搬到新竹這麼久,一直注意到公司附近有間海鮮餐廳,每每經過總是看到外面滿滿的人潮!上網搜尋才發現原來是各大論壇上討論度極高的竹北知名美食海鮮餐廳首選~~~ 能夠讓網友們一致推薦的新竹美食,來頭可真是不小啊!這家竹北餐廳的新鮮活蝦料理征服眾多饕客們的胃,加上空曠的舒適環境,彷彿置身在海底世界一般的享受美食呢!吃飯前還事先做足了功課,看到官網上有介紹他們家的料理~ 看了讓人口水直直流耶!不虧是網路上評價超高的新竹聚餐餐廳,詳細地址可以到他們的官網查詢喔! http://www.goldencoast.com.tw
我立馬就列為自己的口袋名單,迫不急待地想品嘗看看啊~~~
不只這樣~我還看到網路上其他網友的分享!
https://www.wearwell.com.tw/wearwell-wp/erikahadama/2017/03/06/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F
而今天就在老闆的大手筆出資請客,與同事的帶領下,終於有機會前往這間網路上饕客們強烈推薦的新竹黃金海岸海鮮餐廳朝聖拉!看了網上各大網友們的分析,幸好早在幾天前我已提前撥打電話訂位,當天的人潮真的不誇張@@ 許多人聞名而來,吸引了不少竹北的酒客把酒言歡,上班族下班來這聚餐,進入餐廳裡享用美食犒賞自己一整天工作的疲勞,不虧是新竹網友們的餐廳首選,推薦必吃的新竹美食拉!沒想到在新竹竟然有如此新鮮的活蝦料理餐廳,真的是老少皆宜都適合的好去處呢!
當天我們的座位是最靠近廚房的位置,空曠的用餐環境加上半開放式的廚房,乾淨程度及衛生環境都嚴格把關,讓我們都能夠安心用餐!廚房旁有著spa活水養殖池,看得出來老闆的用心,每日也都會清理保持得相當乾淨喔!『黃金海岸活蝦餐廳』跟一般給人比較隨興的海鮮現炒餐廳用餐環境不同,在這裡用餐,舒適的環境也是一大享受呢!
緊接著就是網友們都推薦必點的美味菜餚摟!
首先上桌的是滿滿精華的『蝦鍋』,點菜的時候,店員有先跟我們介紹~裡面的蝦頭已經先丟入鍋中的湯內熬煮8個小時,所以湯頭超級鮮甜,是他們店裡的熱門料理之一,然後再加入生香菇及日本蘿蔔等新鮮食材蒸煮的喔!趁其他人不注意時偷偷地喝了一口湯,那鮮甜爽口的味道分佈在我整個口中,撈起鍋中的蝦頭還看得到飽滿的蝦黃耶~不說你不知『黃金海岸活蝦餐廳』的特色就是現撈新鮮活蝦,所以吃起來的肉質就比較彈牙、鮮甜呢!果然並非浪得虛名啊~!
再來就是榮登必點菜色之一的『胡椒蝦』,光是拍照分享就聞到陣陣的香味,有著店家獨家調配的醬汁及搭配頂級的黑胡椒粒,烹調後悶燒到好入味啊~每隻蝦子身上也都扎實沾滿胡椒喔!吃進嘴裡香辣又麻孜孜的口感,甚至還可以吃到蝦子的清甜,大家朋友吃過都直呼過癮耶!好一個吃不膩的下酒菜啊XD不虧是網友們推薦必吃的美食啊!
緊接著重頭戲也是我最期待的『奶油螃蟹』,光看照片是不是就足以讓人食指大動啊~~~靠近一聞,奶香味撲鼻而來,老闆說這是採用斯里蘭卡的頂級螃蟹,再搭配歐洲進口的頂級植物性鮮純奶油,那濃郁飽滿的奶香味還能淋上白飯中,讓我們每個人都多吃了好多碗飯呢!不要以為奶油醬汁只能配白飯,他們還很貼心的在這道菜色中,搭配了超對味的法國麵包喲!法國麵包配上奶油醬汁~~這真是超級幸福的好滋味拉!XD
因為我們那時候有在等還沒到的朋友,加上他們上菜速度其實還蠻快的,所以我就有拍到這完整的滿漢全席啦!不然每一道菜上來時,早就被大家席捲一空了啦!
看到桌上滿桌的滿漢全席,立刻有種尊榮感的感覺,有沒有覺得我們是餓死鬼投胎啊XD 因為當天我們都是開車居多所以以茶代酒狂歡一番拉!一盤接著一盤的上桌,絕對會是一口接著一口吃啊!就在今晚吃了這麼多好吃的菜餚,一瞬間就撫慰我身邊沒伴兒的小心靈。
停車場就在餐廳隔壁,店家有專屬的停車場提供車位的服務,所以停車這部分就不需要擔心了,替我們省下超多時間的拉!
哇賽~ 萬萬沒想到吃完要離開時現場還有一大堆人群在等候位置呢!這真是新竹在地內行人必吃的海鮮餐廳啊,尤其是肉質細嫩、清甜爽口的泰國蝦,竹北這家黃金海岸的新鮮活蝦料理真是讓人大大滿足欸!真不虧是男人的精華液,女人的天然補品啊~ 新竹『黃金海岸活蝦餐廳』不管是工商會聚餐或是家庭聚會的餐廳,都是竹北當地聚餐餐廳首選的好所在喔!實在很感謝各大網友們推薦新竹的美食,我們吃過一次就已經回不去拉!天天都想來這兒報到了!期待下次有機會再次光臨這家店呢!
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