

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

好多賓客看到菜色都說好豐盛!
當天客人很多,料理供應得倒是非常足夠。
像這樣buffet的好處,就是可以盡情的挑選自己喜歡的菜色~

台中婚禮外燴-歡樂派

台中婚禮外燴-歡樂派

現場還有現切肉品的服務。
這道一直都有人在排隊,但是幾乎大家都有吃到~
肉質多汁軟嫩,煙燻味很香~
搭配旁邊有調配好的醬汁~真的很好吃!

台中婚禮外燴-歡樂派

料理中也有不少好吃的甜點~
我也有聽表姐在跟其他客人聊天。
有聊到婚禮習俗,聽說如果遵照中式傳統儀式的結婚流程,儀式會很繁瑣,所以現在很多新人都是化繁為簡。
還有像是傳統中式婚宴都是坐圓桌,原來也是有學問的,圓桌有團圓、圓滿的意思,比較吉利。
不過因為現代人的心態都比較開放啦~所以像這樣西式的宴會和長桌也都接受度很高啦!

台中婚禮外燴-歡樂派

這個婚宴我覺得在吃飯的時候也很熱鬧,本來一開始彼此不認識的客人都很客氣互相點頭而已。
但是一下就打成一片~而且新人也滿場跑,滿場氣氛都很熱烈。
我自己是覺得這樣的婚宴好好玩~

台中婚禮外燴-歡樂派

這項甜點,看起來很像法式馬卡龍,但是又有點不太像。
表姐說:這叫台式馬卡龍。
哈哈哈哈哈~吃起來的感覺真的很不一樣~這也是有外酥內軟的口感~
不過又帶點蛋糕的口感。
裡面的奶油香甜不膩,也是很好吃~是我今天所有甜點裡面最喜歡的一道了!

吃到後面~大家也都拿著飲料在話家常~
我倒是交到不少朋友!台灣這裡流行加Line,一個下午~我的Line好友人數就暴增~

表姐知道我有打這篇部落格記錄我回來台灣的大小事。
叫我順便幫忙無償業配一下,剛好這場婚宴讓我們印象最深刻的就是外燴公司「台中外燴專家~歡樂派」
我有在網路上找到他們的FB粉專和公司地址,下面附上
FB》https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址》台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

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「外燴推薦」跟未來的新鄰居邊用餐邊暢聊~太開心啦!新家快要蓋好啦!現場有台中知名外燴的精緻餐點~美味大推薦!

 

我心目中最好吃的台中外燴推薦~

台中外燴服務-歡樂派

今天是建設公司請我們這些新住戶吃飯的日子。
用餐的地點就在接待中心。
現場有漂亮的空間、台中專業的外燴公司準備的自助式buffet,讓我們很有賓至如歸的感受。
這個建案開始的時候~我們就入手啦!
爸爸媽媽一直講說他們老了,透天厝都要一直爬樓梯,他們的膝蓋承受不住🤣
早早就說想要入手大樓住宅,那時候這個建案剛開始時,在我們這邊可是掀起不少討論!
甚至有很多外縣市的投資客也都聞風而來!那時候,在我們這邊掀起一股買房潮。
不知道是不是我太孤陋寡聞,現在建商辦的活動都很吸引人,居然還請新住戶吃飯~
而且籌辦這次餐會料理的廠商我也知道,是歡樂派外燴美食專家。
官方粉專:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號
因為我朋友幫小孩辦抓周派對也是請他們到家裡準備鄉村風外燴的佈置和餐點。對他們家的料理的印象就是:很好吃~~
也因為他們在中部是很有名的精緻外燴廠商,所以台中大小工商場合只要有外燴活動,也常常都會指名由歡樂派主辦!是台中辦外燴最多推薦跟好評的廠商!

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

確認入手後~我爸媽日也盼、夜也盼!
就盼著自己的新家完成~
而且這段時間還找了好幾家室內設計公司洽談,主要是為了家裡養的兩隻貓~因為我爸媽看他朋友家有設計結合貓跳台跟許多貓咪的活動空間,所以買了新家就一直心心念念,就怕兩隻貓在新家住得不舒適,反倒是我們這些兒女完全被晾在一旁…

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

這次的餐會還順便認識了新鄰居。
新鄰居人都很不錯捏!
有的很熱情,有的很靦腆,不過相處起來都很舒服~
有好鄰居,大家和睦相處,房子住起來才舒服!

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

餐會的點心區佈置得很漂亮~
這邊是甜點區Candy Bar。
不要以為只是一些簡單的小蛋糕或是常見的甜點~
聽說歡樂派原先就是做糕餅起家的,他們家的烘焙一點也不輸甜點店!
可以說是平分秋色!
我對他們家的各種甜點也是心有所屬~真的好吃!完全不會太甜膩!

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

我爸媽看我對歡樂派的料理熟門熟路的,就斷定我平常工作一定是吃香喝辣!
欸!吃香喝辣是一定要的,這可是我辛苦工作的附加價值好嗎!

沒想到這次的餐點居然有我最喜歡的蘿蔔糕!
歡樂派的蘿蔔糕是很真材實料的~入口可是有菜頭香氣喔!
扎實軟糯的口感~很道地的蘿蔔糕啊!

台中外燴服務-歡樂派

受邀來的住戶都吃得很開心。
現場的建商人員也都跟我們聊得很開心!
這個建案在我們這邊也算是地標性建築,剛開始開蓋的時候有一度是不被看好的,不過後來買氣直追,跌破大家眼鏡。
其實除了我們在地人有不少人入手,外縣市也有很多投資客動心,不過~只要不要影響我們的居住品質就好。
不過我確實也有發現一個現象~就是我們的鄰居有很大比例都是年紀較大的,果然就像我爸媽說的,年紀大了就不會想要爬樓梯。
反而電梯大樓更吸引他們,社區還有垃圾子母車,不用追著定點垃圾車跑,還有物業會幫忙收信件及包裹。

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

甜點最讓人驚喜的是居然還有法式馬卡龍~
吃起來真的外酥內彈牙!
而且還有不同口味!

現在大部分的已交屋的住戶都還是未入住,因為都在裝潢中。
大家邊用餐也邊交流新家裝修進度。
結果發現,好多住戶也養貓!最後大家都在交流家裡有沒有關於貓的裝修!
好吧~大家都心甘情願當貓奴才!我也真是無言了。

這次的餐會也是很成功!
看到建商的誠意~也認識了不少新鄰居,聽說附近也開始有一些店家進駐!
希望可以帶動人潮商圈,這樣~我們住起來也是很方便啊!是不是~

 

 

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《新竹餐廳推薦》竹北活蝦特色料理,新鮮又美味,環境乾淨寬敞舒適!在地人推薦海鮮,大遠百商圈聚餐推薦

新竹市區大遠百商圈超好吃活蝦料理

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

之前心血來潮,跟老公到漁港買了一堆海鮮回來煮,其中最讓我期待的就是那一大袋的泰國蝦,打算做一道胡椒蝦、一道麻油蝦,我自恃廚藝還算不差,誰知道居然搞砸了…,經過這一次我才知道原來泰國蝦的烹調難度很高耶!首先它的殼很厚,所以調味很難入味,而且熟度不好掌控,一不小心就像我這樣,味道沒煮進去,裡面蝦肉又煮太熟,吃起來又乾又沒什麼味道,整個殘念…

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

越吃越讓我想念我最愛的活蝦餐廳,於是就拜託老公要帶我去吃,沒想到老公很誠實地回我,沒錯!吃泰國蝦還是要去「黃金海岸活蝦之家」才行啦!讓我覺得又好氣又好笑。
我在新竹最愛的海鮮餐廳「黃金海岸活蝦之家」,位在竹北市區大遠百附近,是一間已經營數十年的老字號美食餐廳,交通方便,靠近竹北交流道,設有自家停車場。自從跟著老公搬到新竹發現有好多美食餐廳,但我覺得海鮮餐廳大部分都大同小異,只有這家黃金海岸之家讓我回訪超過三次,真的覺得好吃之外,活蝦很新鮮還有很多不同特色口味,我跟家人都很喜歡,老公的同事們也都很常來這裡聚餐,是新竹在地人很推薦的餐廳之一。

餐廳資訊
黃金海岸活蝦之家
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話:03-5509966
網站:http://www.goldencoast.com.tw

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

每次來黃金海岸真的有一種度假的感覺,外觀老闆特別規劃了幾棵椰子樹,還有竹子裝飾的建築,雖然位在市區,卻有來到海邊度假的氛圍,餐廳的招牌很大很顯眼,有自己的停車場真的是老公最開心的事情,每次出門都在找停車位真的好累,車位數也很多規劃得很不錯,難怪老公每次來這邊吃飯心情都特別好!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

前幾次都是天色已暗才過來用餐,完全沒發現老闆在庭院的巧思,種植了很多景觀植物,整體風格很自然純樸,在無障礙空間的規劃也有考慮進去,感覺下次再帶長輩一起過來用餐也完全沒問題,很貼心。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

我最喜歡的海鮮就是蝦子,看到門口一整排不同的活蝦料理,就已經開始流口水了啦!之前幾次都是兩三個人來用餐,今天加上老公的同事有六個人,所以可以選擇更多不一樣的菜色了!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸活蝦之家的料理都是現撈現煮的,餐廳內設有活蝦池,用活水讓蝦子保有最新鮮的品質,泰國蝦也是特別挑選過的,每一隻大小都有一定的水準,一點也不輸我們在漁港買的泰國蝦!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

店內還設有兒童遊戲區,每日定時消毒,旁邊也有消毒酒精還有注意事項,很推薦有孩子的爸爸媽媽們,餐廳有遊戲區其實是給家長的福音,可以放心的跟朋友聊天聚會,不用擔心孩子沒地方玩了!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

第一道上來的是檸檬蝦,其實我前幾次來吃的時候也有點這道菜,我覺得很特別很喜歡,這道菜要起油鍋先將蝦子炸過,我覺得很麻煩,所以在家裡也沒有嘗試做這道,檸檬蝦的口味很下飯,天然檸檬調配的醬料配上蝦子本身的鮮甜,完全不會衝突而且很搭。
新鮮的蝦子很好剝殼,每隻蝦肉都超飽滿,配上酸酸甜甜的醬汁,真的會不小心一碗飯就吃光了,吃了還想再吃!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

再來下一道蝦料理是胡椒蝦,黃金海岸的招牌料理之一,服務人員一開始有特別介紹胡椒是獨家配方,其實我本來沒有很喜歡胡椒口味的餐點,但他們家的胡椒蝦的鹹度跟辣度都恰到好處,很意外我覺得是順口好吃的唷!

這道菜我原本以為不難,所以就去超市買了胡椒蝦的調味包,自己用炒鍋炒熟蝦子再加調味包,誰知道炒起來完全不一樣!超市的胡椒蝦調味包整個都是胡椒的味道,調味也偏鹹偏重,整個蓋過了蝦子的鮮美,而黃金海岸的胡椒蝦用的是獨家配方,胡椒香醇不嗆辣,鹹度適中,吃起來甘醇鮮美,真的是不比較就沒有傷害耶!而且要讓調味完全入味到蝦肉裡面真的很有難度,自己在家真的不要輕易嘗試。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

鹽烤蝦,簡單在蝦上抹上粗鹽下去碳烤,這樣的料理方式,讓泰國蝦的清甜完整保留住,可以吃到最原始的風味。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

除了蝦子我們還另外點了鹽烤鯖魚,帶有一點碳香,跟鹽烤蝦的料理方式一樣,最簡單也最能知道食材有沒有新鮮,看著老公還有同事們一口接一口,應該不用特別說明,真的就是好吃!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

還有這道黃金豬肋排,黃金海岸活蝦之家雖然是活蝦專賣店,但其它料理也都很厲害,真的無雷的一間餐廳,黃金豬肋排一上菜豬肉的香氣超誘人的,表皮有一點脆脆的,每一口的肉質脆口彈牙又多汁,難怪是限定料理,真的很值得點!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

最後還有點了一道湯品蝦鍋,服務人員說這道湯頭是用蝦頭熬煮了8小時,完整釋放出滿滿的營養跟精華,蝦子的鮮甜加上蘿蔔香菇熬煮,讓湯的味道更有層次,喝了覺得一整天的疲憊都消失了!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

最後再來一份清炒高麗菜,因為白飯是可以無限續加,菜色真的很下飯,大家都吃得好飽,這次聚餐人數比較多,嘗試了更多不一樣的餐點,能夠跟朋友一起吃美食聊聊天,真的是現在最開心的事情了

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

吃蝦吃海鮮真的不用特別跑到漁港,在新竹市區就可以享用這樣的海鮮美食,好幸福唷!而且再一次敬告大家,想要吃泰國蝦料理,還是到黃金海岸活蝦之家才是上策,不要像我這樣以為自己隨便煮煮就會好吃,最後浪費了一大袋的泰國蝦,嗚嗚!

 

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「外燴推薦」校舍新落成~當然也少不了好吃歐式外燴的相伴啦!一吃就10多年的台中外燴!味美料實在

 

台中外燴服務-歡樂派

今天去參加豐原區的國小重建工程落成典禮~
覺得每次進到校園~真的都可以感受到滿滿的活力欸!
相比起我們小時候的校園環境,現在的孩子真的很幸福耶~
校舍、軟硬體設備都一直不斷更新。
甚至現在連公立國小都有冷氣~~~巨幸福的❤️
不過說真的~現在的氣候真的也跟我們小時候那時沒辦法相比!
地球溫度一年比一年高,媽呀~現在的夏天,沒有冷氣真的很可怕!
前幾天我去苗栗辦公,差點在現場曬成人乾!
好啦~這些都題外話!

這次落成典禮,校方也很用心的安排~還有請台中外燴公司現場準備一些茶會點心。
他們請的是台中很有名的歐式外燴專家【歡樂派】
歡樂派是台中外燴服務相當知名也很專業的廠商,我常常都會參加一些商務場合,就常常吃到歡樂派他們家的buffet~在外燴界,歡樂派有不少推薦和好評。
因為也剛好到豐原來參加這個落成典禮~我還跑到豐原廟東去吃了好久沒吃的肉圓和鳳梨冰~哇噻~~懷念的味道!
這些廟東老街美食~吃的就是一個懷念~

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

典禮上還有請到醒獅團~
整個氣氛熱熱鬧鬧的!
還遇到很多熟識的老朋友~
一直都有聽說這間國小也是豐原熱門小學之一,很多父母都會想盡辦法借戶口讓小孩可以順利入學,聽說學生人數是豐原區的國小第一名。
這樣真的很需要校舍重建啦~~要給孩子正面積極的學習環境呀!
我覺得只要是花在教育上的~真的都是不能省~

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

他們這次的剪綵典禮,請到了許多重要人物出席!
也看得出學校對於這次新校舍落成典禮很重視~
現場還有許多小朋友在旁邊一起參與觀禮~
聽小朋友童言童語聊天真的是有夠可愛耶!
典禮要開始的時候~看他們互相提醒「🤫噓」~我都母愛大爆發了😆

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

市長媽媽也親自出席啦!
一直都覺得市長媽媽發言很乾脆利落!不拖泥帶水、講重點~我欣賞~
也讓大家不用在太陽底下曬太久。

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

餐點擺在川堂處~
雖然說是茶會點心,但是根本已經是午宴了~
雖然說是開放式的茶會環境。
不過歡樂派的擺設乾乾淨淨~讓餐點看起來就令人食指大動!
用餐的時候,我還聽校方教職員說~他們國小每年舉辦餐會、茶會,都是給歡樂派舉辦,吃了10多年~真的是吃不膩😆
不過歡樂派的buffet其實有很多種方案!
之前我參加一場戶外婚禮也剛好是歡樂派的外燴~那次的外燴路線走的是巨高級的鄉村風,原木食器和精緻的歐式點心超有國外派對的氛圍~讓我從此就對歡樂派外燴很有印象!

台中外燴服務-歡樂派

歡樂派的餐點主打一個新鮮豐盛!
我一直都很喜歡他們家的壽司還有滷味拼盤~
很接地氣的口味!

台中外燴服務-歡樂派

台中外燴服務-歡樂派

除了一些主食、餐點,現場還有很多甜點~
歡樂派的甜點一直都是他們強項之一,甜而不膩、吃起來清爽是他們家甜點的特色!
現場真的看得出來歡樂派是學校長期配合的廠商,因為老師們都熟門熟路的找到自己的目標餐點😂
聽他們說全校在舊校舍拆除的那一刻,就很期待新校舍落成的這一天。
這段時間雖然校舍使用很緊縮,但是落成的這一刻讓大家都鬆了一口氣。
小朋友們上學有更好的環境,也可以規劃更多的空間來使用~
加上因為學校又是父母心中熱門的明星學校,總之~新校舍落成真是太好了!

台中外燴服務-歡樂派

對了~典禮最後~有學校附設幼兒園的孩子們跟所有的來賓一起大合照~
這群小朋友其實還蠻乖的呢!拍照的時候都蠻配合的~情緒也都相當冷靜🤣
這次的落成典禮,就是很有朝氣的一天😆
而且下課時間都會聽到操場上小朋友喧鬧嬉笑的聲音~
世界上最好聽的聲音莫過於小孩的笑聲啦!

恭喜新校舍落成~
只是吃了歡樂派的buffet料理,傍晚又跑到廟東吃了好多小吃~
肚皮好撐!好久沒有吃得這麼飽了!
歡樂派的料理是真的百吃不膩~難怪這間學校10多年都是叫歡樂派幫他們辦外燴~
歡樂派外燴專家
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專:https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

 

 

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