《新竹聚餐餐廳》宵夜場美食首推~聚餐聚會首選~小酌就是要配生猛泰國活蝦料理

 

爆炸好吃~竹北胡椒蝦、蒜泥蝦料理始祖推薦!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

說到吃蝦這件事~我人生最愛兩種食物,牛肉、蝦!
尤其是泰國蝦,肉質飽滿,吃起來最過癮!
竹北有一家活蝦餐廳是我每到新竹必吃的海鮮美食!
位在新竹運動公園附近的人氣美食.
活蝦就是使用泰國蝦烹調,有多種口味,像是麻油蝦、胡椒蝦,還有各式現炒.
尤其是餐廳還自帶停車場,欸!你們知道竹北市區有多難找車位嗎?
而且吃完還可以在餐廳周圍造景步道散散步.

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

我有發現,很多活蝦餐廳都會叫什麼海岸的XD
不過黃金海岸活蝦之家新竹只有only one,絕無僅有~只此一家.
餐廳裡還有小孩最喜歡的兒童遊戲區.
周邊設施也是蠻豐富的就是了.

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸活蝦之家
營業時間:
每週一、週二公休 (如遇國定假日正常營業,公休日延後一日)
週三~週五(PM 3:00 ~ PM 12:00)、週六例假日(AM 11:00 ~ PM 12:00)

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
電話:03-5509966
網站:http://www.goldencoast.com.tw

只要營業的日子,都是營業到晚上12點!
都不用煩惱宵夜要去哪吃!
而且最不用煩惱沒位置這件事.
座位有室內區、室外區,位置加起來已夠多~也很適合聚餐~
這裡只要到了尾牙季or謝師宴季,都會有很多客人選擇包場.

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

這裡真的是蝦多多~而且還有大大大沙公!
好吃的料理太多了!
除了單點菜色,黃金海岸也有設計好的合菜可以選擇.
點合菜就像辦桌一樣,招牌的幾道活蝦料理都絕對會出現的.

份量上我覺得很有誠意.來這裡絕對不會感覺是吃巧,而是吃飽.

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

蒜泥蝦跟胡椒蝦都是店內最常被點的泰國蝦料理,這是經典菜色!!
蒜泥蝦就是爆多的蒜泥跟泰國蝦做伴.
胡椒蝦就是超級多的胡椒跟泰國蝦做伴,這樣明不明確,哈哈哈!
黃金海岸的泰國蝦就是新鮮,而且都不是小蝦米等級~
講到這突然想到我之前在網路上看到的一則笑話.
大部分人都覺得泰國蝦是頭大身體小,其實大家都誤會它了,泰國蝦其實是五五身~蜷曲的蝦身都讓人錯覺它是大頭.
看到五五身我真的是笑出來.

蒜泥蝦的口味比較沒有辣感,氣味也會比較溫和,胡椒蝦就走比蒜泥蝦再重口味一點的路線.

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

沙拉蝦就是水煮的泰國蝦跟沙拉醬做伴.
這道小孩都超愛!而且小孩吃的都不是蝦,而是沙拉醬.
甜甜的沙拉醬狂沾!!
說實在的泰國蝦跟沙拉醬真的是好朋友.
泰國蝦沾上滑順香甜的沙拉醬,那口感真的爆炸美味!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

鹽烤蝦抹上一層鹽拿去烤.
這是釣蝦場必出現的經典料理!
但是黃金海岸把這道鹽烤蝦拉上更高境界!
烤得恰到好處,經過鹽烤的泰國蝦~烤過的蝦殼釋放出一種很讚的香氣~
蝦肉也有炭香味!
這道超級適合搭配啤酒小酌的.

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

集精華於一身的蝦鍋.
用蝦頭熬煮了8小時的老湯~再加入蘿蔔香菇熬.
這道湯真的是滿滿的蝦子精華和蔬菜精華.
喝完都覺得元氣十足~重新回滿血狀態!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

辣感偏重的黑胡椒蟹.
沙公用的是斯里蘭卡進口野生的喔!
大概是常常在外面廝殺,所以沙公的肉質有經過運動加持,不僅肉質飽滿,更相當緊實!
黑胡椒醬就是濃濃的黑胡椒特有辛香.
這一道可以說是有滋有味~

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

最後~用廚房熱火朝天的照片幫這篇分享做結尾.
黃金海岸是新竹老字號的活蝦餐廳,也是始祖之一~
在料理口味上走的是經典路線,也重視真材實料,不像後面一些突然出現又突然消失的海鮮餐廳走口味噱頭路線.
大概也是身為活蝦餐廳界的大佬,所以在蝦源方面品質相對穩定!
每次來吃的口味和品質都是始終如一.
如果問我新竹最好吃的活蝦餐廳是哪一家?
我的答案一直都會是:竹北的黃金海岸活蝦之家.

 

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(台中除毛)真空除毛.擁有光滑美肌!認證有效、舒適無痛~貴婦除毛療程首選激推!

台中雷射除毛激推首選就是無痛的真空除毛!

台中除毛推薦-媄婧美學診所

每個月我都會給自己一個Me Time~
好好打理自己,讓自己看自己也覺得賞心悅目.
我最近迷上了真空除毛,看到除毛兩個字,我知道有人會想說,除毛明明就是夏天的事,冬天都穿長袖長褲包得緊緊的,搞什麼除毛?
這就讓我來好好分析一下!除毛真的就是要利用冬天啊!因為雷射除毛不是一次就能把所有毛髮給解決到乾淨估溜,需要6-8次以上的療程次數,所以當然要利用包緊緊比較不會被看到毛手毛腳的冬天~到台中雷射除毛診所施打,到了夏天~就可以無罣礙的穿上短袖短褲,不用擔心爆毛的腿和腋下被人看到.

我是在網路上找台中除毛推薦時發現媄婧美學診所的,這家可是台中非常有名的雷射除毛診所喔!使用儀器、服務、專業度都是數一數二的~更是除過不計其數的手阿、腿阿、腋下阿、以及近幾年女孩們也很重視的私密處!
妳們都知道~~私密處的肌膚之嬌嫩啊!媄婧的除毛儀器是網友們公認打私密處最不痛也最乾淨且白白嫩嫩的喔!
這也是為什麼~媄婧診所只要到了夏天絕對是台中除毛首選之地~台中只要詢問雷射除毛、無痛除毛,網路絕對一堆推薦——媄婧美學診所!

最讓我困擾的一直都是我的手毛,這次是我第三次打手臂除毛,之所以沒有打腋下除毛,是因為我想說先看看手臂除毛的效果,有點後悔當時腋下沒有一起打,這次來我也有跟媄婧說下次要加入腋下的部分.

台中除毛推薦-媄婧美學診所

台中除毛推薦-媄婧美學診所

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媄婧有各種美的項目,這裡真的超級適合女生安排Me Time~~
而且阿!這邊的隱私度超高!在這裡很享受也很放鬆.
如果想要了解更多的變漂亮服務,可以直接預約到媄婧諮詢.

媄婧美學診所|台中除毛|微電波雷射
電話:0422500958 
地址:台中市西屯區市政北一路1號(面向文心路口)
LINE ID:@zqd9048r 一鍵加入:https://bit.ly/2U7jJTx
粉絲團:https://www.facebook.com/meijingclinic/
官網:https://www.meijing.com.tw/about/about-us
IG:https://www.instagram.com/meijingbeauty/

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台中除毛推薦-媄婧美學診所

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媄婧他們使用的儀器都是有經過國家認證的,在安全度上可以說是相當有保障.
像是皮秒雷射、粉餅雷射、真空除毛等等,這些儀器都是超級厲害又相當穩定安全的.

PlaSon電漿微電波-媄婧美學診所

我這次還加做了這個~~
全名叫做『PlaSon電漿微電波』
算是一個肌膚管理系統,各種膚質都適用.

他是利用超氣態高能量,深層的清潔肌膚,可以打造成不利於細菌生長的環境,提升肌膚的吸收力,讓肌膚亮白、細嫩、Q滑、澎彈.
上次我就很想做了~這次就有特別安排時間,請媄婧一定要幫我加入這項療程!

台中PlaSon電漿微電波推薦-媄婧美學診所

這一台就是媄婧的PlaSon電漿電波本機啦~
橢圓形的形狀看起來超可愛的,第一眼讓我想到卡通機器人瓦力~~
這台機器有兩個探頭喔~各有不同的功能.

台中PlaSon-媄婧美學診所

台中電漿微電波-媄婧美學診所

首先第一個探頭是超氣態探頭,目的是把肌膚的通道給打開~
媄婧施打是很仔細的~臉上的每個部位都有打到.

台中PlaSon電漿微電波-媄婧美學診所

肌膚通道打開之後呢,再利用音波超導探頭,把精華液給導入,做強效的補水.

這台打起來是無痛的!療程還是非侵入性.
過程中不會感到有力量拉扯,整個就很溫和~
整個療程最主要就是強調強力的肌膚深層清潔和強效補水.
這是一般居家保養過程達不到的程度,我自己也是覺得定期真的要透過科學的專業儀器替肌膚做個大掃除,這樣才會漂漂釀釀的.
最重要的是,做這個療程是完全不用擔心有沒有修復期的.
療程結束後只要做好日常保濕和防曬,就可以正常的上妝~~~一點也不影響日常打扮.

台中除毛推薦-媄婧美學診所

臉變漂亮後,再來就換手啦!
開始媄婧真空除毛的療程後,我有發現真的跟以前自己用除毛刀的效果完全不一樣.
用除毛刀刮完後,皮膚很容易乾燥,而且毛囊會蠻明顯的,會明顯看到毛孔,整個手臂就會看起來粗粗的.
不過打完真空除毛,會發現不再有那些問題,皮膚還更細嫩.
如果要達到毛髮整個乾淨的程度,我當時第一次來諮詢評估時,媄婧是建議我大約需要12次,但都可以根據每一次回來施打的毛髮狀況觀察評估.

療程與療程中間若有毛髮長出來~其實都是細細的,不太明顯,會建議不要自己除掉,可以留到下次療程給醫師看看生長的狀況~而且每次施打前,媄婧也會做消毒和清潔,用一次性使用的全新除毛刀把比較長的毛髮給刮掉~

台中除毛推薦-媄婧美學診所

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真空除毛機可以說是目前市面上雷射除毛機裡面最溫和的一台了吧!
施打起來真的有真空的感覺,感覺到皮膚被探頭輕輕吸附住這樣.
外面很多雷射除毛機像是什麼亞xx大機器,施打前都必須要先上麻藥,在媄婧打真空除毛是不用上麻藥的~這樣知道施打起來有多舒適多溫和了吧!

媄婧真空除毛的除毛效果,可是有通過美國FDA和台灣衛福部認證有【永久性毛髮減少】的效果,真正有效的啦!
而且在除毛的同時還可以改善皮膚暗沉.

台中除毛推薦-媄婧美學診所

媄婧真空除毛有大小探頭.
小探頭可以除一些細部的毛髮,像是手指頭或腳趾頭~以及大家都不太會想到的地方~~人中!!!
媄婧的醫師說很多人也都有人中的除毛需求,仔細想想真的耶!人中這個細節真的是很多人都不會想到~但如果有毛髮也真的是很令人困擾.
而我是連手指除毛都有做喔~畢竟手臂乾淨無比,結果手指頭上有很多毛髮~很不協調!

台中除毛推薦-媄婧美學診所

完成真空除毛之後,馬上會做冰敷,讓肌膚即時的鎮定舒緩下來.

台中除毛推薦-媄婧美學診所

我每一次都會加購媄婧金盞花凍膜,價格是300塊.
金盞花在保養品內是很好的修護成分.
剛做好雷射除毛的肌膚很需要細心呵護,更需要大量的保濕修護~
所以金盞花就是最棒又最純粹的成分.
做完雷射的肌膚想要白白嫩嫩~保濕可是也佔了很大的因素.

像我自己打完媄婧真空除毛,我不僅有發現沒有紅腫也沒有乾癢的現象,反而覺得皮膚更細嫩更明亮,這都是因為選擇了對的除毛儀器和後續有做好保濕修護.

我做的媄婧PlaSon電漿微電波和真空除毛,都是屬於極度溫和的療程,施打完都可以正常的保養和上妝.
很期待手臂除毛療程完成的那一天~永遠乾淨估溜的手臂.
而且~媄婧的服務超好!每次來做療程都覺得是很放鬆的Me Time,這才是我最想要分享的重點!

 

 

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【台中眼科醫師】!近視、散光一次矯正起來!擺脫眼鏡~Smile手術是首選!找到令人信賴的眼科權威真的很幸運!

在台中做近視雷射找一位令人信賴的眼科權威真的很重要!

我今天要分享我在台中眼科做近視雷射的心得.
其實我的近視度數不算深,大家都以為只有高度近視才比較痛苦或是比較麻煩,其實輕度近視也很討厭,不戴眼鏡不到完全模糊的地步,偏偏就是這樣要清楚卻不清楚才心煩!
因為一點點近視,必須要戴眼鏡,有時還要忍受隱形眼鏡帶來的乾澀不適感,讓我越來越想把近視給雷射掉!
我在到台中台全眼科諮詢近視雷射前,也有到其他家台中眼科諮詢檢查過,那兩家也都是網路上知名眼科,在PTT、Dcard上都有許多網友發文討論和分享.
但我這個人比較務實,喜歡自己親自走一趟了解清楚.

台中近視雷射-台全眼科

台中雷射近視我推薦→→→→→→→→→→→→→台全眼科診所
粉專/ https://www.facebook.com/profile.php?id=100064209902780
官網/ https://www.taichan.tw/
地址/ 台中市三民路一段166-6號

為什麼我堅持要自己親自去眼科諮詢呢?
因為現在網路太發達,我超怕那些推崇的網友其實是打廣告的網軍吼~~~
而且關於自己眼睛的手術耶!還是要眼見為憑、耳聽為實!
加上網路上有太多的都市傳說,像是什麼近視雷射手術如果眼睛亂動,雷射會燒到其他部位就會燒傷還伴隨燒焦味之類的. . . . .這都不是真的啦!親自去眼科諮詢過後就會知道,現代的醫療科技這麼發達,手術中都有非常安全的裝置,那些都市傳說都是不可能會發生的事啦!!

台中近視雷射-台全眼科

台中近視雷射-台全眼科

諮詢檢查其實就是手術前的評估!
不是每個人都適合做近視雷射手術喔.
我諮詢的三家眼科,都會先做眼睛的全面性檢查.

我去的第一家眼科就是網路上唯一主推Smart Trans prk,他們檢查也很仔細,說明也很詳細,而且手術主打全程零接觸,但術後的傷口大而且修復期長,這點讓我不太放心,傷口越大、修復期長就表示感染風險越高,修復過程也無法預期會遇到什麼狀況,讓我很不放心,所以就PASS!

而第二家眼科是在台中縱橫十多年有的知名眼科,我也是在那邊諮詢Smile手術的!不過那家眼科可能因為十多年的廣告及名氣,看診人數真的爆炸!檢查時偶爾會覺得有點草草帶過,醫師說明的有些部分也是很簡單帶過,讓我沒有安全感. . . . .

台中近視雷射-台全眼科

就在我還在找台中推薦的近視雷射眼科時,親友就推薦我到台全眼科~
這邊的檢查是一對一的喔!讓我相對來說更加放心.
每一項檢查都有感覺是完整的做好然後被詳細記錄下來.

台中近視雷射-台全眼科

台中近視雷射-台全眼科

諮詢師在跟我說明介紹手術的時候,非常仔細!讓我能夠完全了解我自己的狀況,而且我的執刀醫師=黃釋緣院長更是幽默風趣,用很淺顯易懂的方式說明Smile全飛秒雷射,讓我對Smile手術更加清楚,安全感也更提升

Smile這個手術有很多優點!
❤第一棒就是傷口只有2-4mm
❤手術只要10分鐘
❤網路上有做過的網友都說『不會痛』
❤恢復期短,做過的網友都是隔天正常上班上課
❤後遺症機率非常低,乾眼、夜間眩光等幾乎沒聽過

而且Smile手術還有得到諾貝爾獎,可見這項手術技術是真的非常頂尖而且安全.
微創手術的發明,就是將手術對身體細胞組織的損害降到最低,疼痛也能降到最低,讓身體快速復原~

台中近視雷射-台全眼科

手術前會由護理師帶領做術前準備,還會有衛教說明,診所還貼心的準備好護理包,術後帶回家就可以直接使用.
護理師還有帶我做手術模擬,練習如何穩定的在手術中看前方儀器的綠色光點.
首先黃院長先幫我用撐眼器撐開眼睛、並把頭部固定,她說如果手術中真的有移動到,儀器偵測到就會馬上停止,是非常安全的.(看吧!都市傳說是假的!都有安全措施的!)
在手術過程中黃院長都很有耐心的做引導,有一度她有感覺到我很緊張,還一直鼓勵我說我配合得很好不用緊張.
完全都不會有感覺,無論是雷射還是在製作出微創切口時,都不會感覺任何疼痛,簡單來說就是躺在那裏然後很無感~
剛做完手術,看東西會有一種水水霧霧的感覺,這狀況會漸漸消退,看東西會越來越清楚.
我手術後恢復得很好,一個月內就恢復到雙眼1.2!
比我以前戴眼鏡矯正的視力還要好.
做完Smile近視雷射,我感覺到生活品質有大大提升,不用眼鏡不離身,白天晚上的視力都相當清楚銳利.
在台中台全眼科給黃釋緣院長看診~原本對近視雷射的疑慮都轉變成放心、安心!
現在的我反而覺得擺脫不掉眼鏡比做近視雷射還令人擔憂!

 

 

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台中Smile全飛秒近視雷射手術心得分享,近視雷射手術首選眼科診所,讓我超越視力限制重回極限運動的樂趣

極限運動不再受近視束縛!台中微笑眼科Smile全飛秒近視雷射助你戰勝挑戰

為了我熱愛的極限運動,決心擺脫近視帶來的阻礙!
我選擇Smile全飛秒近視雷射完美治療近視!

近視雷射-台中微笑眼科

身為一個極限運動愛好者,我曾經因為近視深陷困境,尤其是在進行我最喜歡的項目:滑板的時候,每當我馳徜於風中穿越在一個又一個的坡道中,強風總是讓我眼睛異常乾澀,讓我不得不閉上眼睛,近視問題總是讓我無法好好享受極限運動帶給我的快感。
因此我決定進行Smile全飛秒近視雷射手術,有一些一起玩滑板的朋友已經早我一步先進行了這項手術,效果真的令人驚艷,雖然Smile全飛秒近視雷射手術的價格費用還蠻高的,但它所帶來的價值也遠遠超過這個價格,而且問了這些已經完成近視雷射手術的朋友,每一位都是對這項手術讚不絕口,也都很推薦我進行這項手術。

近視雷射-台中微笑眼科

然而,雖然身邊有許多人已經完成了近視雷射手術,術後狀況也非常良好,但輪到我要手術時,我仍然不敢輕忽大意。在手術前,我先花了很多時間研究這個手術的內容與原理,也上網爬文看了很多有關雷射近視手術的資訊,包括網路文章和YouTube影片等。也是在研究的過程中,經常看到一個名字,那就是台中微笑眼科的陳永煌醫師。這讓我很好奇,為什麼講到近視雷射就會推薦陳醫師呢?

近視雷射-台中微笑眼科

後來,我深入了解才知道,原來陳醫師是九年前台灣首位引進Smile全飛秒近視雷射技術的醫師。在這幾年的時間,陳醫師已經累積了超過五千人的手術成功案例,還因此得到蔡司原廠所頒發的證書,這樣的經驗絕對是其他眼科醫師無可比擬的。相較於其它眼科診所,很多都是近幾年才開始執行Smile全飛秒手術,不管是經驗與技術,陳醫師無疑更加值得信賴,也讓我毫不猶豫就選擇陳醫師為我進行Smile全飛秒近視雷射手術。

近視雷射-台中微笑眼科

我第一次踏進微笑眼科,第一印象就是這間眼科診所寬敞明亮,醫護人員也都很親切。打電話預約時,櫃台有先說明,如果平常有戴隱形眼鏡,需要先停戴一段時間(軟式7天、硬式14天),確保角膜恢復正常狀態,測量才會準確。術前需要先做完整眼睛檢查,然後會由陳醫師本人看診,確認我的眼睛是否適合進行手術,如果順利通過的話才會安排手術時間。

近視雷射-台中微笑眼科

近視雷射-台中微笑眼科

近視雷射-台中微笑眼科

所以一開始是有一位專員先帶著我用各種儀器做檢查與測量,然後再由陳醫師幫我檢查,結果我的眼睛是可以做手術的,陳醫師還詳細說明了各種不同近視雷射手術方法的差異,近視雷射手術除了Smile之外,還有TransPRK與LASIK,Smile是微創傷口(僅2-4mm)、手術時間短、無痛感、術後恢復快、幾乎不會有後遺症,這些優點都是另外兩項手術無法超越的,唯一的缺點大概就是價格比較高吧,但我覺得如果經濟條件許可的話,Smile手術絕對是首選!

近視雷射-台中微笑眼科

安排手術時間的時候,我非常幸運,當天下午剛好還有一個時段可以安排手術,我就不需要再多跑一趟,當天就可以完成手術

近視雷射-台中微笑眼科

近視雷射-台中微笑眼科

我覺得台中微笑眼科診所不僅在檢查和諮詢方面做得非常詳細,術前護理師的指導也相當細心周到。他們為我提供了一個護理包,裡面包含藥水、護理用品、眼罩、太陽眼鏡(可以選自己喜歡的喔)等等,還有附上術後注意事項的說明,讓我在手術後不需要再另外準備東西了,一切都早已妥善安排。

近視雷射-台中微笑眼科

對於患者來說,整個Smile全飛秒近視雷射手術的過程非常的簡單,就是躺在床上,眼睛直視前方不要亂動。護理師也會幫忙做頭部固定,所以不用擔心會不小心動到,醫師會提示說要看著儀器中的綠點,進行雷射時也會倒數,一隻眼睛雷射只需要二十幾秒就可以完成,整個手術不過十分鐘左右,真的非常輕鬆簡單!當然對於陳醫師來說每一場手術都需要很高的專注力與經驗的累積,才能做到手術的傷口都是最小的2mm大小。

手術完成後,恢復速度如同我預期的一樣迅速,手術完成當天晚上眼睛會覺得蠻酸的,只要閉上眼睛早點睡覺休息就沒事了,隔天眼睛就已經好大半,沒有一點不舒服,但是要注意這時候傷口還沒復原,要定時點眼藥水、定時回診,避免傷口受到感染,要一直照顧到回診時醫師確認傷口已復原(大約一周)才行喔!
因為手術傷口小,術後恢復幾乎沒什麼感覺,像我這樣粗心的人常常會忘記眼睛還有傷口,還好女友提醒我,不然我差點就跑去玩滑板了,真的要多注意!

做了Smile全飛秒近視雷射之後,最令我高興的是,現在玩滑板反應更加靈敏,視野更加清晰!終於可以好好享受在風中的感覺了!真的覺得Smile全飛秒近視雷射手術的價格非常對得起它所帶來的效果,以及術前、術中與術後都是輕鬆、無痛的優點。
接下來除了玩滑板,其它像是浪板、風帆、攀岩都是我一直很想嘗試的運動,近視治療好了之後,我整個人彷彿新生,一切都將無所罣礙!

最後分享一下資訊,要做近視雷射,超推薦這家台中微笑眼科診所
官方網站:http://relex-Smile.com.tw
Facebook專頁:https://www.facebook.com/relexsmile.tw
台中市北屯區崇德路二段346巷25弄16號

 

 

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[美食餐廳] 新竹海鮮名店推薦!尋找最新鮮活蝦的天堂,品味獨特海鮮創意料理

海鮮控必訪!讓人驚艷的新竹隱藏版海鮮餐廳-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

做為一個熱愛海鮮的美食愛好者,走遍台灣各縣市眾多海鮮餐廳,有些餐廳非常美味,而有些則有待改進。然而,這次幫自己慶生,我特別選擇了這家「黃金海岸活蝦之家」。因為這間餐廳真的是非常出色,我上次和家人第一次光顧時非常驚艷,每一道菜都顛覆了我對海鮮的印象,不僅擺盤美觀,更重要的是海鮮的新鮮度絕對是我在眾多海鮮餐廳中吃過最好的一家。之前我真的沒想到這間「黃金海岸」會帶給我這麼多的驚喜,完全是新竹竹北最隱藏版的海鮮餐廳。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

竹北這間黃金海岸生意很好,上次跟家人來還候位等了蠻久的,因此這次我學聰明了,提早就訂好位子。
在我心目中這間位於新竹運動公園對面的黃金海岸活蝦之家餐廳才是最正宗的老店,因為新竹有許多自稱活蝦餐廳,但我去過其中幾家,有的料理真的不怎麼樣,蝦子吃起來完全沒有鮮甜味,乾乾散散的,雖然打著活蝦餐廳的名號,但在餐廳裡完全看不到任何活蝦池,我猜根本就是使用冷凍蝦,這樣的餐廳真的很糟糕,絕對不會再去第二次!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

相比之下,黃金海岸活蝦之家和那些餐廳真的天壤之別。這家正宗的黃金海岸活蝦之家不僅外觀氣派,從外面就能看到一隻大大的活蝦招牌,而且在蝦子旁邊還列出了黃金海岸活蝦之家的招牌特色料理,讓我和朋友們垂涎欲滴。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

整間餐廳的設計都採用竹子風格,包括桌子和椅子,空間也是比較開放式的,所以通風非常良好,坐在室內也有在戶外用餐的錯覺,很舒服。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

對了!黃金海岸活蝦之家是真正的活蝦餐廳喔。在半開放式廚房旁邊有2道活泰國蝦池,整個料理過程都可以清楚看見,我的朋友還在旁邊觀察這些泰國蝦,他們說這些蝦子看起來非常有活力,而且都很大隻,這間餐廳使用最新鮮泰國蝦製作的料理與其它餐廳完全不同,現撈現煮的美食真是讚!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

先要介紹的是他們家的鹽烤鯖魚,因為上次來沒吃到這道,所以特別期待。廚師將鯖魚的外皮烤得酥脆,連同魚皮和鮮嫩多汁的魚肉一起夾起,原汁原味,鯖魚很肥厚沒有腥味,油脂豐富,吃起來竟然有點香甜的感覺呢!
我們幾個大男生都吃得很多,份量非常足夠,畢竟每隻鯖魚都是店家挑選達1公斤以上的呢。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

接下來是胡椒鳳螺,每一個鳳螺都長得壯碩結實,光是看這個大小就知道店家有特別挑選過。鳳螺在鍋子裡與胡椒翻炒後,胡椒的香氣滲進殼內的螺肉,讓螺肉帶著鮮甜微辣的美味,吃起來是軟嫩有點嚼勁,不是脆脆的那種,搭配啤酒更加美味喔!喜歡吃辣的朋友一定要點這道菜,我朋友一個人就吃掉了一半的胡椒鳳螺。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

接著是麻油蝦,這道料理真的非常好吃。入口時,不僅能品嘗到香濃的麻油香氣,還能吃到泰國蝦的Q彈鮮甜,兩者完美搭配,真是讓人吃得很滿足。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

沙拉蝦看似普通,但這也是黃金海岸的隱藏版美食喔。超新鮮的泰國活蝦直接川燙之後,最能品嘗出現撈泰國蝦的美味,也可以沾沙拉醬或芥末一起吃,雖然看起來樸實無華,但是蝦肉的鮮甜與濃郁的鮮味完美地展現出來,這就是我心目中最頂級的海鮮料理。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸的每一道菜我都吃得很滿意,不過這次最讓我感到驚艷的居然是他們的炒龍鬚菜,也許是因為原本沒有對炒青菜抱有什麼期待吧!但是吃了一口,鮮嫩爽脆的龍鬚菜,加上份量十足的蒜末提味,十足的火侯讓青菜帶有鍋氣,真的很好吃!竟然可以把一道青菜炒得如此美味,真心推薦大家嘗試黃金海岸的炒龍鬚菜,保證一試難忘。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

順帶一提,黃金海岸活蝦之家還有寬敞的停車場,無論是朋友、家人還是公司同事一起前來,都不用擔心找不到停車位喔!回顧我這兩次在黃金海岸活蝦之家的用餐經驗,我只能說太晚知道這家餐廳了!不然我早就每週都來吃一次了,也省得我全省走透透去吃海鮮餐廳,還經常踩到雷。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

這家新竹竹北的「黃金海岸活蝦之家」已成為我海鮮餐廳口袋名單的第一位,看到這裡的各位,是不是該行動起來了!來品嘗最道地的鮮甜活蝦料理,就是這麼簡單。

【新竹黃金海岸活蝦之家】
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官網:http://www.goldencoast.com.tw
電話:03-5509966

 

 

 

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{新竹餐廳精選}美食+料理+聚餐+首選+推薦+鮮嫩多汁+特色+餐點+竹北最新鮮海鮮料理特色聚餐餐廳!

新竹竹北必吃美食!黃金海岸活蝦之家聚餐盛宴,讓味蕾大大滿足!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

終於來到大家期待已久的公司部門季度聚餐啦!這次我們選擇了新竹市眾多知名美食餐廳中網友推薦聲量最高的老店:黃金海岸活蝦之家。新竹人應該都知道新竹有很多活蝦餐廳呢,但在這些活蝦餐廳中,真正名列前茅的只有這家位於新竹運動公園對面的正宗黃金海岸活蝦之家,這間可是已經經營數十年的老店,口味獨特別無分店,想吃活蝦的朋友務必別搞錯地方了喔!

其實一開始在挑選這次部門季度聚餐餐廳時,大家意見紛歧,有人想吃火鍋、有人想吃燒烤、有人想吃排餐等等。在眾人意見不一時,部門主管拿出一份知名美食家推薦的新竹必吃TOP 10餐廳名單,我們才發現黃金海岸活蝦之家在網路評價和美食家們的專業評比中都獲得相當高的評價。最終,在票選時黃金海岸活蝦之家以壓倒性的票數成為我們這次部門聚餐的餐廳。

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

由於我們部門人數眾多,當然要先訂位啦!如果要前往黃金海岸活蝦之家用餐,如果人數較多我真心建議務必先打電話訂位,否則萬一客滿就得要在外面排隊等候,看著別人大快朵頤了。

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

聚餐當天,大家陸陸續續到達黃金海岸活蝦之家,招牌十分顯眼好辨認,一旁還有附設餐廳專用停車場,很大一片停車場,大約有三、四十個車位呢!所以停車問題完全不用煩惱,在餐廳用餐都可以免費停車,結帳時跟櫃台索取停車代幣就可以了喔。

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

因為我們人數較多,優點就是菜單上的每一道菜都有機會吃到,還沒上菜就可以感覺到大家都已經餓壞了,看來不只是我,很多人為了這一餐中午都沒什麼吃呢!部門的聚餐當然要給他吃個夠本啦!哈哈哈!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

在座位上就可以看到黃金海岸半開放式的廚房,這在海鮮餐廳中相當少見。之前我們部門聚餐吃過的海鮮餐廳都是廚房在裡面,看不到廚師們的料理過程。這次能夠看到這樣半開放式的廚房真的很特別,直接就可以看到料理過程,讓我們更加安心!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

廚房旁邊還有2道蝦池,裡面都是活跳跳的泰國蝦,而且每隻泰國蝦都很大隻,現場可以看到廚師現撈起泰國蝦料理,這才是真正的現撈活蝦啊!我之前也吃過幾間活蝦餐廳,在現場都沒有像這邊可以直接看到活蝦池,只打著活蝦餐廳的名號,對於這樣的餐廳我一律保持懷疑……

 

接下來馬上來吃爆海鮮料理囉!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

沙拉蝦是非常經典的一道活蝦料理,完全能吃出泰國蝦的新鮮Q彈。我們點了2盤,一上桌就被秒殺了……我只吃到一隻耶……我們部門的人戰力真的太可怕了!不過這第一隻蝦子吃起來果然很不一樣,鮮味十足、沒有腥味、肉質緊實香甜,這道只是用水煮煮熟蝦子,沒有加任何調味,蝦子的新鮮度就是好吃不好吃的關鍵啦!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

接下來的麻油蝦是我很喜歡的一道菜,店家自己提煉的麻油味道比一般麻油更加濃郁,泰國蝦完全吸飽了麻油的精華,吃起來口感非常有層次,鹹香的麻油也融合了蝦子的鮮味,餐廳的服務生教我們一個道地的吃法,就是用麻油醬汁配飯,那香氣真的讓人一碗接著一碗,欲罷不能耶。

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

還有檸檬蝦也是今天的人氣王,大家吃了2盤還不滿足,主管見狀直接再加點2盤,得到大家的歡呼!清新爽口的檸檬調味,感覺再多也吃得下,檸檬的微酸滋味與泰國蝦的鮮甜相得益彰,真的是很經典的一道,絕對必吃!

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

接著這道是奶油螃蟹與黑胡椒蟹,我們各點一隻,現場看起來真的超壯觀,螃蟹螯超級大,蟹肉也很多,主管說他吃過這麼多海鮮餐廳,也沒吃過這麼鮮甜Q彈的螃蟹。
我們這邊分到的是奶油螃蟹,搭配金黃色的奶油醬汁一起食用,這味道真的讓我一輩子難忘,我還用軟法麵包沾奶油螃蟹的醬汁吃,真的好好吃,醬汁收盡了螃蟹的美味精華,香滑濃郁,老闆,您能告訴我是怎麼做到這麼好吃的嗎?

竹北活蝦推薦-黃金海岸活蝦之家

菜色實在太多,我吃到後面整個吃開了,也不管拍照了,所以就先分享到這邊吧,只能說每道菜都好好吃,外酥內軟的鹽烤鯖魚、超級涮嘴的黃金豬肋排、經典的胡椒蝦與蒜泥蝦還有酒香濃郁香甜的燒酒蝦,實在是介紹不完,我還跟同預約了下次要自己來這邊聚餐,不然等下次的部門聚餐不知道要等多久呢!
附上黃金海岸活蝦之家的店家資訊,記得要提前訂位哦!

|| 新竹竹北 – 黃金海岸活蝦之家 ||
官網:http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前面)
電話:03-5509966

 

 

 

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新竹+竹北+老饕+在地人推薦+熱門聚餐首選+海鮮料理+美食+cp值+在地人都推薦的好味道!

新竹竹北黃金海岸活蝦之家,讓你吃到現撈活蝦的鮮甜

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

如果你和我一樣喜歡吃海鮮,那你一定要來新竹竹北的黃金海岸活蝦之家!這家餐廳是我和家人在新竹旅遊時意外發現的,讓我們吃了一頓超級滿足的現撈活蝦料理!
這次新竹之旅,我們主要是想去看看那個很有名的豆腐岩,順便拍拍美照~我也事先做了很多功課,找了很多新竹的景點和美食,不過沒想到最讓我們印象深刻的,竟然是這家位在竹北的海鮮餐廳~

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

這家餐廳有幾個特色讓我們非常喜歡~
首先是他們的用餐環境很舒適~餐廳裡面很寬敞、明亮、乾淨,而且沒有什麼腥味~我雖然很愛吃海鮮,但是遇到那種門口就有很重魚腥味的餐廳,真的是無法,還沒吃飯就沒胃口了。
而且他們還是採取半開放式的廚房,讓你可以看到廚師們在忙碌地製作美食

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

而一旁的活蝦池也是清清楚楚,滿滿的活蝦都是活繃亂跳的,非常有活力,所以蝦子吃起來很Q彈、甜美~跟那些用冷凍蝦子做菜的餐廳完全不同~現撈活蝦直接烹煮安心看得見~
還有他們的菜色很多樣~除了活蝦料理與海鮮之外,他們還有很多其它的料理,像是鹽烤鯖魚、沙公大螃蟹、鳳螺、豬肋排、田雞等等,感覺都好好吃~

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

趕快來分享一下當天吃的幾道菜吧!
•鹽烤蝦 活蝦直接抹上大量鹽巴下去烤,不管是釣蝦場還是中秋烤肉都很常見的做法,但是有烤過的人一定知道這個蝦子很難烤的,一不小心就會變得乾巴巴,像蝦乾一樣。但是專業的餐廳就是不一樣,每隻蝦子都是紅通通,烤得熟度剛剛好,撥下蝦頭還會流下湯汁的那種,鮮嫩的新鮮活蝦搭配一點點外殼上的鹽巴提味~這道菜簡單又不簡單,很好吃~

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

•麻油蝦 這道是服務人員推薦給我們的,他說他們家的麻油是自己提煉的,很香醇,而且醬汁很下飯喔!這道菜一上桌果然香味四溢,麻油一吃就知道是很純的,醬汁香甜濃郁,搭配他們免費自取的白飯,真的超級好吃!他們的碗小小的,所以我一連就嗑了三碗,真的一點都不誇張,好想連醬汁都打包帶走喔。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

•胡椒蝦 吃活蝦餐廳一定要點一鍋這種胡椒蝦啦,滿滿的胡椒吃起來卻不會很辣,更多的是香氣,鹹香鹹香的感覺,乾鍋燒的蝦子讓胡椒調料的味道整個滲入蝦肉裡面,非常入味!他們家的胡椒感覺也是特別調製過的,跟蝦子的鮮味很搭,超經典!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

•檸檬蝦 這道檸檬蝦我還真的沒吃過,上桌的時候就覺得好美的一道菜,一隻一隻的蝦子炸過之後加上特製的檸檬醬汁與三星蔥,酸甜的醬汁讓蝦子的鮮味與甜度更加提升,肥厚的蝦肉吃起來好有滿足感,口味也很清爽,一隻接著一隻停不下來。

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

每一道菜都讓我們吃得很開心~真的很後悔沒有多點幾道,不過也是因為當天我們人少,點四樣菜就已經飽到不行了,尤其還有一道邪惡的麻油蝦醬汁,讓我嗑了好多白飯,下次有機會一定要揪多一點人來大吃一頓!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

新竹美食-黃金海岸活蝦之家

如果有機會去新竹玩,強烈推薦一定要去這家黃金海岸活蝦之家試試看!他們不只有美味的食物,還有舒適的環境和氣氛~是很不錯的景觀餐廳。
對了,他們還有免費停車場就在餐廳旁邊,所以開車來吃也非常方便,尤其是像我們這種外地過去的,不用繞來繞去找停車位真的是太感恩了~

以下是店家資訊給想來新竹吃活蝦的朋友們~~
黃金海岸活蝦之家∥(新竹總店)
地址→新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官方網站→http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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║新竹聚餐餐廳║心心念念,現撈的活蝦彈牙又入味,竹北必訪海鮮美食好滋味~

新竹活蝦餐廳大公開:黃金海岸活蝦之家,讓你吃出天上美味

這次新竹遊真的是挖到寶了!
沒想到在新竹竹北會有這麼好吃的餐廳耶!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

這邊就是我今天想要推薦給大家的新竹美食餐廳,應該很多新竹在地人的老饕一看就知道是哪一家吧!沒錯!這家就是新竹聚餐的海鮮活蝦料理首選餐廳 – 竹北黃金海岸活蝦之家餐廳!這家也是許多新竹的在地人都會力推的活蝦餐廳,在這邊常常都會看到許多竹科的工程師和同事聚餐,這次就是我在竹科工作的朋友介紹給我的,他說新竹要吃好吃的海鮮餐廳就要去「黃金海岸活蝦之家」!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

我一直都很愛吃蝦和海鮮,吃海鮮餐廳最怕就是吃到不新鮮的食物,這家黃金海岸是以活蝦為主打,所謂的活蝦可不是隨便說說,餐廳裡面就可以看到兩排活蝦池,點完菜之後廚師就直接從活蝦池撈起活蝦來烹調,這樣才是真正新鮮的活蝦,而且他們家採半開放式廚房,所以整個烹調過程都可以看得一清二楚,不用擔心被偷工減料或是換成不新鮮的海鮮。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

那天其實主要是帶小朋友到新竹小叮噹科學主題樂園玩,大家也知道遊樂園通常沒什麼好吃的美食,所以就問我一個竹科的朋友新竹有什麼比較推薦的餐廳,他馬上就回我這間黃金海岸活蝦之家,我們離開遊樂園時才三、四點,剛好到餐廳時還不到晚餐的尖峰時段,所以還有位子,而且還有很大的免費停車場,超方便的!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

當天我們是選擇室內用餐,不過餐廳也有戶外座位區喔!我看到有人約了三五好友,坐在戶外區,點幾盤活蝦配上冰涼的啤酒,吹著夏日微涼的晚風,好舒服呢!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

餐廳最貼心的一點就是還設置了兒童遊戲區,要知道我們家兩個小頑皮可不會乖乖陪著我們吃完一頓飯,有了這個兒童遊戲區真的幫了我們很大的忙,讓我們夫妻倆可以趁小朋友去玩的時候好好享用美食呀!

再來就介紹一下他們好吃的美食餐點吧!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

沙拉蝦
原本這道菜是點給小朋友吃的,沒想到我也覺得很好吃耶,很清爽!蝦子的新鮮度真的沒話說,蝦肉吃起來很有彈性,而且肉質鮮甜,即使不沾沙拉醬也是一整個鮮!沾上甜甜的沙拉醬,小朋友吃得特別開心,一隻接著一隻。而且它一道菜的蝦子超多的,說實在挺划算的。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

胡椒蝦
聽朋友說這道是必點的,他們家的胡椒是特調秘方,跟別家活蝦餐廳的口味不一樣喔!我一吃果然感覺很特別,胡椒不是嗆辣的那種,感覺還有加入一些香料,香味滲入蝦肉裡面,蝦子是用乾鍋燒的,燒的熟度剛剛好,吃起來是微微的辣,鹹香鹹香的,超級下飯! 說到下飯,餐廳裡白飯是自助式而且免費無限量供應的喔!真是佛心來的!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

檸檬田雞
這道菜是兒子看到隔壁桌有點,他就說想吃那個鹽酥雞,問了一下服務生,他說那道是檸檬田雞,吃起來真的蠻像鹽酥雞的,不過是用檸檬調味,吃起來特別爽口,肉質也很鮮嫩,兒子吃到最後也沒發現是田雞肉,說實在不說明的話我自己也分不出來,不過知道的話就會發現田雞肉比較扎實,肉比較有咬勁也比較多汁,淋上酸甜的檸檬汁還有蔥花真的很搭,有機會來黃金海岸一定要試試看!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

黃金豬肋排
聽說這道菜是每天限量供應的,我們比較早到所以很幸運就點到了,它用的是精選黑毛豬肋排,做法應該是調味之後用炸的,外表酥脆裡面肉質軟嫩,香氣十足,咀嚼到後面會發出黑毛豬特有的甜味,連豬肉的料理都這麼講究食材與新鮮,這家店真的很用心呢!小朋友也吃得很開心!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

這間餐廳我最喜歡的點第一個就是它的兒童遊戲區,說實在帶兩個小毛孩一整天了,能夠在晚餐時間好好休息一會兒,好好吃個飯真的覺得很感恩呢!再來是貼心的超大免費停車場,吃飯不用找車位,不用停好車還要走超遠的路真的超讚!
當然啦!除了餐廳的設施人性化又貼心之外,沒有好吃的餐點也是枉然,這間竹北的黃金海岸活蝦之家並不是我吃的第一間活蝦餐廳,但是以前吃過的活蝦餐廳,都沒有看過這樣現撈現煮給客人看的,當然別間可能也真的是現撈現煮,但是有親眼看到感覺就是更好吃,哈!還有這間餐廳的環境整潔也必須稱讚,通常這種大餐廳多少會有些角落蠻髒亂的,很多甚至桌子下面就是一堆垃圾,用過的餐巾紙啦、衛生筷啦、魚骨頭啦!這些在黃金海岸完全沒有,每個角落都是乾乾淨淨,甚至可以檢查到廚房裏面也都是亮晶晶!比我家廚房還乾淨(老婆白眼),真的!這樣的餐廳下次絕對會想再來吃!

 

黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
地址→ 新竹縣竹北市福興東路一段228號
官方網站→ http://www.goldencoast.com.tw

 

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【新竹母親節聚餐餐廳】活蝦˙海鮮都好吃到不行,一定要推薦一下的老饕美味~竹北最推的美食NO.1!

母親節到了,讓我帶媽媽來這間新竹美食餐廳感受不同心情!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

母親節到了,真是讓我有種不同尋常的感覺啊!這回我決定帶著我最親愛的老媽來個超特別的慶祝!畢竟她是我們家最愛吃海鮮的人,看著她開心的樣子,我心裡也超級甜蜜的!
我也是超愛吃活蝦的!每次一咬下去,那甜美的滋味簡直令人魂縈夢牽啊!就連在午夜夢回的時候,我都無法忘懷那種美味。而媽媽也特別喜歡吃活蝦,更重要的是看到她吃得開心,我們這些做兒女的也一樣開心!

有時候,當我們付出努力的時候,總是想要換取一些回報。但是,當你愛一個人的時候,就是毫無保留地付出,不計較任何回報。就像媽媽對我們的付出,從來就沒有要求過任何回報。所以,母親,您辛苦了!這次就讓我帶你去吃一頓超級好吃的大餐吧!

順便推薦一下這間超讚的新竹餐廳,叫做「黃金海岸活蝦之家餐廳」,這間簡直是竹北地區美食餐廳的第一名啊!特別是對於愛海鮮的我們來說,新竹根本沒有比它更好的聚餐地點了!所以這次的母親節大餐,我們就決定在這裡享受了!

無論如何,母親節就是要讓媽媽開心,讓她感受到我們對她的愛和感激之情。

接下來就介紹一下黃金海岸的料理吧:

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

【限量珍品】黃金豬助排,絕對是熱門的必點菜色!

當然要從限量這個亮點開始說起!這款肋排料理使用了珍貴的黑毛豬,不但比較好吃,肉質Q彈鮮甜,營養價值也比一般豬肉高,不僅如此,這豬助排的肉質更是令人垂涎三尺,口感絕佳!別以為限量就只是形容詞,聽說每隻豬身上只能取兩片這樣的黃金豬助排,所以想品嚐的朋友們要早點行動喔!否則可能就會搶食失敗,錯失這難得的美味。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

接下來就來品嚐這清爽組合的兩道美食吧!檸檬田雞和沙拉蝦絕對是夏天的完美選擇。

隨著夏天的逼近,天氣也越來越炎熱,這時候吃清爽的檸檬田雞就再適合不過了!它的口感清爽酸甜,帶著一絲清新檸檬的香氣,絕對讓人停不下筷子!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

而沙拉蝦則是不加任何調味,可以搭配沙拉醬享用,更能帶來夏日的風味!我自己試過不沾醬,單純品嚐蝦子本身的鮮味,已經非常美味了!當然,這也是得保證蝦子的新鮮度才能真正做到的。
這兩道料理特別推薦給那些不想吃得太油膩的人,能夠輕鬆享受美食又不會讓身體感到負擔。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

接下來是兩道很經典的蝦料理,胡椒蝦和燒酒蝦!

在蒜泥蝦跟胡椒蝦之間我們選擇了胡椒蝦,因為我們家都喜歡微微辣的口味。這道菜吃起來真是香氣四溢!我通常會一次把蝦剝好放在碗裡,然後一口氣搭配著飯一起享用,真是超過癮的組合!而且他們的飯是無限供應的喔,又好吃又Q彈,每次都會吃上好幾碗呢!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

至於燒酒蝦,我點這道菜絕對不僅僅只是因為媽媽喜歡喝酒(開玩笑的),當然是為了慰勞媽媽,讓她好好補充一下身體的能量!這道菜裡面加入了許多中藥材,甚至還有人蔘鬚,用料絕對真材實料,蝦子也多到不行!湯的口感濃郁,一喝就能感受到酒的香氣,而且加入道地紅標米酒,所以會越煮越甜喔!我真的是愛到不行!

這兩道蝦料理真的是讓我們很驚艷,口味豐富的泰國蝦美食,帶來美好的味蕾體驗和滿足感!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

就連普通的炒高麗菜也很值得推薦

高麗菜炒得微辣,吃起來真的香氣四溢!之前我以為在鐵板燒店吃到的高麗菜已經是最好吃的了,沒想到來到這家餐廳才真正嚐到最美味的高麗菜!媽媽說這應該是用高山高麗菜,所以特別脆甜,不會軟軟爛爛的,大火快炒下還可以嘗到鍋氣,真的沒想到高麗菜也可以炒得這麼好吃呢!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

超級下酒的首選,胡椒鳳螺

接下來是胡椒鳳螺,沒錯,又是胡椒!這樣吃下來我發現他們家的胡椒真的特別香耶,微微的辣感恰到好處,不是辣到頭皮發麻整個很難受的那種,我和媽媽都是辣食愛好者!這道菜吃起來既鮮美又帶甜味,讓我們忍不住多點了一瓶台啤來配!尤其在稍稍炎熱的天氣,一杯台啤灌下去實在太爽快了啦!(記得開車不喝酒,喝酒不開車喔!)

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

由於我們在用餐尖峰時間之前到達,所以剛到時人潮相對較少。不過,我看到很多桌都已經有人預訂了,還好我們有早點到,否則可能就沒有位置了!建議如果人數較多的話,還是提前訂位比較保險喔。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

還有根據我觀察到的情況,真的覺得這家餐廳非常用心,不管是在菜色口味上,就連環境管理也讓我很佩服:
1. 廚房是半開放式的:我們可以清楚地看到廚房內部的情況,這讓我在用餐時感到更安心,也能監控海鮮是真的新鮮現殺的活蝦。
2. 隨時有人員進行環境消毒:他們非常注重衛生和防疫措施,現場的人員會定期巡視,對桌子和環境進行消毒。
3. 空氣流通:餐廳分為室內和室外,都是開放式的!而且內外空間都相當寬敞,即使是室內的座位也像坐在室外一樣寬敞舒適,不會跟鄰桌坐得很近,互相干擾,也不用擔心在封閉的空間內空氣不流通。

以上這些都讓我印象深刻!

因為是母親節大餐嘛,不小心就點了太多菜品。再加上這裡的份量真的很多…到後來我們大家都飽到一個不行!這裡非常貼心地為外帶準備了紙盒、塑膠袋和橡皮筋,這些都可以自行取用!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸的餐點真的都很豐盛,我們到的時候還是白天,吃完都已經天黑了,真的吃得超過癮!如果大家要聚餐的話,非常推薦來這家餐廳!我媽媽也是讚不絕口!我已經決定下一次還要帶媽媽來這家餐廳吃活蝦了,真是期待!

*黃金海岸活蝦之家
*官方網站 / http://www.goldencoast.com.tw
*地址 / 新竹縣竹北市福興東路一段228號
*訂位專線 / 03-5509966

 

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【聚餐海鮮推薦】新竹+竹北+工程師+首選+內用餐廳+美食海鮮+平價,最好吃的海鮮活蝦~~

新竹哪家活蝦料理好吃?首推這家就對了~

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

這個假日跟一群朋友來新竹海邊吹吹風也想來個美食之旅,一直都想來新竹玩,看看海景、踩踩沙灘、吃個聚餐餐廳什麼的,當個假新竹人,後來兩三點肚子餓了,其他朋友也相繼表示想找個餐廳坐坐。有人就問說竹北有什麼推薦的餐廳或是有什麼當地特色美食,身為新竹人(偽)當然有這個義務幫大家尋找網路上推薦的餐廳!!結果找到了這個充滿海鮮料理的店家!!

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

就是位於竹北交流道附近的黃金海岸活蝦之家啦~~
而黃金海岸的對面就是新竹運動公園,所以相當容易找!
這間是在GOOGLE評論裡面分數蠻高的一家餐廳,而且好多網友推薦,所以我跟朋友都躍躍欲試的想來大快朵頤一番這裡的海鮮!!
從遠處看就可以看到一個超大的招牌寫著黃金海岸
旁邊還有一隻頗可愛的蝦蝦插圖

黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
(竹北交流道.運動公園旁)
電話:03-5509966
網站:http://www.goldencoast.com.tw

營業時間:週二~週五 (PM 3:00 ~ PM 12:00)
週六例假日 (AM 11:00 ~ PM 12:00)
每週一公休 (如遇國定假日正常營業,公休延後一日)
營業時間要注意,午餐時間是沒有營業的喔!

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

再往裡面走可以看到另一個又大又可愛的蝦蝦插圖
巨大蝦蝦下面有著營業時間
下方則是掛滿了餐廳的菜色跟名稱,超多海鮮看起來讓人真的食慾大開(流口水

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

往旁邊的木製走道走去可以看到室外的內用桌椅
這裡是給想邊享用美食邊欣賞風景的客人用的,視野真的是十分舒適
牆竹上綠油油的畫面跟黃金海岸內部的景色完全不一樣
搭配大椰子樹整個呈現一個南洋風格的感覺(超酷)
但是我們這一大群看來戶外是坐不下了,得找更大桌的才行!

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

說完外面再來說說裡面
在來到某個景點或場所的時候我都會先到處逛逛,熟悉一下環境
要找廁所比較好找(誤)有人要上廁所也可擔任大家的廁所隊長XDD
裡面的裝潢都是以竹子做設計的,一根一根的竹子,讓人好像身處在山林中,像山中的隱者似的XD

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

再來就是廁所啦!
這裡的裝潢跟前面說的一樣都是竹子做元素打造
這是我第一次看到用竹子做裝潢的廁所XD
而且還有殘障專用廁所,讓人感覺是一間相當貼心的餐廳呢

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

介紹完環境,再來就是菜單的部分啦!
這裡有超多餐點可以選擇,乍看之下每道菜的價格好像都蠻高的,但是吃下來發現每道份量都頗多,其實還蠻值得的,而且除了單點的餐點外,還有十人份的桌席套餐可以選擇。
那來這裡,我們這一大群當然是選擇選擇套餐比較划算啦~
另外還加點了好多,來個滿漢海鮮大餐哈哈哈~

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

上菜啦!!!!
餓了好久,終於可以吃到新竹的在地美食啦!!
這裡的菜色很多樣,檸檬蝦、黑楜椒蟹、麻油蝦、當然還有青菜啦~
每樣料理看起來真的都是色香味俱全啊~~~
整個讓人食指大動,食慾MAX~

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

桌上有一個小木桶是他們準備的呦,外型超級可愛~可以讓我們把飯裝回去,就不用一直走來走去了
我朋友都叫它飯桶XD因為它是專門盛飯的~

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

首先享用的是這個蒜泥蝦啦!
在小餐館吃飯的時候,蒜泥我都是加爆的那種,第一個當然是先吃這道海產啦~
店員從遠處拿過來的時候就可以聞到很香的蒜味,真的是超級濃厚的蒜味
咬下去口感是鮮蝦的味道溶入蒜泥味,這個搭配真的非常讚…..

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

再來是這個Q彈的檸檬蝦
用蝦本身鮮味再加上檸檬醬汁的融入,
因為我本身比較重口味,所以這道菜對我來說還好XD

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

再來這道菜我非常大推!鹽烤鯖魚!!
這道超級好吃,魚肉的鮮嫩,檸檬的酸甜味,鮮甜的肉質,金黃的外衣
不只外觀好吃內在也好吃
真的十分裡面評價十分!

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

當然還有一些青菜也是要配的啦,均衡一下!
其實蠻出乎我意料的
高麗菜又甜又脆
本來很少吃青菜的我,今天也是狂嗑耶!真的好吃!

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

竹北美食餐廳-新竹黃金海岸活蝦

黃金海岸還有超大的專用免費停車場(照片另一側還有一大區停車位喔),我們這一群就有10輛車子,但是完全可以停得下,不用在新竹市區繞來繞去,換做一般的餐廳可能很多人都要自己去找車位了

我們一大群浩浩蕩蕩,從下午吃到天都黑了,超滿足!
吃到了平常都沒吃過的蝦蟹海鮮~真的是意猶未盡~
我跟朋友說下次再來新竹聚餐時,還可以來竹北這邊大吃特吃啊!

 

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